Julia Eriksson – Sida 114

Italiensk mat

En av fördelarna med att åka till Italien är ju shoppingen. Och då menar jag såklart inte kläder och skor, utan mat! För finns det något roligare än att strosa i matbutiker när man är utomlands? Jag älskar det! Att gå runt och kolla på alla nya förpackningar, hitta spännande delikatesser och köpa på sig sådant man inte brukar äta hemma…

Hur ska man kunna låta bli när parmesanosten kostar 99 kronor kilot, jämfört med 250 kronor hemma? Och oliverna, den italienska salamin, pancettan… ah!

Det här är vad man gör riktig carbonara på. Glöm tunna baconbitar, såhär ska det smaka! (Och för er läsare som brukar kika in här och uppskatta de vegetariska recepten, se den här bilden som en parantes…)

Och parmesanosten var ju så billig så jag råkade köpa med mig ett helt kilo hem. Men som tur är ska jag ha lite födelsedagsbuffé i morgon för att fira min 25-årsdag i förskott med släkten – gissa om det är givet med italienskt tema? Av allt som blir över ska jag sedan laga en himmelsk pasta carbonara och drömma mig tillbaka till Italien. Buon appetito!

Min önskelista

I min familj är det obligatoriskt att skriva önskelista till födelsedagar och jul. I år hotade till och med mamma med ”om du inte kommer på något får du en… banan!”. Så det var ju bara att sätta sig ned och knåpa ihop en. Som vanligt har jag samlat alla bilder och länkar på en Pinterest-board så att det ska bli enkelt att hitta allt. Dessutom är det ett utmärkt sätt att samla saker under året så man är lite mer förberedd nästa gång det krävs listor.

I vanlig ordning önskar jag mig en del saker till mitt hem, som porslin, handdukar, en mandolin till grönsaker och en mikro med varmluftsugn. Jag tror faktiskt att det var någon bloggläsare här som tipsade om att det fanns och eftersom jag saknar ugn i min nuvarande lägenhet tänkte jag att det kunde vara en smart lösning. Utöver det önskar jag mig mest småsaker som man blir glad av, typ färgglada nagellack, tidningsprenumeration och tunna örhängen. Nu återstår att se vad som finns i paketen!

Mörkblått

Igår packade jag resväskan igen. Ska sanningen fram hann jag knappt packa upp den från Italien innan det var dags att fylla en ny igen (är det något jag är dålig på så är det packning, särskilt att ta hand om den när man kommit hem).

Jag vet inte om det var något nattligt infall (med tanke på att jag packade någon gång mellan 23 och 01 i sedvanlig ordning) men det verkar som om mitt påskfirande kommer gå i mörkblå toner med lite mönsterinslag. Fint tycker jag!

Det ska bli himla skönt att få glida runt här hemma hos mina föräldrar, äta god påskmat, spela spel och fira min födelsedag lite i förskott. Förhoppningsvis kommer solen titta fram också så jag kan använda mina blå adidas gazelle-skor som legat i sin skolåda och väntat hela vintern. Jag håller tummarna!

Italien del 1

Nu är jag hemkommen från min vistelse i Italien, med ett kilo parmesan i resväskan och märkligt få bilder i kameran. Men kanske blir det så när man besöker samma stad för femte gången på ett par år. Alla klassiska monument behöver inte längre fångas, jag ägnar mindre tid åt att dokumentera och mer åt att insupa atmosfären. Strosa längs de små gatorna, kisa mot solen och bara vara med Filip. Och så ska det ju vara! Men ett litet gäng bilder fastnade i alla fall och de tänkte jag att vi skulle kika på nu.

Jag flög vid åttatiden på fredagsmorgonen. Tack och lov är jag minimalt flygrädd så den tidigare flygolyckan i Alperna stressade inte upp mig alltför mycket, även om hela situationen i sig är väldigt hemsk.

Så istället sov jag lite, skrev ihop min önskelista och planerade maten till mitt 25-årskalas som jag ska ha med släkten i helgen. På så vis gick tiden ganska snabbt och vid lunchtid landade jag i Rom.

Filip jobbar ju som golftränare där nere och bor därför på ett Sheraton-hotell som ligger precis vid en golfanläggning. Han har ett sovrum och ett vardagsrum/kök (med kyl och mikro) och en egen terass. I sovrummet finns en fransk balkong med dubbeldörrar – jag känner mig alltid lika filmisk när jag drar de vita draperierna åt sidan och öppnar upp mot trädgården. La dolce vita, eller nåt!

Så här ser det ut när man öppnat. Som ni såg hade vi ganska soligt och fint väder, lite blåsigt men kring 20 grader och sol. Ljuvligt!

