Tre middagar

Här är tre ganska somriga middagar som jag ätit den här veckan. Även om vädret inte är tipp topp så kan man ju fortfarande ha sommarfeeling på maten tänker jag. Dessutom får man en anledning att äta världens bästa grej, nämligen: färskpotatis!
 
vattenmelonsallad
Först ut: vattenmelonsallad med ugnsrostad färskpotatis. Bland de övriga ingredienserna hittar vi också fetaost, oliver, sparris, bladspenat och svarta bönor.
 
vattenmelonsallad
Potatisen och sparrisen ugnsbakade jag på 225 grader tills de hade fått fin färg (sparrisen slängde jag i lite senare). Allt annat är bara att skölja och skära upp som det är. Godast blir det när man blandar alla grönsaker med potatisen som är lite ljummen, det känns liksom mer matigt då.
 
ärtbiffar
Rätt nummer två är gröna ärtbiffar med färskpotatis, rädisor och kall sås. Lite som den vegetariska motsvarigheten till skolmatsalsklassikern stekt fisk, kall sås, potatis & råkost.
 
ärtbiffar
Ärtbiffarna är superenkla att slänga ihop. Jag utgick från det här receptet men kryddade lite annorlunda och hade i ströbröd också.
 
halloumisallad
Och igår lagade jag denna halloumisallad med bulgur, avokado, persilja och grillade rädisor och sparris.
 
halloumisalladDet var första gången jag testade att ugnsbaka rädisor och det gick riktigt bra! Dock var mina superstora så jag var tvungen att dela dem, men jag tänker att de blir ännu godare om man kör dem hela så de blir lite knapriga i mitten. Har ni ätit något gott i veckan?

Försommar & omoral

försommar

 
”Försommarstockholm får oss att bli omoraliska”, konstaterar vi när vi vandrar från Skeppsholmen mot Slussen. På min jackas rygg står det ”Give me a break”, jag skyllde inköpet på mitt tonårsjag men egentligen är det allt jag känner just nu. Give me a fucking break va. Hårda kontorsstolar, svettiga träningsmattor, evighetslånga att göra-listor – inget av detta spelar någon roll längre. Det intresserar mig inte ett dugg. Jag beklagar.
 
Plötsligt är det bara veckor kvar av en duo som en gång skapats och jag finner mig i askorna av en kreativ skilsmässa. Det går upp för mig hur synkroniserade vi blivit, hur mycket vi vet om varandra. Du försöker minnas en present du gav till din fru. ”Silverörhängena från Georg Jensen”, svarar jag två sekunder senare. Som om det vore självklart att jag visste det. Och det är det. Eller var i alla fall. Vi har koll på varandra.
 
Stockholm i juni gör mig omoralisk, det är samma visa varje år. Så här sitter jag en måndagskväll med fyra tomma ölglas på bordet och ett par bruna ögon mitt emot. Det är som lugnande medel för min bubblande rastlöshet och kvällarna är så långa nu. De tar aldrig slut och det är mitt största nöje.
 
Min dator fylls sakta av oformaterade textdokument. Allt jag känner måste ned i ord. Meningar drabbar mig hela tiden. På tunnelbanan, i duschen, under möten. Jag skriver ned dem en efter en. Saknar en röd tråd – som om jag någonsin haft en? Vet bara att det är saker som måste ut ur fingrarna och ned på papper.
 
Hela tiden väger jag mellan publiceringsknappen eller valet att behålla allt för mig själv. Stundtals kan det göra mig avundsjuk, att så mycket av mitt liv, mina tankar, mitt jag flyter omkring här – tillgängligt för allmänheten. Varsågod att ta för er, all you can eat-buffén har öppnat. Men utan den här platsen vad vore jag då? Ännu fler oformaterade textdokument fyllda av meningar som måste ut? Då delar jag hellre med mig.
 
Så bon appétit! Här har ni en liten inblick i sådant som passerar i mitt liv just nu. Kanske säger det er inte så mycket, kanske är det mest bara en främmande människas svammel. Ärligt talat spelar det ingen roll. När det är försommar i Stockholm har jag svårt att bry mig.

