Sju ögonblick & tankar

Stockholm
 
Klockan är 17.30 och det är lördag. Jag känner ett pirr i kroppen. Närmare bestämt är-hemma-och-gör-mig-i-ordning-lyssnar-på-Lill-Lindfors-dricker-en-kall-öl-lägger-en-ögonskugga-pirret. Kanske en av mina allra bästa känslor.
 
Jag inser mer och mer att jag har en underlig hatkärlek till mitt yrkesval. Att jobba med kreativitet är att ständigt växla mellan lägena ”jag kommer inte på något – jag är sämst” och ”nu har jag det – jag är bäst”. Som tur är vinner den positiva sidan nästan alltid, men nog är det märkligt att man alltid behöver ta sig igenom den kreativa ångesten för att hitta rätt?
 
Varje gång jag promenerar genom Stockholm slås jag av hur vacker stan är. Till och med Slussen fylld av sprängningar och kaos ser bra ut i den sjunkande kvällssolen. Jag skulle kunna gå här varje dag i en evighet och ändå tänka samma sak.
 
I morgon är det exakt tio år sedan För sent för Edelweiss släpptes. Jag lyssnade igenom hela albumet ikväll och drabbades av stark nostalgi. ”Nittifyra hade jag ett fast joooobb” kommer för alltid vara de stökiga middagarna på Smedjegatan, lägenheten på 36 kvadrat med det gröna köket och du med gitarren, whiskeyn i glasen och allt var så annorlunda då. Jag minns att jag var lycklig, ovetandes och orolig på samma gång. Nu är jag nån annan.
 
Från ingenstans känns det som att mitt liv till stor del består av administrativa uppgifter. Är det en del i att bli vuxen? Alla dessa blanketter och bokningar och datum och biljetter. En oändlig ström av saker som inte får glömmas bort.
 
Ett incitament till att leva mer, gå ut om nätterna, prata med främlingar, skrapa hjärtat i gruset, är att man får underlag till sina texter. Och det är tusen gånger enklare att skriva om sådant man känt och upplevt själv. Med detta i bakhuvudet säger jag ”ja” till nästan allt.
 
Jag satt i en och en halv timme på balkongen idag. Vindstilla i söderläge med gassande sol, en bok som sällskap. När jag klev in doftade jag av solvarm hud.

Livsnjutarhelgen

västansjö
I fredags efter jobbet packade jag, Madde, Sandra, Emelie och Graziella in oss i en hyrbil och styrde norrut. Målet var Hälsingland, närmare bestämt den lilla orten Västansjö utanför Bollnäs. Där, med blåa berg och höga granar som horisont, bor nämligen Maddes föräldrar på en gård och nu skulle vi få låna den över helgen.
 
god morgon
 
katt
Efter en lugn fredagskväll med ostbricka, chark och vin vaknade jag upp utvilad i ett soligt sovrum. Katten Bricken hade parkerat sig på mitt täcke och låg och slumrade.
 
frukost
Nere i köket doftade det redan nybryggt kaffe och vi hjälptes åt att ställa fram en stor frukost med allt man gillar, inklusive små ägg värpta av hönsen på gården.
 
hundar
Sedan var det dags att dra på sig underställ och täckbyxor för att ge sig ut i solen. Allra mest taggade var nog hundarna Garbo och Alfa, men strax därefter kom vi.
 
västansjö
 
åka spark
Vi plockade fram ett gäng sparkar plus selar till hundarna och sedan bar det av! De var så duktiga på att springa före och dra en och jag kände mig som en riktig hundförare med Alfa där i täten, haha.
 
västansjö
Kolla vilket glatt gäng!
 
hund
 
västansjö
Efter någon timme var vi tillbaka på gården igen. Vi hade verkligen lyckats pricka in ett par perfekta vinterdagar och vill ta vara på dessa ännu mer, så vi tog oss upp här och in bakom bagarstugan.
 
