Indisk gryta

Färgglad mat är ofta bra mat – som den här indiska grytan med sötpotatis, blomkål, garam masala-kryddning och cashewnötter. En samling mycket goda smaker från ett recept som jag hittade på min gamla favoritblogg Blod, svett och svartpeppar. Tyvärr verkar den inte uppdateras längre men det går ju att inspireras ändå!
 
När jag gjorde den blev det ett rejält lass, tillräckligt för att fylla mina matlådor ett bra tag framöver, så är man inte så många runt bordet går det bra att halvera receptet. Eller så får man helt enkelt äta indisk gryta ett tag. Godast blir den i alla fall om man serverar med nygräddat naanbröd, turkisk yoghurt och koriander!

Konsten att göra fint

Här om dagen slog kreativitetsbehovet till och jag kände att det var dags att fixa med något. Jag har verkligen insett att min stora hobby är att ”göra fint”. Det kan vara allt från att flytta runt saker på hyllor, ta in en liten blomma, skriva en lapp… ja vad som helst som gör omgivningen lite trevligare. En underskattad men bra hobby tycker jag!
 
Så nu bestämde jag mig för att göra om i det stora hyllsystem som sitter på min vägg. Så här såg det ut tidigare. Nu kände jag att det var dags för lite mindre färg och lite mer luft.
 
I ramen sitter ett vykort som min morfar skickade till min mormor när de var unga, fint! Bredvid står en liten vas från House Doctor med murgröna i.
 
Ett av hyllplanen har jag tagit ned och bytt ut mot en marmorskiva som jag hittade i soprummet i min förra lägenhet. Jag har släpat den genom flyttar och inte haft någon plats för den, men man kan ju inte slänga den liksom! Så nu får den ligga på konsoler här och *skapa lite dynamik*. Under denna står bland annat min samling av gamla väckarklockor och kokboken Green Kitchen Stories som jag fick i present av min syster.
 
Och på den en murgröna i lerkruka från Ikea. Tycker det är fint att mixa alla vita hyllplan med lite mer naturliga material och jag är nöjd med helheten. Det blev ett mycket trevligt kreativitetsprojekt!

Lanseringsfredag

Jag har på mig en svart magtröja från H&M, de svarta byxorna kommer från Åhléns och den tunna koftgrejen har jag fått av min kompis Emelie. Skärpet och örhängena är också från H&M liksom mina lackloafers.
 
 
Så här såg jag ut igår när det var fredag. Men det var inte vilken fredag som helst, det var nämligen lanseringsfredag! Jag jobbar ju på en reklambyrå vilket innebär att jag sällan kan berätta exakt vad jag jobbar med eftersom det är så mycket som måste hållas hemligt ända fram tills lansering. Och precis så var det med projektet jag jobbat med de senaste månaderna, min största kampanj hittills! Igår lanserade vi nämligen Volvos nya reklamfilm tillsammans med Robyn. Filmen har skapats av byrån Forsman & Bodenfors och min byrå, The Viral Company, har hand om Volvos digitala och sociala bitar. Vilket innebär att det är vi som ser till att sprida ut den i sociala medier, bemöta alla dialoger, snappa upp stories och sköta allt digitalt kring den. Och igår var det alltså dags att trycka på stora publiceringsknappen (bokstavligen!) och se hur den mottogs, så spännande!
 
 
Jag tycker det är en väldigt fin reklamfilm och jag gillar verkligen Drive-känslan man får. Växlingarna mellan storstaden L.A., som jag älskar, och den svenska naturen, tycker jag också mycket om. Har ni sett den än och vad tycker ni i så fall? Det vore så kul att höra!

adidas Stan Smith

I januari beställde jag ett par skor. Sedan väntade jag och väntade. Men skorna hade visst råkat sälja slut i hela världen och då kan det ju ta sin lilla tid.
Till slut hittade de i alla fall hem till mig. Ett par klassiska kritvita Stan Smiths från adidas.
Redo att möta vårens trottoarer och nätternas dansgolv.
De sitter som en smäck och passar till typ allt. Ett par nya favoriter helt enkelt!

Girls! Girls! Girls!