Give me a break

give me a break
Ibland springer jag på plagg där jag bara känner den här måste jag ha! Det kan vara för att det har en viss färg, en speciell detalj eller bara väcker något minne. Precis så var det med den här jackan. När jag såg den första gången kunde jag inte släppa den, det var som om det stod mitt namn på den.
 
give me a break
Give me a break var nämligen mitt favorituttryck under hela gymnasiet. Något en 16-årig Julia ofta slängde ur sig på ett sådär tonårstrött och småironiskt vis. Sedan har det liksom suttit kvar och även om jag inte använder uttrycket lika ofta längre så gillar jag det på något vis.
 
give me a break
Så efter att ha kilat in på Zara på lunchen igår och lagt vantarna på en jacka, glider jag numera runt såhär. I gamla Lee-jeans från Beyond Retro, randig tröja från Comme des Garçons, vita Reebok-sneakers och solglasögon från & Other Stories.
 
give me a breakSjälvklart är det bara en tidsfråga innan den lär vara fylld med fläckar, vita plagg är ju inte helt okomplicerade att gå klädd i, men den risken får vara värd att ta. För just nu är både 16-åriga och 26-åriga Julia mycket nöjda!
 

Paris – dag III, första halvan

avokadotoast
 
ob la di
 
kaffe
 
avokadotoast
 
Min sista dag i Paris vaknade jag av regnsmatter mot rutorna och tunga moln på himlen. Efter att ha checkat ut från hotellet fällde jag upp mitt paraply och satte kurs mot ett fik jag hört gott om, Ob-La-Di. Därinne beställde jag kaffe och avokadotoast och tillbringade en lugn stund med min bok innan jag var redo för nya äventyr.
 
Jardin des Plantes
 
Jardin des Plantes
 
Jardin des Plantes
 
Efter lördagens promenerande på drygt två mil bestämde jag mig för att köpa en dagsbiljett och utforska Paris metro. Ett mycket klokt beslut skulle det visa sig och mitt första stopp skedde i närheten av Jardin des Plantes. Där skimrade växthuset i lila och de grusade gångarna fylldes av söndagshurtiga fransmän på löpturer. I övrigt märktes en påtaglig skillnad mot gårdagens välfyllda gator. Kanske berodde det på vädret eller faktumet att det var söndag eller rent utav båda sakerna, men det Paris jag mötte idag var mycket mer lugnt och stillsamt.
 
rosor
 
Jardin des Plantes
 
Jardin des Plantes
 
Förbluffad över lugnet strosade jag omkring för mig själv och upptäckte nya delar av parken. Det lätta regnet fick den välansade rosenträdgården att lukta helt magiskt. Skulle jag få välja en doft att spara på flaska och sälja som parfym skulle det helt klart vara nyregnade rosor i en fransk botanisk trädgård en stillsam söndag i maj.
 
Galeries d'Anatomie comparée et de Paléontologie
 
Galeries d'Anatomie comparée et de Paléontologie
 
Galeries d'Anatomie comparée et de Paléontologie
 
I kontrast till de romantiska rosorna bestämde jag mig sedan för att kila in på Galeries d’Anatomie comparée et de Paléontologie (ja, jag googlade den titeln) och kolla på skelett. Muséet ligger precis intill trädgården och rymmer mängder av skelett från både nutida och sedan länge utdöda djur. Lite creepy men väldigt häftigt också.
 
Galeries d'Anatomie comparée et de Paléontologie
 
Galeries d'Anatomie comparée et de Paléontologie
 
Fossilsamlingen högst upp var i tristaste laget för min smak, med undantag för några fina koraller, men annars gillade jag verkligen muséet. Dock var det ett minus att alla skyltar var på franska och latin. Lite mer information om alla tuffa skelett hade ju inte skadat även om jag kände igen många av djuren ändå.
 