snösoffa
Där tog vi oss an det drygt meterhöga täcket med snö och skottade fram en snösoffa som vi bäddade med renfällar. Mittemot gjorde vi ett litet bord där vi dukade upp nyponsoppa, varm choklad och korv med bröd.
 
korv
Glöm umami och avancerade buljoner, den bästa smakhöjaren måste ju ändå vara att äta utomhus på detta vis. Allt smakar extra gott då!
 
västansjö
När solen gick ned lyssnade vi på Lill Lindfors och lagade lasagne tillsammans. Den här typen av kompishäng är ju det bästa, när alla bara myser omkring, man har gott om tid att prata om allt och inget och man får göra saker tillsammans. Så härligt att få komma iväg på detta vis och bara hänga.
 
marängswiss
Till efterrätt lagade vi marängswiss (ni kommer väl ihåg att 2018 är swissens år?) och sedan såg vi en film innan vi kröp ned i våra sängar igen.
 
skidor
 
västansjö
På söndagen bytte vi sparkarna mot längdskidor men behöll samma perfekta utsikt över de blå bergen.
 
skidor
 
puss
Madde åkte skidor bakom Alfa och Garbo som växlade mellan att hjälpa till att dra henne framåt och att bli lite väl ivriga och välta henne ur spår. Men efter ett par vurpor fick de in rätt takt och riktning.
 
korv
Och sedan avslutades helgen med lite mer häng i snösoffan innan vi gick in för att äta lunch. Jag lyckades fixa den perfekta korven med bröd och övervägde ett snabbt karriärbyte till matstylist.
 
hund
Men lika snabbt som jag övergett de tankarna var det dags att säga hej då till hundarna, katterna, hönsen och Maddes föräldrar som hunnit kommit tillbaka. Vi packade in oss i bilen igen och tog sikte på Stockholm, fyllda med energi efter en riktig livsnjutarhelg på landet.

Att läsa en skrivkurs

skrivbord
 
Det jag utan tvekan får flest frågor om just nu är min skrivkurs, så därför tänkte jag tillägna den ett helt eget inlägg. Dessutom känns det ju extra aktuellt nu eftersom det är dags att anmäla sig till höstterminens kurser nu.
 

Det grundläggande

Jag läser en kurs som heter Litteraturvetenskap GR (A), Kreativt skrivande, 30 hp. Det är en distanskurs vid Mittuniversitet som är helt utan fysiska träffar och all kommunikation sker via en studieplattform och mail. Kursen sträcker sig över ett helt år med start på höstterminen men är på halvfart, så jag läser 15 hp per termin.
 
I beskrivningen till kursen står det att den utvecklar det egna skrivandet och dess estetik i förhållande till litteraturen. Tyngdpunkten ligger på egen textproduktion inom olika genrer.
 
Jag tar inget studiebidrag eller lån nu när jag läser den här kursen, men själva utbildningen är ju gratis och jag betalar bara för min kurslitteratur. Dessutom har mitt fackförbund Unionen ett bidrag man kan söka för kompetensutbildning som kan täcka vissa utgifter, vilket jag tänkte göra när jag är klar.
 

Själva skrivandet

Kursen är uppdelad i flera delmoment och ungefär en gång i månaden får vi ett uppgiftsblad som sträcker sig ca 4 veckor framåt. Varje uppgiftsblad består av 4-6 olika uppgifter av lite olika karaktär. Dels är det alltid minst en insändningsuppgift som ska skickas direkt till handledaren, de flesta gångerna har det varit en novell och en dikt som man ska skriva efter olika teman, stilar och instruktioner. Dessa får man sedan personlig feedback på efter ett par veckor.
 
Utöver detta finns det också ett gäng uppgifter som man gör och diskuterar med sina kurskamrater. Här är vi indelade i mindre grupper om ca 6-8 personer och all dialog sker i ett forum på studieplattformen. Dessa uppgifter innefattar någon form av längre läsning, oftast av romaner eller ibland en poesisamling, som man ska skriva en analys kring enligt ett visst tema. Sedan ska man också läsa och reflektera kring tre särskilda noveller. Slutligen ingår det varje månad en insändningsuppgift i form av dikt eller novell som man delar med sin kursgrupp och där ska man även ska ge feedback på varandras verk.
 
