Fynd i samma färgskala

fynd
En sak som inte stod på min helglista men som jag gjorde ändå var att gå på fyndjakt i en second hand-butik. Jag åkte till Möjligheternas hus i Skarpnäck och ägnade en knapp timme åt att gräva fram deras bästa grejer. Jag bodde typ 300 meter från den butiken en gång i tiden och tycker fortfarande att den är en av de bästa när det kommer till att göra bra fynd. Det mesta är i bra skick och det är inga överpriser heller. Allt på bilden fick jag för totalt 100 kronor och som av en slump råkade alla mina köp gå i samma färgskala. Det var verkligen ingen medveten strategi men jag är tydligen insnöad på dova nyanser i grönt och blått samt keramik och glas…
 
tallrikar
De här udda tallrikarna men i samma stil tänker jag är perfekta till frukostmackor. En avokadotoast kanske?
 
fat
Det här fatet vill jag servera matig halloumisallad på. Eller hemlagad pyttipanna.
 
ljusstakarTvå likadana stjärnformade ljusstakar (de med nya värmeljus i) fick komplettera min sakta växande samling på vardagsrumsbordet.
 
grönt
Först kunde jag inte avgöra om den lilla vasen till höger var förskräckligt ful eller ganska fin, men den hade något och kostade 5 kronor så jag la ner den i korgen ändå. Sedan hittade jag den lilla burken till vänster och ljusstaken längst bak och insåg att tillsammans utgör de ju en fin liten trio.
 
böckerTill sist toppade jag min korg med två böcker. En om nordisk konst och så en klassiker av Hjalmar Söderberg som jag läst tidigare men inte haft i min bokhylla.
 
bokKonstboken kanske får en del av sina sidor urrivna och placerade på väggen… Vem vet? Den som lever får se!
 

Saker jag ska göra i helgen

öl
 
· dricka aw-öl på jobbet
 
· höra en kompis uppträda på Kåken
 
· sopa upp smulorna på köksgolvet
 
pizza
 
· äta pizza
 
· skapa ett par blogginlägg
 
· fira Karins & Annas födelsedagar
 
soffa
 
· ta sovmorgon
 
· planera och handla mat till den kommande veckan
 
· skriksjunga till powerballader på Natten
 

Galeries d'Anatomie comparée et de Paléontologie

 
· besöka ett museum
 
· ta på mig något snyggt
 
· gå ut med soporna
 
pioner
 
· köpa nya blommor
 
· krama mina kompisar
 
Jag tror det blir en fin helg! Vad ska ni hitta på?

Young hearts, run free

young hearts run free
Igår såg jag The xx på Hovet. En mycket bra konsertupplevelse med ett litet avdrag för den tråkiga arenan men ett stort plus för scenshowen, artisternas ödmjukhet och Romy Madley-Crofts magnifika sångröst.
 
Precis när spelningen var över drogs låten ”Young Hearts Run Free” igång och inspirerad av den och dess titel gick jag hem och gjorde en spellista. Mest innehåller den nyare låtar som jag lyssnar på just nu, men även några små guldkorn. Lyssna här och klicka följ för att spara den.
 
[spotify id=”spotify%3Auser%3Asolig%3Aplaylist%3A1nG8ZYlSNvVoTASrJbHYBl” width=”300″ height=”380″ /]

Ni bestämmer – jag skriver

shadows
Illustrerar detta inlägg med en djup bild jag tog när jag låg hemma i sängen en decembereftermiddag och stirrade rakt fram. Varsågoda.
 
Okej, nu tänkte jag att vi skulle ägna oss lite åt demokrati i denna blogg. Under en väldigt lång tid har det nämligen bara varit jag som bestämt vad den ska innehålla, så jag tänker att det är dags att även ni får tycka till. Jag har helt enkelt plockat fram ett gäng förslag på rubriker som ni får rösta emellan och de som får mest röster förverkligar jag till riktiga inlägg. Det är även tillåtet att komma med egna kreativa förslag om man sitter på önskeinlägg, sådant är ju bara trevligt! Välj era tre favoriter ur listan, skriv dessa i en kommentar och posta här nedan. Jag gör en sammanställning på typ… onsdag eller när jag känner att tiden är mogen och så rullas resultatet ut succesivt. Hurra för blogg-demokrati!
 