 
1 maj. En dag med extra fokus på åsikter, viktigheter och riktigheter. En dag att tänka lite extra på de frågor man håller högt. Som jämställdhet och rättvisa. Idag lever vi i ett samhälle där festivaler i princip bara bokar artister och band med killar – ja, jag kollar bland annat på er Bråvalla och ja, även ni på Gröna Lund har lite att jobba med (för att nämna ett fåtal). Vi lever i ett samhälle där de manliga musikerna premieras högre än de kvinnliga och där merparten av musiken som spelas framförs av just… män. Killar med gitarr i all ära men det finns faktiskt så mycket annat. Så när min kompis Stina hade fest förra helgen valde jag att sätta samman en spellista med bara kvinnliga artister. Fem timmar med allt från Destiny’s Child-nostalgi till min vår-favorit-låt Knäpper mina fingrar. Alltsammans blev till en utmärkt lista som jag nu tänkte dela med er. Slå på shuffle, nu kör vi!

Chasing butterflies

När jag var hemma över påsk passade jag på att träffa Karin och gå på skogsäventyr kring hennes hus. Hon hade med sig kameran så klart och utöver det släpade vi på en ytterst oklar röra med prylar, som en pall, några båtar, en håv, snören och en papperslykta…
 
 
Lite så här såg det ut när vi lekte och hade oss för att det skulle bli bra bilder.
 
Och så här fint blev resultatet:
 
Älskar hur drömmigt det blev med vitsippor, solljus och fjärilar tillsammans. Visst är Karin superduktig?!

Fyra vårtecken från helgen

 

1

Solen skiner med bländande strålar utanför mitt fönster. Jag packar ner min pocketbok, en vattenflaska och en stor filt. Beger mig ut på innergården och placerar mig precis intill ett stort hav av vitsippor. Sluter ögonen en stund och andas in vårdofterna. Det är shortsvarmt och en soltrött humla surrar förbi.

2

När jag går från tunnelbanan blir jag omkörd av barn på cyklar. Barn i skor med kardborreknäppning, med glitterhjälm på huvudet och med lagade jeans. De cyklar varv på varv runt kvarteret. Bromsar genom att sätta i hälarna och skrattar sådär högt och somrigt som bara barn kan.

 

3

Det är sen kväll och jag är på väg hemåt. Plötsligt faller jag på en väl dold kant, rakt framstupa och skrapar upp båda knäskålarna. Det blöder och svider och jag känner mig så ung och så gammal på samma gång när jag har rejäla skrubbsår på knäna men tvingas tvätta rent dem själv. Sju eller tjugofyra, jag har sommarben oavsett.

4

Jag öppnar den blå skolådan. Lyfter undan det prassliga papperet och lyfter sakta upp innehållet. Nya kritvita sneakers. Sådana man kommer vara rädd om, kanske en vecka eller två. Sedan inser man att de är omöjliga att hålla helt rena och att hela poängen är att de ska fyllas med märken från trottoarer, gräsmattor och dansgolv.

Fyra vårtecken från min helg. Tänk att vi överlevde vintern i år igen.

Bean burgers

 Bästa helgmaten måste ju ändå vara hamburgare. Sannolikheten att man tröttnar på det är minimal och det går verkligen hem hos alla. Denna gång valde jag dock att göra bean burgers, det vill säga biffar av kidneybönor. Extremt enkelt, väldigt gott och mer miljösnällt!
 
Du behöver till 6-8 biffar:
1 ägg
1 msk olja
2 ½ dl havregryn
1 burk kidneybönor (väl avsköljda)
Kryddor efter smak (jag valde salt, svartpeppar och spiskummin)
 
Gör så här:
Lägg alla ingredienser i en skål och mixa med en stavmixer. Forma burgare och stek i olja på ganska hög värme. Servera i bröd tillsammans med coleslaw, rödlök, tomat och sallad.
 
Recepttips från Pamela Bellafesta.

Drömhem

Jag hittade den här fantastiska lägenheten via Pinterest. Det visade sig vara stylisten Joanna Lavéns hem, beläget i Stockholm och fotat för Elle Decoration. Skulle jag få chansen hade jag flyttat in på nolltid! Jag älskar alla materialval, de vackra golven, den rena färgskalan och blandningen av gammalt och nytt i inredningen. Tänk den dagen man får renovera precis som man vill, då man har flera rum att inreda och verkligen kan köpa grejer man vill ha hela livet. Hoppas den inte är alltför långt bort, tills dess drömmer jag lite om detta hem!
 
Alla bilder kommer från Joanna Lavéns portfolio.