Varje uppgiftsblad brukar ha ett eget tema, alltifrån personporträtt till berättarvinklar eller miljöbeskrivningar. Vi har också fått testa på olika genrer och skriva alltifrån sonetter och hexameter till noveller helt utan adjektiv. Vissa uppgifter är självklart mer roliga och inspirerande än andra, men det är väldigt nyttigt att testa på att skriva i former som jag aldrig gjort tidigare.
 

Kombinera med jobb

Eftersom kursen är på distans och halvfart tycker jag det funkar rätt bra att kombinera den med mitt heltidsjobb. Det är beräknat att man ska lägga ca 20 timmar i veckan och det går nog absolut att göra det, men jag brukar kunna klara uppgifterna på lite mindre tid. Detta beror nog på att jag sänkt min ambitionsnivå något för att hinna med kursen samtidigt som jag jobbar, bloggar och försöker ha ett socialt liv. Det flesta uppgifterna gör jag på helgerna och så lägger jag några timmar ett par kvällar i veckan dessutom. Mitt jobb som copywriter innefattar ju en del kreativt skrivande, men sällan i den längre och mer strikta formen. Därför tycker jag att den här kursen är ett perfekt komplement till mitt jobb och jag tror på sikt också att den stimulerar mig mer i mitt arbete.
 

Det bästa!

Jag har alltid varit lite av en pluggis och haft en förkärlek till det akademiska, så jag tycker det är väldigt roligt att läsa en kurs. Det finns något härligt i det konkreta lärandet med inlämning av uppgifter, skrivande av analyser och feedback från en handledare. I arbetslivet lär man ju sig saker hela tiden men det blir sällan så här tydligt. Dessutom gillar jag att vissa uppgifter är mer utmanande och tvingar mig att gå utanför mina bekväma skrivramar. Jag tycker också det är bra att jag tack vare kursen får in läsandet i min vardag på ett naturligt sätt, vilket är något jag verkligen värdesätter men kan ha svårt att få till annars. Sen kanske jag inte alltid hade valt alla böcker själv, men det är kul att upptäcka något nytt också.
 
Jag känner redan att jag lärt mig massor och att jag blivit mycket tryggare även i mitt andra skrivande, både i jobbet men också här på bloggen exempelvis. Även om jag tog min examen för sex år sedan känns det härligt att då och då få dyka ner i den akademiska världen igen och jag kan absolut tänka mig att läsa fler kurser i framtiden.

Spellista februari 2018

spellista februari 2018
Varje vecka samlar jag ju mina 20 bästa nysläppta låtar i en spellista. Detta för att jag tycker det är så kul att lyssna igenom ny musik och för att det känns fint att kunna tipsa vidare om sådant jag gillar. I början av varje ny månad passar jag också på att samla mina favoriter från veckorna som gått, det bästa av det bästa helt enkelt. Lite färre låtar för den som önskar det, men fortfarande en chans att upptäcka nytt.
 
Den här gången blev det ganska mycket svenskt och ovanligt många artister som skriver sina namn i enbart versaler (är detta en ny trend kanske?). Här har ni i alla fall februari 2018!
 

En marshelg i New York

Jag är tillbaka i Stockholm efter en vecka i New York. Det var andra gången jag besökte staden och den här gången var allt lite annorlunda. Inte så många måsten och mer tid själv – på gott och ont såklart. Men när jag traskade längs gatorna i Brooklyn och lät fötterna kliva på främmande asfalt, hjärnan fyllas av nya intryck, så kände jag en slags märklig tacksamhet. Till mig själv. För att jag gav mig tiden till den här resan. För att jag sparade pengar och för att jag känner så fina människor som lät mig bo hos dem. För att jag vågar vara ensam i en storstad och för att jag prioriterade mina önskningar, behov och mål. Vissa resor kan jag se tillbaka på med en särskild känsla, de blir liksom definitionen för en tid i livet och en viss sinnesstämning. Det här var precis en sådan resa.
 