Rubriker att välja på

 
1. Trevliga ställen (typ restauranger/barer/klubbar) ni hittar mig på i Stockholm
 
2. Intervju med någon/några av mina goda vänner, exempelvis:
 
a) Markus – personen jag tillbringat hundratals timmar med i konferensrum, den enda (förutom min mamma) som ringer mig (alla andra har gett upp eftersom jag inte svarar) och som alltid bemöter min ångest med ”det är lugnt Julia, jag har gjort saker som är mycket värre”.
 
b) Madeleine – min 90’s bitch som får Ernst Kirchsteiger att framstå som en person med tummen mitt i handen och det kreativa geniet som möblerar om oftare än vi andra byter sängkläder.
 
c) Mamma – kvinnan som födde mig och såg till att fylla mig med kloka värderingar, som har mästerlig koll på sin trädgård och skriver låtar när hon får feeling.
 
3. En analys av hur mitt bloggande (bilder och text) såg ut för typ fem år sedan
 
4. Bilder och beskrivningar av random krafs som jag sparat i mina byrålådor för att de har något slags emotionellt värde
 
5. En lista över saker jag stör mig på som man inte borde störa sig på för man är en osympatisk och oskön person då
 
6. Mina konstigaste Spotify-listor
 
7. Saker som andra har som jag är avundsjuk på
 
8. En lista över ord jag alltid stavar fel på eller måste dubbelkolla
 
9. Tydliga tecken på att jag kommer bli en kulturtant i framtiden
 
10. Önskeinlägg

Kaffe och mjölk

morgonkaffe
God… nånting. Klockan är 14 och långt efter morgon men jag har fortfarande inte lämnat sängen. Det är en gråmulen, oplanerad lördag och jag sitter här med kaffe och mjölk. Drog fram en blommig kimono-liknande sak som jag köpte för 40 kr i en second hand-affär i Tokyo och håret är fortfarande sovrufsigt.
 
kaffe med mjölk
Att dricka kaffe i sängen är alltid en risk, men att lämna den kändes ännu farligare idag.
 
säng
I högtalarna har jag Säkert!s nya album. Jag älskar Annika Norlin, hon är ett geni. Bästa låtarna just nu är: Allting flyter, Kommer hända och Dian Fossey. Unna er en lyssning och en kopp kaffe, det är ju lördag.

Kul på Twitter

Inspirerad av Sandras inlägg kollade jag igenom vad jag favoritmarkerat på Twitter den senaste tiden. Mellan alla gnälliga debatter och medvetna missförstånd från näthatare finns det ju faktiskt en hel del guldkorn – så här kommer några utvalda tweets som jag skrattat åt lite extra. Vill ni följa mig heter jag @juliaeriksson, jag kan dock inte utlova att jag är lika rolig som alla här nedan.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Lördagslooken

Hej! Så här såg jag ut i lördags när solen sken och jag var redo att bege mig in till stan för att köpa tulpaner, vin och födelsedagspresent till en 30+30-årsfest jag skulle på senare på kvällen. Jag köpte den största parmesanbiten jag kunde hitta (3,5 kg) och gav bort tillsammans med ett handskrivet brev som förklarade allt det ljuvliga med dem och Parmigiano Reggiano. En helt rimlig present, födelsedagsbarnen blev glada i alla fall.
 
outfit hängselbyxor volangblus
I övrigt är jag i en fas just nu då jag tycker det är extra roligt med kläder. Jag känner att jag liksom vågar ta i lite extra, inte bryr mig så mycket om vad andra ska tycka utan kör på det som känns bra och kul. En ganska trivsam känsla faktiskt och jag längtar ännu mer tills temperaturen stiger lite så man kan ha sneakers och bara anklar och tunnare jackor. Tills vidare kör jag tofflor inomhus och solglasögon så fort solen tittar fram, för det funkar ju faktiskt på vintern också.
 
outfit hängselbyxor volangblusHär står jag alltså framför Roy Anderssons klassiska filmposter iförd svarta snickarbyxor från H&M, blårandig volangblus och fluffiga lädertofflor från Zara samt ett par solglasögon med oklart ursprung.
 