Galeries d'Anatomie comparée et de Paléontologie
 
Galeries d'Anatomie comparée et de Paléontologie
 
Galeries d'Anatomie comparée et de Paléontologie
 
Efter någon timme därinne kände jag mig rätt redo för nya upptäckter så då letade jag upp en ny metro-hållplats och tog mig mot en ytterst klassisk sevärdhet. Men mer om det i ett senare inlägg innan detta blir alldeles för långt. Bonsoir!
 

Frukostbricka

frukostbricka
God morgon (eller ja, god förmiddag kanske passar bättre att säga nu) och glad nationaldag på er! Tycker det här med att 6 juni är på en måndag är helt genialiskt. Inte för att jag firar nationaldagen nämnvärt utan för att det är väldigt skönt att kunna sova till nio, förtränga tidiga planeringsmöten och istället äta en långsam frukost.
 
frukostbrickaPå min frukostbricka idag dukade jag upp surdegsfrallor, vattenmelon, avokado, rädisor, flingsalt, kaffe och mjölk. Den lilla mjölkkannan köpte jag förresten i Paris – visst är den fin? Nu ska jag kila ut på min kära balkong men innan jag går tänkte jag att ni skulle få lyssna på den här lilla mysiga sommarlåten. Vi ses i solen!
 
[spotify id=”spotify%3Atrack%3A0IwMaPExxWKcUi5bcuTIXK” width=”800″ height=”200″ /]

På balkongen

balkong
Jag har gått och blivit kär. I min balkong. Vill vara på den hela tiden. Läsa böcker, lyssna på musik, äta mat, sova… Just nu är den min favoritplats i lägenheten. Jag försökte dokumentera den åt er men det var lite knixigt, allt blir liksom så nära och det är svårt att få en helhetsbild. Helst hade man ju velat backa ett par meter och fota den på avstånd, men då hade man ju behövt sväva ut i luften, haha. Nåväl, här får ni i alla fall ett hum om hur min senaste förälskelse ser ut.
 
balkong
Jag har köpt växter! Hade jag varit lite mer strategisk och rik på tid hade jag nog sått en massa fröer någon gång tidigt i våras, men det blev visst aldrig av. Nu köpte jag tre stora plantor på Blomsterlandet istället. En röd chili, en liten tomatbuske med gula tomater och en stor tomatplanta med röda körsbärstomater. Jag litar inte alls på mina gröna fingrar men det skulle vara väldigt fint om det kikade fram några små frukter här under sommaren.
 
balkong
På bordet står en korg med gräslök och slingerkrasse tillsammans med en smultronplanta. Alla stora möbler kommer förresten från Ikea och de fick jag i födelsedagspresent av mina föräldrar, tusen tack.
 
balkong
Mest av allt sitter jag här i solstolen och plöjer böcker med ett par solglasögon på näsan.
 
luftballongOch här om kvällen gled den här stora luftballongen förbi över hustaken. Då blev jag ännu mer lite kär i balkongen. ♥
 

Värmebölja

Hej hörrni! Vilket supersommarväder vi haft i Stockholm de senaste dagarna, jag älskar det! Älskar dock inte lika mycket alla som gnäller över att det är ”för varmt”. 25 grader kan väl knappast vara för varmt? I så fall måste man kanske överge sina tjocka svarta jeans till förmån för något lite… luftigare. Ni som känner mig vet att jag är ett stort fan av bara ben så självklart har jag gått all in på det i veckan. Och för er som kämpar mot värmen, här kommer lite inspiration till hur man kan klä sig för att inte svettas ihjäl.
 
black & gold
Iförd denna klädsel gjorde jag följande: 1. slet jag några timmar på kontoret 2. hade presentation för kund 3. mötte upp Karin för att gå på aw (och hamnade av en slump på något event för premium-hundmat) 4. drog vidare till Häktet och åt (som vanligt) deras pommes med chilimajonnäs. Typiskt bra dag!
 
black & gold
Den svarta kepsen kommer ifrån Åhléns, t-shirten är från H&M (minsta storleken från herravdelningen tycker jag är perfekt lös – tips!), kjolen med guldprickar är en gammal grej jag köpt på Bikbok och mina guldespadrillos kommer från Asos.
 
black & goldDessa skor förresten, älskar dem sjukt mycket! Så pass mycket att jag precis klickade hem ett par till för att ha som ersättning om när de här går sönder. Spexiga skor är verkligen grejen!
 