Redan innan jag åkte hade jag bestämt mig för att göra resan för min egen skull. Jag skulle äta det jag var sugen på, gå in i alla affärer jag tyckte såg intressanta ut och inte stressa runt för att checka av en massa saker. Detta betydde också att jag lät kameran vila i väskan nästan hela veckan och mest fotade med min telefon. Jag hade inga särskilda tankar om att det här måste jag göra för att visa upp i bloggen eller detta måste jag tipsa vidare om. Men nu när jag kikade igenom alla bilder så insåg jag att jag nog vill dela med mig lite till er ändå, det är ju trots allt en väldigt fin vana. Så här kommer min marshelg i New York.
 
flyg
Jag flög från Stockholm på torsdagen och framåt kvällen var jag framme i New York. Den första natten sov jag i Williamsburg hos min kompis Majsan och hennes kille Stuart. För prick ett år sedan var jag faktiskt i Amsterdam och hälsade på Majsan när hon bodde där, så det kanske får bli en tradition…
 
majsan
Vi gick och handlade ingredienser till en pasta med ricotta, svamp och spenat. Sedan lagade vi middag och spelade spel och jag kämpade mot jetlaggen och höll mig vaken till kl. 23 (vilket är 05 svensk tid), ändå bra av mig.
 
devocion
När jag vaknade var det fredag och både Majsan, Stuart och Anna (som kommit till New York sent kvällen innan) skulle alla jobba. Jag hade dock lite skrivuppgifter att göra så det gjorde inte så mycket, istället satte jag mig på ett fik för att dricka kaffe och slutföra en novell.
 
hamburgare
Utanför fönstret var det riktigt ruskväder med stormvindar och stora iskorn som regnade ner från himlen, inte helt optimalt eftersom resten av mina planer mest gick ut på att flanera och upptäcka roliga butiker. Efter cirka tre minuter utomhus fick jag på riktigt fly in någonstans och hamnade på hamburgarstället DuMont Burger. Där satte jag mig i baren och beställde in en rejäl burgare med mac ’n’ cheese liksom inbakat. God bless America. Kunde omöjligen äta upp hela men han som jobbade där berömde i alla fall mitt försök med ett ”good job!” och en tumme upp.
 
etiopiskt
Sedan rullade jag i princip ut i ovädret och hann avverka några snabba butiker innan jag tog sikte på Majsan och Stuarts lägenhet igen. När alla kommit hem från sina jobb tog vi en taxi till Bushwick för att äta på en etiopisk restaurang. Vi drack honungsvin och delade på ett stort fat med massor av olika röror som vi åt med det där pannkaksliknande brödet, väldigt gott! Kvällen avslutades med en drink och sedan tog jag med min packning och flyttade in hos Anna i Greenpoint.
 
annas lägenhet
Nästa dag vaknade jag alltså upp här. Annas lägenhet är en så kallad railroad apartment vilket betyder att alla rum ligger på en lång rad, liksom i mitten av huset. Så hon har fönster åt två håll, dels i köket och dels i vardagsrummet, och sen två sovrum och en hall som ligger på rad däremellan.
 
le gamin
Eftersom Anna hade varit i Schweiz och jobbat i veckan så var hon också lite jetlaggad vilket betydde att vi båda vaknade vid åtta, ganska pigga. Så efter en stund gav vi oss ut på frukostjakt och hamnade på franska Le Gamin. Där beställde vi galette med svamp och getost samt eggs florentine att dela på. En typiskt bra start på dagen.
 
brooklyn
 
brooklyn
Gårdagens oväder var som bortblåst när vi traskade mot Williamsburg längs soliga gator. Jag älskar förresten de handmålade reklamskyltarna som finns här, ett sånt hantverk och en fin del av stadsmiljön. Målet är ju att göra en reklam som förtjänar en sådan plats någon dag…
 
Brooklyn Botanic Garden
 
Brooklyn Botanic Garden
 
Brooklyn Botanic Garden
Vi mötte upp Majsan och Stuart och sedan åkte vi tillsammans till Brooklyn Botanic Garden. Där var det vår! Krokusar och snödroppar, aah… Kom till Sverige snart!
 
