Min bästa söndagssyssla är (förutom att gå på museum) att ligga och kolla på goda maträtter på Pinterest, i bloggar och kokböcker. Sedan väljer jag vilka rätter jag ska äta i veckan och om orken räcker till så går jag och handlar allting också. Nu är klockan snart tre och min mage kurrar av all matinspiration, här är lite goda saker som jag hittat:
03. Rårakor med rom
05. Pulled jackfruit med chipotle
06. Fänkålssallad med sardellcreme
07. Ugnsrostade rotsaker med oliver och dadlar
08. Sweet Potato Hash with Feta and Poached Eggs
09.
Snabbnudlar med löskokt ägg, broccoli, svamp, salladslök och bränd kål
Efter lite velande landade min veckomeny på rårakor, snabbnudel-ramen och halloumitacos med jalapeñomajonnäs – det känns som en perfekt trio från tre olika världsdelar och helt vegetariskt. Nästa vecka ska jag prova några fler av recepten ovan. Vad kommer stå på er meny?
Åh, det är också min typiska syssla när jag är rastlös!
Älskar mat-pinterest <3 <3
Kul att få vara med på en plats på din lista. Kan lova att tacosen är MEGAgoda 😀
Har du förresten bloglovin? Hittar inte dig där!
Mumma kardemumma, frasig halloumi och nudlar. Det vattnas i munnen. Det låter som du får en bra matvecka..!
trillar alltid in på denna typ av inlägg när jag är hungrig. Typ jämt iofs, hah. plågsamt 😉
Vi ska bland annat äta nötpasta med morot, sojabönscarbonara och en gratäng med quinotto, quornfiléer och tryffelolja. Tror det kommer bli en väldigt god vecka ^^
Åh, jag älskar att mat-pinteresta! Det är så härligt att titta på alla vackra maträtter!
men alltså såg ju magiskt gott ut! själv ska jag försöka mig på röbetsrisotto, zucchiniplättar med fetaost och grönsaksbullar i tomatsås i nästa vecka! 🙂