Månatliga arkiv: mars 2016

Konsten att återvända

norrköping
 
I helgen ska jag åka på en liten universitets-reunion-fest i Norrköping. Äta middag och träffa ett gäng vänner, kanske en utgång på det – bara ett dygn av roligheter liksom. Men ändå har det varit något som skavt när jag tänkt på den här helgen. Jag har inte kunnat sätta fingret på vad, inte förrän igår kväll förstod jag varför.
 
Den senaste gången jag var i Norrköping hade sommaren precis börjat. Men det var den där sommaren som liksom aldrig blev, den som bara regnade bort till en början. Och den sommaren då jag kände mig så olycklig. Det var som att någonting låg i luften och stod ristat i gatornas kullerstenar. Insikten om att allt var annorlunda.
 
Och sen gjorde vi slut en natt och dagen därpå satt jag och grät i en park över en bägare med polkagris- och lakritsglass. Sedan packade jag ihop min rullväska och drog den till stationen. Hoppade på ett tåg mot Stockholm och flydde ett par dagar senare tvärs över jordklotet till Tokyo. Och sedan dess har jag inte återvänt till Norrköping.
 
Mina föräldrar bor en bit utanför stan så när jag var där i julas höll jag mig på landet. Lade pussel och åt julmat och träffade bara släkten. Jag gick inte på de där eländiga kullerstensgatorna, trängdes inte i galleriornas vimmel eller satte ens foten på något av de ställen vi delat tillsammans. Det gick inte, jag ville inte, jag behövde inte. Så jag lät bli.
 
Men nu ska jag alltså återvända. Och den här gången kan jag inte riktigt välja. Jag måste besöka några av våra gamla platser, men jag måste faktiskt inte bli den personen jag var då. För någonting är annorlunda nu. Jag är inte olycklig längre. Det är en ny Julia som kliver av tåget idag. Och jag hoppas att allt går bra. Ni kan väl hoppas det också? Bra, då tar vi oss an den här helgen. Puss.

Halloumi-tacos

halloumitacosLåt mig presentera ett stycke världsgod tacos! Eller för att vara exakt: öldoppad, pankopanerad och friterad halloumi med mangosalsa, avokado, koriander, rödlök och jalapeñomajonnäs, invirad i ett mjuk tortillabröd. Ja, jag sa ju världsgod!
 
mangosalsa
Steg ett i denna ljuva taco är mangosalsan. Den blir extra god av att stå och dra till sig, så därför är den bra att börja med. Till den behöver du: 1 färsk mango (eller en liten förpackning fryst), ½ finhackad chili, saften från ½ lime, ½ msk råsocker och 1 finhackad salladslök. Så här gör du: Dela mangon i bitar och hacka lök och chili fint. Strö över råsocker och pressa i limen, rör om och ställ åt sidan.
 
friterad halloumi
Tacons huvudperson är såklart den friterade halloumin. Receptet på den hittade jag här, tusen tack! För att laga detta behöver du: 1 pkt halloumi, 1 dl vetemjöl, 1,5 dl öl (går också att byta ut mot mineralvatten), 2,5 dl pankoströbröd, 1 tsk cayennepeppar, 1 tsk spiskummin, 1 nypa salt och rikligt med naturell olja (ex. raps eller solros) till fritering. Så här gör du: Vispa ihop mjöl och öl i en skål. Blanda pankoströbröd, cayennepeppar, spiskummin och salt i en annan skål. Skiva halloumin och doppa den först i ölsmeten och sedan i pankoblandningen. Hetta upp rejält med olja i en stekpanna och fritera sedan halloumin där i, ett par minuter på varje sida. Ta upp och låt rinna av på hushållspapper.
 
halloumitacos
Längst upp i hörnet ser vi en ganska blygsam men extremt härlig komponent: jalapeñomajonnäsen. Till den behöver du: Inlagd jalapeño och majonnäs. Gör så här: Dela jalapeñon i småbitar, välj mängd efter smak men börja lite försiktigt för det blir ganska starkt. Jag hade ca 2 msk till slut tror jag. Blanda med majonnäs och smaka av. Klart!
 
avokadoSlutligen plockar du fram andra goda saker du vill ha i din taco. Jag använde: avokado, limeklyftor, koriander och rödlök (orkar man pickla så är det ju en bonus).
 
halloumitacos
Sedan är det bara att bygga ihop allt, äta och njuta. Det här blir SÅ gott, det vågar jag nästan lova. Laga det nu i helgen vettja!