Brooklyn Botanic Garden
 
Brooklyn Botanic Garden
 
Brooklyn Botanic Garden
Vårtecknen till trots så var det en ganska stor del av parken som fortfarande låg i vintervila och träden väntade på sina knoppar. Jag kan tänka mig att det är ännu finare där om en månad eller två, när deras körsbärsträd och magnolior blommar. Den japanska trädgården var dock ganska fin även så här års.
 
Brooklyn Botanic Garden
 
Brooklyn Botanic Garden
Som tur är finns det ju ett gäng växthus också att titta runt i. Bland annat ett med 500 år gamla bonsaiträd. Och det här som var på tema öken.
 
fish taco
Efter att ha värmt oss i de olika växthusen gick vi till ett café för att äta lunch. Jag valde fish tacos som serverade på tortillas gjorda av blå majs.
 Brooklyn Botanic Garden
Sedan åkte vi hem och kollade på en dokumentär innan det plötsligt var kväll och dags för middag. Vi sågs på en indonesisk restaurang som heter Selamat Pagi och som har supergod mat. Av någon anledning tog jag inte en enda bild på detta, men har ni möljlighet så gå dit. Allt var så gott! Efter denna superba middag gick vi ut för drinkar och dans en bit in på natten.
 
uniqlo
På söndagen åkte jag och Anna in till Soho för en liten shoppingrunda. Vi spanade i dyra vintageaffärer och köpte saker vi hade råd med på Uniqlo.
 
glossier
Vi hann också med ett besök på Glossier i deras showroom och där var allt precis så konceptualiserat som man kan tänka sig. Jag tycker det är extremt intressant ur ett varumärkesperspektiv – hur man kan lyckas skapa en så tydlig helhet i allt från paketeringen med små klistermärken till valet av blommor. Köpte i alla fall med mig lite fina grejer hem, säg till om ni vill ha en recension sen!
 
bord
Efter en smoothie-paus på ett ställe vars namn jag inte minns men som hade fina bord, åkte vi hemåt och handlade ingredienser till kvällens middag. Sedan kom Majsan över och vi lagade halloumitacos (med svindyr halloumi pga det finns knappt att köpa) och en massa guacamole, mangosalsa och annat gott.
 
hundSöndagskvällen avslutades med visning av Oscarsgalan hemma hos en kompis till Annas kollega. Jag hade bara sett en nominerad film då (Call Me By Your Name) men försökte hänga med så gott jag kunde i prisutdelningarna och talen. Mest uppmärksamhet under kvällen ägnade nog alla dock åt den nyadopterade greyhounden Kipling som låg på bästa platsen. TV, snacks och hundar – den perfekta avslutningen på en New York-helg ändå.

Hej från New York

new york
 
Har jag en skyldighet att berätta att jag åkt till New York? Att jag tagit en vecka ledigt för att fylla dagarna med skrivande, kvällarna med middagar, hjärtat med kompistid. Egentligen inte. Men efter tolv års bloggande här – kanske ändå. Så nu gör jag det.
 
Jag är i New York. Livet är fint. Stundvis skiner solen på mig och när jag stannar upp på trottoaren och vänder mig mot den känns det som vår. Snart ska jag promenera till ett fik, sätta mig där och skriva klart en uppgift i min skrivkurs med deadline idag. Sedan tänkte jag ta en sväng förbi några vintageaffärer, hitta ett trevligt ställe att äta lunch på, fortsätta vandra längs Williamsburgs gator med musik i öronen.
 