 

Julia testar japanska sötsaker

I fredags kväll var jag hemma själv och smått uttråkad började jag leta genom mina köksskåp på jakt efter något gott att äta. På en hylla högt upp hittade jag en massa roliga sötsaker som jag köpte på mig när jag var i Japan i höstas och eftersom kvällen krävde underhållning bestämde jag mig för att testa ett litet DIY-kit med svampkex. Något oförberett började jag även dokumentera hela processen i klipp på Snapchat och resultatet blev en fyra minuter lång serie där jag ger mig på bakverkspyssel, smaskar lite i kameran samt recenserar godis. Jag vet inte om det har något större underhållningsvärde, men jag bestämde mig i alla fall för att samla alla klipp i en liten lågupplöst video och visa för er här. Varsågoda!
 
 
Några highlights:
01:02 Stoppar fingrarna i typ kokande vatten och undrar om det är varmt. Geni.
01:09 Säger ”lite nervös” på någon slags norrländska?
Under hela filmen: överanvänder orden ”okej”, ”kex” och ”kul”.
 
PS. Om ni vill få mer högkvalitativt content likt detta så kan ni följa mig på Snapchat där jag heter julia_erikssob (ja, jag råkade slinta på tangentbordet när jag signade upp och trodde det skulle gå att ändra användarnamn – det gjorde det inte).

Majsbiffar med koriander & ofriterad pommes frites

majsbiffar med koriander och ofriterad pommes frites
Mat har lagats. Köksverksamhet har begåtts. Stekos har utsöndrats i Stockholms söderort. Resultatet blev detta: majsbiffar med koriander, ofriterad pommes frites & tzatziki. Nu ska ni få lära er hur man gör – vi börjar med majsbiffarna.
 
majsbiffar med korianderUrsprungsreceptet kommer härifrån, eller ja egentligen från Jamie Oliver från början, och för att laga det behöver du:
 
1 burk (400 gr) kikärtor
1 burk (340 gr) majs
½ knippe färsk koriander
½ tsk paprika
½ tsk spiskummin
½ tsk malen koriander
zest från en citron
3 rågade msk vetemjöl
salt
 
majsbiffar med koriander
Gör såhär:
Skölj kikärtorna och häll av spadet från majsen. Lägg allt i en stor bunke. Släng i några rejäla kvistar koriander, behåll gärna stjälkarna. Tillsätt kryddor, citronzest, mjöl och en nypa salt. Mixa stötvis tills allt är blandat, det ska inte bli en jämntjock smet, det är alltid trevligt att ha lite textur kvar.
 
Mjöla en yta, lägg ut smeten och forma biffar efter valfri storlek. Jag gjorde åtta lite mindre. Lägg biffarna på en tallrik och låt de stå i kylen i 30 minuter. Stek de sedan i olja på medelvärme i cirka fem minuter på varje sida, tills de är gyllenbruna.
 
ofriterad pommes frites
Till dina majsbiffar vill du ha något gott, vad sägs om ofriterad pommes frites? Lite av en oxymoron kanske, men perfekt för oss som är livrädda för kokande olja sedan brandutbildningen med skräckexempel i mellanstadiet. Jag hittade det här receptet på Twitter och bestämde mig för att testa. Det blev gott men jag tror jag snålade lite med kryddblandningen, så gör inte det!
 
Du behöver:
Mjölig potatis (beräkna ca 2 st per person)
Vetemjöl
Salt
Peppar
Valfria kryddor, jag hade färsk persilja
Rapsolja
 
ofriterad pommes frites
Gör såhär:
Värm upp ugnen till 200 grader. Skär din potatis i fina strips och lägg i en kastrull. Täck potatisen med kallt vatten och koka upp på spisen. När det kokar, häll av vattnet och lägg potatisen i en låda med lock. Blanda mjöl och kryddor och lägg i lådan. Skaka runt ordentligt så att all potatis täcks med kryddor. Flytta den sedan till en ugnsform och kör i ugnen i ungefär en halvtimme. Sista stunden slängde jag på lite olja och drog på grilleffekten, jag vet inte om det gav så mycket resultat men det kändes bra i alla fall.
 
majsbiffar med koriander och ofriterad pommes fritesServera dina majsbiffar och din pommes frites med sallad och sås. Jag gjorde tzatziki och det tänker jag att du vet hur du gör. Om inte, lär dig genast. Smaklig spis!