Moodboard-vägg

moodboard
Hej och välkomna in i mitt kök! Det är en ganska avlång historia med en del fylld av köksskåp, spis, kyl och frys. Och så en annan del med plats för matbord och stolar, där befinner vi oss nu.
 
moodboardHär är väggarna vita och det finns gott om utrymme. De som bodde här tidigare hade satt upp ett par stora hyllor mot den ena väggen, så när jag flyttade in var den tom men hade ett gäng tråkiga hål i sig.
 
moodboard
Först letade jag efter ett gäng snygga tavlor att spika upp istället men sedan kom jag på att det skulle vara roligare med en moodboardlösning. Något som verkligen utnyttjade hela väggens storlek och som gick att förändra efter säsong och humör. Jag satte mig ned och klurade på någon slags plywood- eller mdf-skiva att sätta upp, men sedan kom jag på en ännu enklare idé.
 
moodboardTolv mässingsspikar i en kvadrat och sedan ett svart snöre som löper däremellan. Lite hamrande och pillande senare var det klart. Tada!
 
moodboard
På detta vis kunde jag fylla väggen utan att göra en massa större ingrepp. Mässingsspikarna köpte jag på Clas Ohlson och tråden och pappersklämmorna kommer från Granit.
 
moodboardSedan var det bara att börja fylla på med roliga grejer. Utrivna recept, fina illustrationer, smarta ord, bröllopsinbjudningar, prints och annat kul i en fin mix.
 
moodboard
Ett favoritcitat från Johnny Cash.
 
moodboardOch fotoautomatsbilder och sparade japanska tidningar. Allt som jag gillar! Vad tycker ni?
 

Marsuppdrag

frukost
 
Kommer ni ihåg listan jag gjorde med saker jag ska göra för att undvika outhärdlig tristess i februari? Nu är vi ju en bit inne på mars och jag tänkte att vi skulle titta tillbaka och se vad jag checkat av.
 
☁︎ Lära mig göra utbakade flätor – check! Jag plockade fram en guide på YouTube och insåg att det inte var särskilt komplicerat. Dock har jag svårt att få dem att se sådär härligt tjocka och fylliga ut…
☁︎ Se The Danish Girl – yes! Extra kul att jag hann se den innan Alicia Wikander vann sin Oscar, hon förtjänade den verkligen.
☁︎ Läsa minst en bok – två böcker blev det: Flickvännen av Karolina Ramqvist och Ru av Kim Thúy. Båda var ganska lättlästa och gjorde det enkelt att komma tillbaka till läsningen igen. Nu har jag börjat på Sara Stridsbergs Beckomberga.
☁︎ Testa ett nytt träningspass på gymmet – check! Jag har gått på Barre flera gånger, det är en balett-inspirerad träningsklass som man gör vid stänger men till modern musik (och inte så komplicerade övningar). Det är riktigt roligt faktiskt men också rätt svårt.
☁︎ Planera mina outfits kvällen innan under en hel vecka – ja, resultatet visade jag upp här.
☁︎ Spela in och/eller skapa något i rörligt format – nja, eller om man räknar filmerna jag gjort på jobbet så får jag ju godkänt men tanken var väl egentligen att göra något eget projekt. Men jag vet inte, jag tycker film är rätt svårt och också ganska omständligt att titta på när de dyker upp i bloggar.
☁︎ Skriva en längre text eller krönika – några längre blogginlägg har det faktiskt blivit, som detta och detta. Jag ger mig själv ett halvt poäng i alla fall.
☁︎ Sy något – nej, jag har inte ens lagat knappen i min jacka som suttit löst i flera veckor…
☁︎ Testa att gå och lägga mig före 23 en vardagskväll – ja, jag gjorde detta och sov SÅ dåligt. Drömde konstigt, vaknade till flera gånger under natten, var tvungen att kliva upp halv fem för att dricka vatten osv. Sådant gör jag aldrig annars. Jag behöver kanske inte säga att jag inte gick och lade mig så tidigt någon mer gång sen.
☁︎ Komplettera min moodboard-vägg i köket med fler bilder – yes, ska fota av den och visa alldeles strax!
☁︎ Besöka någon restaurang i Stockholm jag ännu inte varit på – ett halvt ja på denna. Vi var och åt middag på Häktet ett gäng och där har jag ju varit tidigare men aldrig ätit innan. God mat men lite lång väntetid, plus för mysig lokal!
☁︎ Göra egen glass i min glassmaskin – nej, har inte orkat köpa hem rätt ingredienser eller tagit tag i detta alls.
☁︎ Gå igenom och rensa garderoben – ehm, pass.
☁︎ Hitta ett större och mer långsiktigt kreativt projekt att jobba på – kanske, eller jag har flera idéer men inget som är igång ännu. Det var svårare än jag trodde.
☁︎ Besöka ett museum – inget museum men ett besök på Kungliga Operan har det blivit, det tycker jag räknas!
 