Kameran har fått vila i väskan nästan hela resan. Jag kände att det var skönast så. Orkade inte paketera in mitt liv, mina upplevelser, min semester i content denna gång. Men kanske kommer det fler hälsningar härifrån. Fler små ögonblick som jag vill bevara på fler ställen än i mitt minne. Några av dem finns redan på Instagram, där hittar ni mig under namnet solig.
 
Ta hand om er tills vi hörs nästa gång – från Stockholm, New York eller någon annanstans!

Prövningarnas tid

snöfall
 
Februari i Stockholm, det är prövningarnas tid. De pratar om sibiriska oväder som drar in och kylan får kinderna att isa, benen att skaka och axlarna höjs i takt med att snön täcker varenda millimeter av min jacka. Jag har fört en mental nedräkning i mitt huvud, haft månadsskiftet februari/mars som en hemlig deadline. Klarar jag mig dit så har jag vunnit och räkningen har tickat från tre veckor till elva dagar till två dygn, snälla stå ut bara. Och jag läser rapporter om inställda plan och igensnöade startbanor och knyter näven i fickan, håller tummarna för tur. Ikväll ska jag släpa upp min stora gröna väska ur förrådet och sakta fylla den med plagg för ett något snällare klimat, för andra vyer, för nya intryck. På onsdag lämnar jag kort, nycklar, dator, säger tack och adjö, vi kanske hörs igen, sen stänger jag dörren efter mig och går stentrappan ned för sista gången.
 
Det är prövningarnas tid och jag står på tunnelbanan med smältande snöflingor i ansiktet, andra människors prasslande jackor omkring mig, vi rullar sakta, står tidvis helt stilla och jag försöker dra mig till minnes varför jag bor i det här landet. Rabblar allt som är bra: skolgången, sjukvården, det sociala skyddsnätet, teknologin, allemansrätten, skärgårdsklipporna, att ens tänka på sommarnätterna känns som ett straff nu men någonstans inom mig bor de, bär på ett hopp. Och under Skanstullsbron ligger isen tjock i Årstaviken, ett mörkgrått hårt täcke, en hänsynslös bäddning och jag tänker på min egen säng, önskar jag kunde krypa ner under lagret av dun, gömma mig där tills februari blir mars, tills semestern träder in, tills jag klarat mig över den gräns jag satt upp.

Saker jag gillar just nu

Gucci FW18
Gucci FW18
Gucci FW18
Gucci FW18
Gucci FW18
Gucci FW18
Gucci FW18
 

Gucci FW18

Sci-fi, baseball, mönster och blingbling! Jag älskar de handgjorda djuren (babydraken ♥) och mixen av härliga mönster i dova färger. Att man lassar på en massa glitter och smycken gör ju inte det hela sämre. Långt ifrån köpbart för min plånbok men otroligt inspirerande och konstnärligt. Här kan ni se hela visningen.

 
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=mXiFHDfvn4A?controls=0]
 

Moon River

På alla hjärtans dag släppte Frank Ocean en cover på Moon River, mest känd från Breakfast at Tiffanys. En otroligt fin version där han återigen visar upp hur bra han är på harmonisering. Överväger att ha denna som bröllopsvals, ska bara hitta någon att gifta mig med…
 
hungriga hjärtan
 

Hungriga hjärtan

P1-serien Hungriga hjärtan beskrivs som knivskarp storytelling om kärlek och relationer. I halvtimmeslånga avsnitt får man höra en personlig berättelse med fokus på den där kärleken som inte alltid är helt okomplicerad, den som har förändrat livet eller ställt allt på sin ända. Just nu finns fyra avsnitt att lyssna på här.
 
 

Little Dark Age

Jag har haft en lite ambivalent inställning till bandet MGMT de senaste åren. Deras första album med klassiker som Kids och Electric Feel gillade jag massor men sedan tyckte jag att de tappade bort sig själva lite. Tills nu. Redan i höstas när första singlarna från Little Dark Age började dyka upp blev jag positivt överraskad och nu är hela albumet här. Det blinkar åt 80-tal och Pet Shop Boys, känns lekfullt och nyskapande och precis lagom flummigt och excentriskt. Mina bästa låtar nu är: She Works Out Too much, TSLAMP och Hand It Over.