Sen jobbade Filip lite under dagen och jag tog en siesta, satt i solen och läste och målade tånaglarna. Typiskt bra semesteraktiviteter. Sedan drack vi prosecco och strax efter åtta tog vi en taxi in till Rom. Där hade vi bokat bord på vår favoritrestaurang Hostaria La Botticella. Giulia som jobbar där är alltid lika gullig och lagar himmelskt god mat. Jag åt först friterade zucchiniblommor och sedan en magisk tryffelpasta. Inget av detta lyckades fastna på bild men det var en mycket fin och god kväll i alla fall. Gå dit om ni är i Rom!

På lördagen åkte vi in till Rom vid lunchtid och strosade omkring i staden. Delade på pizza och risotto och shoppade.

Vi spanade på folk och byggnader. Det är inte svårt att se skillnad på turister och italienare i mars. Lokalinvånarna går fullt ekiperade i tjocka jackor och dunvästar medan de bleka, solglada turisterna kör shorts och t-shirt…

Det blev många timmars promenerande och vi tittade in på alla ställen som såg spännande ut. Här var ett med tjusiga statyer och en fin innegård.

Höga valv och små fontäner finns det också gott om i Rom.

När benen sade stopp satte vi oss på en uteservering vid ett torg och drack aperol spritz. Den smaken är verkligen Italien och semester för mig!

Filip vid floden Tibern som rinner genom staden. Knopparna på träden slår ut vilken dag som helst, det var så härligt att få en försmak av vår.

I bakgrunden ser ni St. Peterskyrkan. Dagen efter höll påven mässa och det var proppfullt med folk.

Sen skymde det plötsligt och vi hittade ett mysigt ställe med apelsinträd och en prunkande trädgård.

Och Filip hittade katter. De dras till honom på något magiskt vis, aldrig till mig. Sedan åt vi middag på en siciliensk restaurang och så var den lördagen slut!

15.03 mars

Här kommer spellistan för mina mest lyssnade låtar i mars. Musikmässigt tycker jag att månaden började ganska trögt med få fynd, men sedan rasslade till och det landade i en lista på 18 låtar. Tada! Här har ni den. Kanske hittar ni någon ny favorit? Jag själv är lite extra förtjust i Seinabo Seys nya EP, lyssna in den om ni inte gjort det. Vill ni kika på tidigare månaders listor så hittar ni januari här och februari här.

15.03 mars. Joel Alme – Håller mig på kanten · Saturday, Monday (feat. Brolin) – Marble Coast · Jonathan Johansson – Stromboli brinner · Loreen – Paper Light (Higher) · Broiler, Ravvel – Wild Eyes · Of Monsters And Men – Crystals · Mumford & Sons – Believe · Kendrick Lamar – King Kunta · Julia Adams – Allt jag nånsin · M83 with Haim – Holes In The Sky · Grasscut – Curlews · Florence + The Machine – St Jude · Seinabo Sey – Poetic · Hozier – Someone New · Gregory Alan Isakov – Amsterdam · Nick Mulvey – I Don’t Want To Go Home · Per Störby Jutbring – Goodnight Tuxedo Sam · Susanne Sundfør – Memorial

Monday motivation I

I min telefon, på mitt Pinterest-konto och på mitt skrivbord sparar jag titt som tätt på bra citat. Smarta, roliga eller peppande grejer som jag vill komma ihåg. Men efter att jag sparat ned dem händer det sällan något, de ligger mest där på hög i väntan på att jag ska läsa dem igen. Därför tänkte jag utmana mig själv lite. Varje måndag kommer jag lägga ut ett nytt citat som jag formgivit själv. Som en liten måndagsmotivation för er och som en kreativitetsutmaning för mig. Vi börjar redan idag (om än ganska sent på kvällen)!

PS. Vid alla tillfällen där det är möjligt kommer jag givetvis länka till källan till citatet, men tyvärr faller ofta sådant bort på internetvägen och till slut vet man inte vem som sagt vad först. Är det så att ni vet vem som står bakom orden får ni hemskt gärna tipsa, det är aldrig min mening att ta credd för sådant jag inte sagt.

Ett vykort från Italien

Hej! Här kommer en supersnabb hälsning från Italien. Jag hann ju inte säga hejdå innan jag åkte (vilket berodde på att jag var uppe och packade halva natten) men sedan i fredags förmiddag befinner jag mig i alla fall i Rom. Jag stannar till på måndag och allting här är prima. Tryffelpastan smakar himmelskt, solen skiner, italienarna är vänliga, proseccon bubblar och Filip och jag har det superfint! Det enda minuset är väl den obefintliga internetuppkopplingen, men jag ser det som en välbehövlig semester. Hoppas att allt är bra med er därhemma, vi hörs snart igen!