Typ tio poäng av femton, det får väl ändå ses som godkänt? Målet med listan var ju inte att göra en massa saker bara för att, utan att ha så lite tråkigt som möjligt och det tycker jag faktiskt har funkat. Faktum är att jag blev så peppad av den här listan att jag bestämde mig för att mars skulle få en också. Mest för att det är kul att ha små kortsiktiga mål och uppdrag för sig själv.
 
Uppdrag i mars
☽ Lära mig att pochera ägg
☽ Se Liljevalchs vårutställning
☽ Läsa minst en bok (behåller denna punkt för den känns som en bra grej)
☽ Laga palak paneer
☽ Planera min födelsedag
☽ Köpa mattor till några av rummen här hemma
☽ Lära mig göra snygga stora lockar i håret
☽ Planera vilka växter och möbler jag vill ha på min balkong
☽ Fixa nya, vita vårsneakers
 
Bara att sätta fart nu. Vi hörs!

Matinspiration

Min bästa söndagssyssla är (förutom att gå på museum) att ligga och kolla på goda maträtter på Pinterest, i bloggar och kokböcker. Sedan väljer jag vilka rätter jag ska äta i veckan och om orken räcker till så går jag och handlar allting också. Nu är klockan snart tre och min mage kurrar av all matinspiration, här är lite goda saker som jag hittat:
 
matinspiration
 
 
Efter lite velande landade min veckomeny på rårakor, snabbnudel-ramen och halloumitacos med jalapeñomajonnäs – det känns som en perfekt trio från tre olika världsdelar och helt vegetariskt. Nästa vecka ska jag prova några fler av recepten ovan. Vad kommer stå på er meny?

Timmarna före festen

före festen
 
Man älskar ju fest, det gör man. Men nästan lika mycket som jag älskar själva festen älskar jag timmarna innan. Ibland kanske ännu mer. Det är lördag och jag har gott om tid att göra mig i ordning. Tar en liten tupplur på eftermiddagen, duschar länge och grundligt. Gör inpackningar och smörjer varje millimeter av kroppen. Väljer länge bland nagellacken för att hitta den där perfekta nyansen. Äter smågodis och dricker kaffe. Slår på en peppande playlist och lockar håret. Sminkar mig utan att stressa och smsar några kompisar för att höra hur det går för dem. De där timmarna innan, fyllda av fullkomligt ytliga förberedelser men ändå så rogivande. Jag älskar dem. Nu börjar festen!