En lista om mat

Mmm… mat! Jag lånade en lista av Eric och nu är jag visst hungrig. Det kanske ni också blir när ni läst klart?
 
halloumi i bröd

Det senaste du åt?

Banh mí med picklade grönsaker, avokado, srirachamajonnäs, koriander och marinerad halloumi istället för tofu.
 
frukost

Vad äter du helst till…

…frukost?

Jag älskar stora matiga frukostar som man kan äta länge. Eggs florentine med pocherat ägg, bröd och rökt lax är väldigt gott. Även pannkakor med sirap och bär. Alltid kaffe. Gärna en halv grapefrukt också. Längtar efter helgfrukost nu.
 

…lunch?

Tycker det är tråkigt (och dyrt/ovärt) med uteluncher varje dag så brukar äta matlådor för det mesta och sedan välja något riktigt gott någon dag i veckan. Då blir det oftast sushi, ramen eller pizza.
 

…middag?

Älskar att äta ”allt som är gott” tillsammans med mina kompisar. Då köper man helt enkelt allt som är gott vilket kan variera lite efter säsong men oftast inkluderar bröd, ostar, oliver, röror, grönsaker, chips… Sen dricker man vin och äter länge av allting.
 

Vad var din favoritmat när du var liten?

Jag tyckte på riktigt att sådan där sparrissoppa gjord på vatten och pulver var riktigt god. Kan fortfarande tycka det… Annars räkmackor som vi ofta åt på lördagskvällarna. Då ställdes det fram en stor skål med räkor som man fick skala och lägga på rostat bröd eller tekakor med ägg, majonnäs, citron och svartpeppar. Sjukt retro och gott!
 
oysters
 

Vad är din favoritmat nu?

Få saker slår ju en riktigt bra ramen. Annars pasta. Älskar pasta. Och skaldjur som ostron, kräftor, räkor, musslor…
 

Din värsta mat?

Det absolut äckligaste jag ätit är nog manet som jag serverades i Japan. Men det känns inte som att jag kommer behöva utsättas för igen. Annars är det nog mest pölsa, sylta och isterband som skrämmer mig.
 
marknad
 

Fem saker du alltid har i kylskåpet?

Ägg, smör, gul lök, vitlök, potatis. Ganska old school ändå?
 

Största guilty pleasure i matväg?

Korv med bröd. Älskar korv med bröd och dessvärre inte vegokorv. Annars en riktigt amerikansk mac ’n’ cheese som man gör direkt från paketet med makaroner, ostpulver och sen adderar mjölk och smör.
 

Specialkost?

Är inte allergisk mot något (hurra!) men har ändå lite preferenser. Har helt valt bort kyckling sedan 1,5 år tillbaka och köper och tillagar typ 95 % vegetariskt (lakto-ovo) hemma. Äter kött eller fisk/skaldjur någon gång i veckan, oftast på restauranger när jag vill lyxa. Tycker detta funkar bra för mig och är inte särskilt krångligt heller.
 
sushi

Din bästa restaurangupplevelse?

Svårt att sätta en given nummer ett här, men jag åt en sushimiddag i Yokohama var något alldeles extra. Min kompis Annas har en kollega från Japan vars pappa är god vän med en restaurangägare så vi blev inbjudna till hans restaurang och åt en helt fantastisk avsmakningsmeny där. Hela kvällen avslutades med att personalen gick ut i den lilla restaurangen och spelade Eric Clapton-låtar på gitarr tills det var dags att gå hem.
 

Din värsta restaurangupplevelse?

Lyckades äta ett gäng riktigt dåliga middagar när vi var på familjesemester i Lissabon för fyra år sedan. Det var obeskrivliga grötliknande rätter med räkor på toppen och vanliga hamburgare med stekt ägg och skinka på. Så extremt märkligt.
 

Vad äter du när du inte har någon inspiration?