Paris – dag II, andra halvan

Merci
 
Maison Kitsuné
 
Café Kitsuné
 
Lördagen i Paris fortsätter. Jag strosar mellan butiker och kollar på porslin och lyxiga väskor, dricker kaffe från Café Kitsuné och köper småsaker som ryms i handbagaget.
 
Café Charlot
 
Café Charlot
 
När klockan närmar sig lunchtid tar jag sikte på Café Charlot, en restaurang jag blivit rekommenderad av flera olika personer. Och jag gillar det. Mycket. Kanske inte för matens skull, den är bra men inte exceptionell. Men stämningen är precis vad jag letat efter. Fransk och livlig, på ett hemtrevligt vis.
 
De äldre männen vid bordet intill har buskiga ögonbryn och gör sin beställning utan att ens öppna menyn. Från baren hör jag ljudet av champagnekorkar som flyger och någon fyller lokalen med ett högt och hjärtligt skratt. Snett framför mig sitter en familj med två döttrar. Det låter som en klyscha men den franska mamman är verkligen en av de vackraste kvinnorna jag sett. Med oborstat men perfekt hår, dyra solglasögon och en rödmålad mun som ler stort.
 
Rosévinet i mitt glas är iskallt och utsikten över Rue de Bretagne får mig att sitta kvar länge, länge.
 
Paris
 
Louvren
 
Paris
 
Glass
 
De mer klassiska turistområdena i Paris roar mig inte lika mycket. På Rue de Rivoli är det trångt och stressigt, utanför Louvren hastar folk förbi med selfiepinnar och systemkameror.
 
Jag söker skydd i Jardin des Tuileries-parken. Tittar på några barn som efter mycket tjat får åka en efterlängtad karuselltur. Äter hallon- och citronsorbet på en bänk i solen och läser ett par kapitel i min bok.
 
Paris
 
Paris
 
Buly
 
Café de Flore
 
Längs andra sidan floden hittar jag mysiga torg, blomsterklädda fasader och små butiker att kika in i. Jag samlar ögonblick och erfarenheter på löpande band.
 
Paris
 
La Institute de Bonte
 
På väg hem till hotellet efter två mil på parisiska gator kommer plötsligt regnet. Jag dyker in på ett litet café bara några kvarter bort och väntar ut det över en kopp kaffe. Väl tillbaka ordnar jag min egen förfest. Dricker mineralvatten och målar naglarna till tonerna av Veronica Maggio innan jag ger mig ut på äventyr.
 
Metro
 
Siseng
 
Middagen äter jag sent på en asiatisk restaurang som serverar sin mat fluffiga bao-bröd. Något som verkligen slår mig efter en dag helt på egen hand är hur mycket man hinner tänka. En resa själv känns om tio terapitimmar och jag fortsätter fylla mitt anteckningslock med insikter.
 
”Vi var bara två personer som saknade någon att hålla om”, skriver jag innan jag bestämmer mig för att gå ut i Paris-natten. Klubben alldeles intill är som en blandning av Trädgården och Yaki-da. En villa med olika rum, kristallkronor i taket och uppstoppade djur på väggarna. I ena hörnet har man rivit upp parketten och planterat ett gäng växter.
 
Det är säkert 35 grader därinne, alla dansar, jag köper öl. Efter någon timme bestämmer jag mig för att ge upp. Att klubba själv i ett främmande land är svårt, fransmännen envisas med att hålla en i händerna när man dansar och värmen gör mig trött. Så jag kilar hem strax efter midnatt. Från hotellrummet ser jag sedan hur ett åskoväder drar in över staden. Himlen lyses upp av blixtar och regnet smattrar hårt mot rutan. Strax därefter somnar jag lugn.
 