Det vänder nu

det vänder nuHej! Här kommer en spellista till er. Det var verkligen inte igår jag knåpade ihop en sådan, så jag kände att det var dags igen. Inspirerad av den första vårsolen, peppande trummor och grusiga trottoarer fick den namnet Det vänder nu. För det gör det faktiskt. Sakta, sakta smyger sig våren hitåt och då tänker jag att vi möter den med detta i öronen. Puss och play!
 
Låtar: Backdrop People – Ebbot Lundberg & The Indigo Children · Håller mig på kanten – Joel Alme · Fire Hits the Snow – Amanda Bergman · So Long Sun – Communions · Higher – Rihanna · Pressing On – Bob Dylan · Numb – Max Jury · Town & Country – Bibio · How Can Our Love Be Blind – Postiljonen · Help Me Run Away – St. Lucia

Tre jobbprojekt

Förra veckan berättade jag hur en vanlig dag på mitt jobb kan se ut. Det var ju dock ganska hemligt kring vilka projekt jag jobbade på (som det ofta är i reklambranschen) men nu tänkte jag att vi skulle kolla på några nya saker jag varit med och gjort. Det blev visst tema film denna gång, så hoppas ni har ett par minuter över att kika!
 
 
En av mina största kunder är Reebok som jag arbetar med i princip dagligen. Där har vi huvudansvar för deras kommunikation i Norden, så vi gör en hel del olika grejer. Vår senaste kampanj gick live i dagarna och gick ut på att skapa uppmärskamhet kring löparskon ZPump 2.0 och få folk att testa den.
 

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=bXDCJQqodj0]

 
Så vi byggde helt enkelt (eller nja, inte jätteenkelt, det krävdes en del ganska avancerad teknik) om en vanlig reklampelare till en hastighetsmätare. Med hjälp av en specialbyggd kamera kunde skylten identifiera människors rörelse och beräkna hur fort de rörde sig. Passerade de skylten snabbare än 17 km/h låstes skåpet upp och de kunde plocka ut en gratis sko (som de bytte in mot ett par i rätt storlek). Efter bara några minuter bildades en lång kö med folk som ville testa att springa och skorna tog slut supersnabbt. Här kan ni läsa lite mer om kampanjen om ni vill. Det har varit ett väldigt roligt men ganska invecklat projekt, ett tag trodde jag aldrig att skylten skulle fungera… Extra kul är det att vi fått så många hejarop från folk som gillar den, både i Sverige och utomlands, på bland annat Forbes, ABC News och Time. (← varning för skryt).
 
 
Nästa kampanj är också för Reebok, men ganska annorlunda. Vi jobbar mycket under budskapet ”Be More Human” som enkelt sagt handlar om att man ska träna för sin egen skull och för att kunna vara sitt bästa jag. Baserat på detta tema har vi skapat ett par kortfilmer där vi berättar inspirerande personers historia.
 

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=ySoy_srPLMA]

 
Först ut är fightern Madeleine Vall, som en del av er kanske har hört talas om. Jag är så grymt imponerad av henne, både karriärmässigt men också hennes starka personlighet. Madeleine var en av världens främsta inom thaiboxning och hade arbetat som professionell fighter i över tio år när hon i höstas fick reda på att hon var skadad. Allvarligt skadad. Doktorerna upptäckte flera hjärnskador och hon var tvungen att sluta tävla direkt. Men hur lägger man bara av med det man gillar allra mest? Och hur går man vidare sen? Det ville vi skildra i den här filmen.
 

[youtube https://www.youtube.com/watch?v=oaPqT4v5jSU]

 
Slutligen kommer en film som jag personligen inte varit med och gjort men som skapats av ett par andra kreatörer på byrån. Den här mini-dokumentären handlar om Grunden Bois, en idrottsklubb för spelare med intellektuell funktionsnedsättning. Det är helt fantastiska människor och en så himla fin film som jag tycker ni ska ta er tiden att se om ni har en kvart över. Extra kärlek till citatet: ”Alla lag är lika mycket värda och vi särbehandlar alla lag likadant”, det kan vara den mest träffsäkra beskrivning jag hört.