En enkel pastarätt, snabb-ramen eller grönsaker och någon ost (helst halloumi eller feta).
 
pizza
 

Vad äter du när du vill ha något gott men inte vill laga mat länge?

Säger som Eric här (och klappar mig själv på axeln): min vinterpizza som är sjukt god, snabb och enkel!
 

Vad äter du när du vill ha något gott och kan tänka dig att laga mat länge?

Meze med egen falafel, massor av röror och friterade filodegsrullar .
 
pizza
 

Bästa egenskap i köket?

Kan trolla fram frukost ur ett tillsynes tomt kylskåp. Lyckas alltid skrapa ihop någonting som ofta blir riktigt gott dessutom.
 

Sämsta egenskap?

Skapar alltid kaos när jag lagar mat. Det stänker och spills överallt, blir berg av disk och klet på golvet, även om jag anstränger mig. Så en sanering efteråt är alltid nödvändig.
 
rårakor
 

Och till sist, en underskattad maträtt som borde uppmärksammas mer?

Rårakor. Så enkelt ju, man behöver bara ett par potatisar och lite smör att steka i. Allra godast är de med hackad rödlök, dill, smetana, rom och citron. Vill även slå ett slag för marängswiss som efterrätt. Det godaste och enklaste man kan göra. 2018 är swissens år, bara så ni vet.

Åtta fynd till priset av en omelett

En nackdel med att inte plocka upp sin kamera på ett par veckor (utöver att det blivit ganska bildfattigt här inne) var att jag upptäckte att det är något lurt med skärpan när jag kikade på bilderna i datorn. Nu håller jag dubbla tummar för att det bara är något tillfälligt fel och ni får helt enkelt ha överseende med att bilderna inte är sådär krispigt skarpa som jag önskar att de vore.
 
I vilket fall så tänkte jag visa upp en liten samling saker som jag släpade med mig hem från min second hand-runda i lördags. Jag blev faktiskt väldigt nöjd med mina fynd denna gång, särskilt eftersom jag äntligen hittade en fin matta i bra skick vilket jag letat efter länge!
 
second hand
Hela den här högen med saker fick jag för 225 kronor. Det är mindre än vad en omelett på tre ägg kostar på Grand Hotel och lite dyrare än två portioner havregrynsgröt på samma meny. Så nu har ni något att jämföra med.
 
atlas
Det kanske minst nödvändiga köpet var den här atlasen från 1965 för en tjugolapp. Onödig på det viset att kartorna inte stämmer helt med nutiden (Hej Sovjetunionen!) men eftersom den var väldigt fint formgiven och kul att bläddra i med fakta om ädelstenar och stjärnhimlar så fick den följa med ändå. Den här sortens böcker och gamla notblad är förresten väldigt bra inspiration om man gillar grafisk design och form.
 
plock
Sedan plockade jag på mig en kruka till min samling med udda keramikföremål som blir fina tillsammans. En liten mjölkkanna och ett mönstrat fat i glas fick också flytta in i köksskåpen. Boken är en diktsamling av Märta Tikkanen och den där svarta lilla klumpen i järn tror jag är en ljusstake (för den hade lite stearin på sig) men jag förstår inte riktigt vilka slags ljus man ska ha i. Är det små tårtljus kanske? Det känns ju väldigt futtigt. Om någon av er har koll så hojta, annars använder jag den som prydnad så länge.
 
väska
Ett av mina bästa fynd var den här broderade stråväskan för 30 kronor. Så somrig och fin! Jag ska nog ta med den på picknick eller bara ha datorn i när jag strosar till jobbet någon solig vårdag.
 
matta
Och bästa köpet var som sagt denna röllakanmatta! Den är i väldigt fint skick med ett ganska lugnt mönster i gröna, vita och rosa toner. Jag tycker om den så mycket och den gör verkligen att mitt sovrum känns mer ombonat. Tidigare har jag kikat på liknande mattor på auktioner men de springer ofta iväg i pris och därför blev jag extra glad när jag hittade den här för 125 kronor. Ett riktigt fynd!