Torsdag 07.54

God morgon! Här sitter jag vid mitt soffbord och försöker vakna till liv. Jag lyckades låsa in min tvätt i tvättstugan igårkväll så därför fick jag ställa klockan extra tidigt för att gå upp och hämta den…

Jag äter ju nästan alltid frukost när jag kommer till jobbet men nu hann jag bli så himla kaffesugen så jag bestämde mig för att göra en kopp.

Till det någon slags energibollar som jag fick för mig att göra i helgen. Känns ju hyfsat nyttigt men alltså, det ska ju till ganska mycket vilja för att man ska tycka att dadlar och frön smakar lika gott som socker och smör… Så nja, helt såld är jag inte.

Nu ska jag racea genom den här torsdagen med jobb, PT-pass, födelsedagsfirande för Grazzi och packning. I morgon bitti åker jag till Italien, det ska bli så skönt! Har ni några bra tips på flygplansmusik förresten? Jag gillar när det är lite drömmigt och svävande, typ M83, Explosions in the Sky osv. Tipsa gärna!

Slutet av mars tidigare år

En fördel med att ha ett gediget bloggarkiv är ju att man kan blicka tillbaka och se vad som hände vid denna tidpunkt med för flera år sedan. Precis det tänkte jag att vi skulle göra idag! Att ha alla sina tonår arkiverade så här är ju både fint och lite pinsamt, men å andra sidan har ju både jag, bloggandet och tekniken utvecklats en hel del. Låt oss ta en titt!

Förra året skulle jag också åka till Italien den där sista helgen i mars (precis som i år). Det peppade jag på genom att laga pasta med svamp och citron. Mycket gott! Här finns inlägget med receptet.

År 2013 var det påsktider så här års och jag åkte från Stockholm hem till Norrköping för att fira. Iklädd prick-byxorna som fortfarande huserar i min garderob. Ska jag välja ett signaturplagg för mig och den här bloggen blir det nog dessa.

2012 gick jag sista året på min universitetsutbildning i Grafisk Design & Kommunikation. Vi höll på att arbeta med vår slututställning och så här såg inbjudningarna ut.

Året därinnan, nämligen 2011, var jag i London på praktik. Jag bodde hemma hos Karin och satt på SAS marknadsavdelning på Heathrow om dagarna. Var även en extremt produktiv bloggare denna period pga att jag och Karin fotade varandra hela tiden och hittade på superbloggiga saker nästan jämt. Mycket bra och rolig vår!

I slutet av mars 2010 hade jag min första riktiga dj-spelning. Hästpojken skulle spela på Hugo och jag fick ta hand om dansgolvet före och efter. Så sjukt kul och därmed den riktiga starten på min *bejublade dj-karriär*, hehe.

2009 fotade Karin mig för ett projekt till sin fotokurs i skolan och ett par dagare senare tog jag mitt körkort. Sådan extrem frihetskänsla för någon som vuxit upp på landet och tvingats be föräldrarna om skjuts hela livet!

Och som avslutning, jag år 2008. Med hellugg, I ♥ NY-tröja och händerna fulla av påsar. Tänk vad som hänt på dessa år! Det är så kul att ha bloggen som arkiv för att kunna titta tillbaka, annars hade jag aldrig kommit ihåg allt detta.

Typiskt måndag

Den här bilden tog jag ikväll när jag var i färd med att laga vietnamesiska vårrullar. En perfekt in the making-bild till bloggen, redo att följas upp av en exemplarisk slutbild. Bortsett från det faktum att det inte blev någon sådan. För när det var dags att slå in vårrullarna i sitt tunna rispapper hade papperet bestämt sig för att spricka i tusen småbitar i sin förpackning. Jahapp.

I mina vårrullar var tanken i alla fall att ha gurka, morot, sockerärtor, avokado, räkor, risnudlar och koriander. Till det svängde jag ihop en dippsås med jordnötssmör, hett vatten, sweet-chilisås och soja. Men istället för att göra vårrullar fick jag blanda ihop allt på en tallrik och äta som en sallad. Förvisso gott det med, men inte riktigt samma sak… Typiskt måndag!

Andra typiska måndagssaker som hänt idag: Snöblandat regn med hagelkorn på väg till jobbet, kaffespill på skrivbordet, krånglande skrivare som vägrar fatta att papperet är påfyllt.

Och så några bättre: kvällsyoga där man får sträcka ut varenda millimeter av kroppen, en perfekt avokado, lunch på Taverna Brillo, peppig stämning på jobbet, fyra dagar till semester.

5-4 till bra-sidan ändå. Känn på den, måndag!