Jag har viktigare saker för mig än att se till att män skärper sig

Några tankar om att byta plats och varför jag ogillade det som barn…
 
julia
 
Spänningen låg över skolgården. Jag visste att när rastklockan ringde in och vi återvände till klassrummet, då skulle inget vara sig likt. Vi skulle nämligen få nya platser. En förväntan fanns i luften, spekulationerna haglade, alla var nyfikna. Alla utom jag.
 
För jag visste att det skulle bli precis som vanligt. Jag skulle bli placerad intill någon av de stökiga killarna. Tobbe, Danne, Jonte… Någon av de som hade svårt att sitta still, som svor högt under lektionerna och kastade stenhårda suddgummin tvärsöver klassrummet.
 
Jag var lugn och snäll, sade man. Jobbade koncentrerat och hängivet. Skulle ha en positiv inverkan på de som satt bredvid. Det var så man sa. Som att läshuvud och intresse var något som bara smittade, som att det var en gåva jag hade och friskt kunde dela med mig av.
 
Allt jag ville var ju bara att räkna klart matteboken först av alla, få sitta med ett lexikon uppslaget och forska om sälar eller skriva långa meningar med substantiv, adjektiv och verb. Jag älskade att lära mig saker, hungrade efter kunskap och jobbade under tystnad.
 
Att sätta mig bredvid någon som när som helst kunde låtsats-smälla igen bänklocket över mina fingrar, ritade snoppar i hörnet av böckerna eller hela tiden sneglade över min axel för att skriva av – det var ett straff för en sjuårig Julia. Ett straff jag kom att tilldelas varje gång det var dags att byta plats.
 
Och det är konstigt, för lika lite som det var de stökiga eleverna det var fel på utan inlärningsmetoderna som alls inte passade dem, lika konstigt var det att lösningen på problemet skulle vara att sitta bredvid elever som jag. För bådas skull.
 
Så varje gång jag befinner mig i en liknande situation numera, placerad bredvid någon man för att sprida lugn och trivsel, för att göra hans jobb lättare på min bekostnad (för jo, det händer även idag) – då blir jag irriterad och sedan reser jag mig upp och byter plats. För att jag kan. För den lilla Julias skull. För att jag har bättre saker för mig än att se till att män håller sig i skinnet. Skriva snygga meningar till exempel. Så det så.

Paris – dag II, första halvan

paris
 
skate
 
Att vakna upp i en helt ny stad och ha en öppen dag framför sig, det är en ynnest. Att dessutom få tillbringa den på egen hand känns extra härligt. Ingen som säger åt mig vad jag ska göra, vart jag ska gå eller när det är dags att äta. Bara jag som promenerar omkring på känsla.
 
paris
 
paris
 
Jag knyter på mig skorna och tar sikte på Marais. Passerar barn på skateboards, färgglada små gator och vackra hus. Place de la République börjar sakta fyllas av människor och solen värmer upp trottoarerna. Uteserveringarna dukar fram sina bord och stolar, en servitör visslar glatt.
 
marknad
 
marknad
 
marknad
 
marknad
 
marknad
 
marknad
 
På Rue de Bretagne hittar jag en mysig matmarknad bland husen. Här trängs färsk fisk med ceriserosa rädisor, varsamt staplade morötter blandas med spretande kronärtskockor och apelsinerna doftar solmoget och har sina gröna blad kvar.
 
pioner
 
pioner
 
Pioner står uppradade i hinkar längs med golvet. Hade jag stannat längre än bara över helgen hade jag köpt mig ett knippe, bara för att de är så fina.
 
paris
 
paris
 
Det är lördag i Paris. Folket på gatorna är trevliga, solen skiner och jag har hela dagen för mig själv. Kameran fylls sakta med bilder, i anteckningsboken gör jag små noteringar och mina tidigare så stilla sinnen fylls nu med inspiration. Här mår jag bra.
 
Läs också: