Hopplösa klädförälskelser

leopard
 
En sak som sakta men säkert har gått upp för mig är hur min klädstil funkar. Jag har länge hävdat att jag inte har någon särskild stil, att den mest är lite random men ganska fin. Så är inte fallet. Jag har insett att jag liksom dras till en viss typ av kläder och blir hopplöst förälskad. Ett genomgående tema är sådant man håller upp och säger ”var inte den här lite kul?” – som mörkblå fuskpälsjackor, orangea tokmönstrade kimonos, klänningar i smaradgröna och rosa block eller superprickiga byxor. Helt enkelt plagg med en ganska egen karaktär, som folk antingen gillar eller ogillar. Dessa kombinerar jag sedan med mer eller mindre stilrena basplagg, ofta i svart. Och resultatet, det känns väldigt jag. Långt ifrån klassiskt och korrekt, minimalistiskt eller enhetligt – men mitt egna lilla sätt att tänka. Hur funkar er klädstil? Är det någon som känner igen sig?
 
leopard
 
En typisk Julia-outfit ser alltså ut som ovan. En svart polotröja, svarta strumpbyxor, svarta gubbskor och en ganska knäpp leopardmönstrad kjol med rolig skärning som jag liksom bara drogs till i butiken. Jag vet inte riktigt varför, jag skulle inte påstå att min stil är särskilt leopardig, men den hade något jag föll för.
 
leopard
 
Och just det, om någon skulle undra. Kjolen är ny från Monki och skorna från & Other Stories. Resten är gamla grejer man kan hitta lite här och var. För så funkar också min stil – det är gammalt och nytt i en salig blandning.

Årets paketinslagning

julklappar
Här ligger årets klappar, inslagna framför den öppna spisen, redo att packas ned och följa med mig på tåget till Norrköping i morgon.
 
julklappar
 
julklapparAtt skapa, hitta rätt klappar och slå in paketen är ju något av det roligaste med julen om ni frågar mig. Inte för att jag vill uppmuntra till någon konsumtionshets utan för att jag tycker det är fint att ge och se mottagaren bli glad.
 
julklappar
 
julklappar
Just inslagningen är ju extra mysig att pyssla med någon sen kväll strax före jul, men jag vet att en del tycker det är svårt att få till fina paket. Därför kommer mina bästa inslagningstips här:
 
• Satsa på ett tema. Okej, det kanske låter superfånigt men det blir mycket lättare om man har någon slags bakomliggande tanke och ett genomgående tema på sina paket. I år valde jag natur, tidigare år har jag haft pastelligt, retro, klassiskt osv.

• Inget tomtepapper och inga krullade snören. Förlåt, men det är supersvårt att få till fina paket om ens papper har arga fula tomtar som motiv. Och krullade plastsnören är det väl bara katter och barn under två år som gillar, okej?

• Begränsa dig till ett visst antal färger. Jag brukar ha ungefär tre sorters papper (som alla matchar) och tre olika snören. Välj dessa i färger som går att kombinera hur som helst med varandra så får du enhetliga paket men utan att alla ser likadana ut. I år hade jag ett svartvitt papper, ett grönvitmönstrat och ett naturbrunt. Samt svarta och vita papperssnören och bruna och vita etiketter.

• Det behöver inte vara typiskt juligt. Inga av mina papper i år är särskilt julinspirerande utan går egentligen att använda året runt, ändå tycker jag att paketen passar fint under en gran.

• Dekorera med fina saker du hittar. En liten kvist (på mina paket har jag torkade eukalyptusblad), en kotte, en vikt origamistjärna, dymo-etiketter… Här går det att använda vad som helst och ju mer otippat desto roligare nästan.

• Använd lagom mycket papper av ordentlig kvalitet, ej för sladdriga och genomskinliga. Då blir det lättare att vika snygga raka kanter.

• Experimentera med snöret. Man behöver inte alltid göra ett klassiskt ”kors” utan det går att sätta snöret på massor av olika sätt. Testa dig fram och hitta nya favoriter.

• Skriv etiketterna för hand. Plocka fram din bästa handstil och skriv en fin liten hälsning. Du får också bonuspoäng om du ritar en liten fin illustration och skriver julrim (det ska jag göra kvällen före julafton tänkte jag).
 
• Tacka nej till inslagning i butik men ta gärna emot kartonger och wellpapp. Jag brukar alltid säga till expediterna att de inte behöver slå in mina paket, eftersom jag hellre gör det själv för att få det enhetligt. Däremot är det alltid enklare att göra en snygg inslagning om man fått lite wellpapp virat runt eller en bra låda att utgå ifrån.

• Mina papper, snören och etiketter i år har jag köpt på IKEA. Annars är ofta Lagerhaus och Åhléns mina favoritbutiker när det kommer till fina inslagningssaker.
 
Lycka till med klappinslagningen och god jul!

4 dagar kvar till jul

godis
 
burger
 

Saker jag gjort istället för att blogga de senaste dagarna:

❄︎ Ätit julbord med jobbet på Artipelag och hyllat Lotta Lundgren.

❄︎ Haft godistävling.

❄︎ Handlat julklappar till hela min familj.

❄︎ Druckit rödvin genom sugrör och dansat till Taylor Swift med Karin.

❄︎ Sett min reklamkampanj över hela Stockholm.

❄︎ Ätit brunch med mini-hamburgare på Nytorget 6.

❄︎ Legat i sängen en hel dag och tittat på julfilmer.

❄︎ Spelat in en reklamfilm i ett gym.

❄︎ Bokat ett strandhus till våra sista semesterdagar på Puerto Rico.

❄︎ Gått på bio och sett Tjuvheder.

❄︎ Bakat fula pepparkakor.

Och nu har jag två jobbdagar kvar, sedan stundar S E M E S T E R. Julfirande, klappar, familjemys och matmaraton följt av tolv dagar med sol, värme, regnskog och nyårsbubbel. Som en dröm!

Min guide till Tokyo

I somras åkte jag till Tokyo i en vecka, en fantastisk semester som jag ofta tänker tillbaka på. Nu har jag blickat tillbaka lite och försökt samla mina bästa tips och upplevelser från staden. Det är ingen fullmatig Tokyo-guide men ett gäng guldkorn som kan vara kul att ha koll på om man ska resa dit.
 
sengoku
 
Resa och bo
Att flyga till Tokyo behöver inte vara superdyrt beroende på när man väljer att åka och i hur god tid man bokar sina biljetter. Jag flög med SAS från Stockholm via Köpenhamn och till Tokyo, resan tog drygt elva timmar och kostade ungefär 7000 kr (men då bokade jag min flygbiljett väldigt nära inpå).
 
Som jag förstått är boende ganska dyrt i Tokyo. Nu hade jag turen att kunna bo tillsammans med min kompis Mika i hennes farbrors villa som var tom när de var borta på semester, så jag kunde komma undan den kostnaden. Är man ett större gäng som åker tänker jag dock att det kan vara värt att kolla airbnb. Vilka delar som är bäst att bo i har jag ganska dålig koll på, men vi bodde i Sengoku som ligger nära Sugamo i norra Tokyo.
 
train station
 
Åka i staden
Det smidigaste sättet att ta sig runt i Tokyo är definitivt att åka tunnelbana. Under min vecka där köpte jag ett metrokort som jag laddade på ett par gånger. Kortet blippar man när man går in och ut så beroende på hur långt man åker kostar det olika belopp. Tunnelbanan är väldigt enkel att åka och det är inga problem att förstå var man ska gå och stå, även om man inte kan japanska. Den enda nackdelen är att tunnelbanan slutar gå vid midnatt ungefär och börjar gå vid femtiden, även på helger. Det går att ta taxi men som jag förstått är det ganska dyrt och chaufförerna kan ha svårt att hitta. Så när vi gick ut gjorde vi oss redo för en helkväll (något som gick förvånansvärt lätt, det kan vara en fördel att vara jetlaggad ibland).
 
tokyo
 
Områden
Tokyo är verkligen stort och består av många olika områden. Några av mina favoriter var:
 
Shimokitazawa – område lite utanför stadskärnan som beskrivs ungefär som Tokyos Williamsburg. Där finns massor av mysiga caféer, second hand-affärer och mindre butiker.
 
Omotesando – fullt av bra shopping, kaffeställen och små hipsterställen. Känns lite som söder i Stockholm, fast mycket större.
 
Shibuya – storstadspuls deluxe. Skyskrapor, klassiska Shibuya crossing, varuhus och matställen. Stort och intensivt.
 
Harajuku – kanske mest känt för Harajuku-girls men här finns också många bra affärer (typ alla märken man kan komma på), perfekt att strosa runt för shopping.
 
koreansk bbq
 
Äta
Gillar man mat så gillar man Tokyo. Här finns hur mycket goda saker som helst att äta. Några mer specifika tips:
 
Ramen – den klassiska nudelsoppan är ett måste. I Ginza-området finns en ramen-restaurang som heter Kagari. Den har bara plats för åtta personer men maten där är himmelsk, helt klart väntan.
 
Shabu-shabu – fondue där man kokar kött och grönsaker i buljong. Man får in en egen liten spis och kastrull och lagar sin mat direkt vid bordet. Bland det godaste jag ätit! Finns shabu-shabu ställen överallt så håll utkik.
 
Sushi – givet när man är i Japan. Testa gärna kaizen sushi, så kallad rullbandssushi. Då får man se när kockarna lagar maten och kan plocka åt sig bitar allt eftersom.
 
Koreansk barbeque – kul grej att göra om man är ett litet gäng. Beställ in massor av grönsaker och kött och grilla direkt vid bordet på koreanskt vis.
 
shozo coffee store
 
Kaffe
Under min resa sprang jag på sjukt många bra kaffeställen, jag hade faktiskt ingen aning om att Tokyo var en så bra kaffestad. Här är mina bästa kaffetips:
 
Omotesando Koffee – extremt minimalistiskt kaffeställe gömt i ett villaområde i Omotesando. En liten hemlig oas med superbra kaffe.
 
Café Kitsuné – också beläget i Omotesando. Franskt, fint och genomtänkt.
 
Shozo Coffee Store – superlitet men jättefint kaffeställe, även det i Omotesando (se det som ett gemensamt tema för bra kaffe).
 
muji
 
Butiker
Precis som det flesta storstäder är Tokyo en bra shoppingstad. De flesta stora brands finns representerade här och det går att hitta hur mycket kul som helst. Några affärer jag lade lite extra vikt vid var dessa:
 
Muji – den japanska motsvarigheten till Åhléns ungefär. Faktum är att det finns en liten Muji-avdelning på svenska Åhléns men den är inte i närheten av Muji i Japan. Här kan man hitta allt från snygga basplagg till stora möbler. Deras pappersavdelning är en dröm om man gillar block, pennor, kalendrar och sånt. Billigt och kul!
 
Loft – stort varuhus i Shibuya med allt man kan tänka sig. En blandning av välsorterade designprylar och knäppa japanska grejer man knappt förstår vad det är. Perfekt om man vill köpa presenter, men obs väldigt stort så ha lite energi innan du går in.
 
Comme des Garçons – mycket, mycket billigare att köpa i Japan än i Sverige. Så ett tips om du är sugen på en randig tröja eller liknande.
 
Don Quijote / Donki – galen butik som finns lite överallt. Här kan man köpa massor av japanska prylar för nästan inga pengar alls. Knäppt godis, alkohol, nagellack, maskeradutstyrslar, mat… allt man kan tänka sig. Helt hysteriskt och kul!
 
meiji jingū
 
Göra
 
Besök ett tempel – vi passade på att besöka två tempel under vår resa. Min favorit var Meiji jingū-templet som ligger i Yoyogi-parken. Så stort och fint, promenaden dit är magisk.
 
Besök Yoyogi-parken – en av Tokyos största parker som är full av aktivitet. På söndagar samlas alltid ett gäng Elvis-imitatörer precis utanför parken och dansar loss till hans låtar. Så knäppt och fint.
 
Tokyo Metropolitan Government Building – vill du se Tokyo uppifrån så finns det flera olika alternativ men detta är helt gratis. Svindlande utsikt över hela staden.
 
Shibuya Crossing – helt gigantisk korsning som får Times Square att blekna. Varje gång rödljusen slår över till grönt så väller det över människor på väg åt olika håll.

Svar på frågor, del 1

Nu har det blivit dags för svar på era frågor som ni skrev i frågestunden. För att det inte ska bli superlångt så har jag delat upp det lite. Här kommer del 1!
 
DSC_0058
Hej! Först och främst; jag tycker om din blogg så himla mycket. Undrar över två saker. Dels över hur du ser på din gamla (och min nuvarande) hemstad Norrköping? Undrar också över hur allt känns i hjärtat och själen nu när det gått en liten tid sen allt kraschade, men det behöver du såklart inte svara på om det är privat.
 
Tack! Min gamla hemstad kommer alltid ligga mig varmt om hjärtat även om jag just nu inte känner för att bo där. Väldigt få av mina vänner bor kvar men jag har familj och släkt där så jag hälsar gärna på. Jag bodde i Norrköping 22 år i sträck och kände mig ganska redo för något nytt när jag flyttade därifrån. Det är nog ett typiskt småstadssyndrom, att man liksom känner sig klar, det kliar i kroppen av längtan efter något annat. Det betyder inte att jag aldrig kommer komma tillbaka eller ogillar staden, men just nu tror jag det är rätt att inte bo där.
 
Hjärtat och själen mår fint, ja det kan jag faktiskt säga. 2015 har varit ett turbulent år på flera sätt men också väldigt utvecklande. Jag har aldrig ångrat beslutet att skiljas åt och det känns skönt.
 
Macbook
Känns som att ditt jobb är superkul! Vad har du pluggat och hur hamnade du där du är idag? 🙂
 
Ja, det är superkul! Jag läste Grafisk Design & Kommunikation på Linköpings universitet. Det är en treårig kandidatutbildning som är ganska bred. Så först framåt slutet av min utbildning kom jag på att det var copywriter jag ville jobba som. När jag väl tagit min examen 2012 jobbade jag först i några projektanställningar i Linköping och Norrköping innan jag i början av 2013 fick jobbet som copywriter på Animal i Stockholm.
 
DSC_0016
Eftersom du verkar vara väldigt kreativ så undrar jag om du har något julklappstips som man kan pyssla ihop själv (gärna för en inte allt för dyr peng)? Ibland kan det ju kännas roligare att ge bort något lite mer personligt som man lagt ner tid på. Jättefin och bra blogg förresten!
 
Jag gjorde ett inlägg om detta här om dagen, här finns det. Hoppas du hittar något fint att pyssla ihop!
 DSC_0025
Hur ser du tillbaka på din studietid? Saknar du det någonsin? Pluggar också i Norrköping just nu, och är livrädd för att börja jobba och att inte få träffa mina vänner varje dag. Också läskigt at flytta till en helt ny stad för att börja jobba senare där det inte är ”nytt för alla” som det var när jag började på LiU. Hur kände du när du först flyttade till Stockholm? Hur träffade du nya vänner osv?
 
Min studietid var jätterolig men jag saknar den inte. Jag tycker det är kul att jobba och få göra saker på riktigt. Gällande vänner så har jag väldigt många kompisar som flyttat till Stockholm, både från min universitetsklass, gymnasieklass och äldre barndomskompisar. Så innan jag flyttade hit kände jag redan ganska mycket folk. Sedan träffar jag såklart dem inte varje dag, men jag har ju fått en massa fina kollegor också som jag hänger med hela dagarna. Jag har också lärt känna många av mina kompisars kompisar här i Stockholm och på så vis fått ännu fler vänner.


 
café kitsuné
Också, hur ser din perfekta helg ut och vart vill du resa härnäst? 🙂
 
Min perfekta helg börjar på fredagen med middag tillsammans med ett gäng kompisar. Gärna hemma hos någon, att laga maten tillsammans är extra trevligt. Vin i glasen och massor av samtalsämnen kring bordet. Lördagen börjar med sovmorgon och sedan en långsam frukost. Sedan lite stökande hemma, kanske en sväng i någon second hand-butik eller på stan. Köpa lite fina blommor, lördagsgodis och kanske något att ha på sig. På kvällen möter jag gärna upp mina kompisar och hänger på en bar. Kanske går ut senare, strålar samman med ännu fler gäng och låter tiden flyga iväg. På söndagen ligger jag gärna kvar i sängen och drar mig lite extra, är så dålig på att sova ordentligt på vardagarna och försöker kompensera det på helgerna. Äter brunch vid 12-tiden och möter sedan upp några vänner för att gå på museum och dricka kaffe. Kanske ta en promenad längs något av Stockholms vattenstråk. På kvällen skriver jag en inköpslista och går länge i mataffären för att handla den kommande veckans mat. Sedan lite tid vid datorn framför bloggar, Pinterest och annat som inspirerar mig. Slut på perfekt helg!
 
Mitt nästa resemål är faktiskt redan planerat. Jag och ett ganska stor kompisgäng ska nämligen åka till Puerto Rico över nyår. Så extremt peppad, bered er på mer om detta framöver!
 
DSC_0013
Du läste ju GDK, vad var det bästa med din utbildning? Hade ni mycket praktik? Förlåt, hoppas du inte tycker det är jobbigt med skolfrågor nu när det är så länge sen du slutade!

Det bästa med min utbildning var att den var så bred. För mig som inte visste exakt vad jag ville bli (inom området) så gav den mig väldigt mycket verktyg till att inse det. Sedan var det mycket upp till en själv att kanske förverkliga och göra något bra med de där verktygen, men jag fick verkligen en bra grund. Jag tror vi hade fem eller sex veckor praktik under våren det andra året. Jag var på SAS marknadsavdelning i London, det var väldigt roligt och lärorikt.

Kreativa julklappar

Här kommer det årliga tipsinlägget på julklappar man kan fixa själv. Det blir lite längre för varje år eftersom jag behåller de tidigare tipsen och så klart kompletterar med sådant jag skapat under året. Just egenfixade julklappar tycker jag är extra roligt att ge bort eftersom det i princip alltid blir en överraskning för mottagaren och för att i tider av robotdammsugare och iPads så är det kul att ge något man själv skapat. Hoppas att ni blir inspirerade till att göra några (eller många) av årets klappar själva!

DSC_0006
En egen bok

När min mormor fyllde 80 år skrev jag ner alla mina bästa minnen med henne från min barndom, printade dem på tjockt papper och band ihop till en bok. En present som definitivt inte kunde köpas i affär och som min mormor blev väldigt glad över. Det är fint att dela med sig av minnen. 
 

DSC_0036

Kylskåpsmagneter av instagrambilder
Detta går att beställa färdigt över nätet men det är också kul att knåpa ihop själv. Jag har gjort en guide på hur man går tillväga, den hittar ni här!
 
DSC_0227
En tavla/poster
Är du duktig på att måla kan du ju göra motivet helt själv, eller varför inte skapa något grafiskt kanske? Annars är det alltid kul med foton eller kollage. I second hand-affärer finns det massor av fina ramar att köpa för en billig peng som känns lite mer personliga än de från exempelvis. Ett alternativ till tavlor är egna posters så klart. Kolla med ett tryckeri hur lång tid det tar (digitaltryck går snabbt men då är storleken något begränsad) så kan du få fram din egna poster att ge i julklapp.
 
DSC_0013
Ett personligt kylskåpspoesi
Kylskåpspoesi är ju en väldigt smart och rolig uppfinning och vill man ta det ett steg längre så fixar man sitt egna. För några år sedan gjorde jag ett med låttexter av Plura och Ulf Lundell som jag klippte ned. Ett annat förslag är att göra ett av en berättelse som man själv skrivit (och kanske figurerar i) eller så använder man bara en massa roliga och konstiga ord. Här är instruktionerna på hur jag gjorde.
 

DSC_0016

Egenmålade muggar/porslin
Med en penna som tål vatten och värme och ett gäng muggar eller tallrikar går det enkelt att göra sitt eget porslin. Skapa ett eget mönster eller skriv något passande så får du en perfekt julklapp. Här kan du läsa hur jag gjorde.
 
Britts trädgård

En kokbok/fotobok
Egna böcker är både kul att göra och att få! Det finns egentligen inga gränser för vad man kan göra för olika böcker, men här kommer några idéer: skriv recept och ta matbilder så blir det en kokbok, gör en resebok med semesterbilder och texter om de olika platserna, skapa en pekbok med bilder på släkt och familj eller gör din egna ABC-bok med bokstäver och illustrationer. Boken på bilden ovan är en fotobok jag gjorde till min mamma med bilder från hennes trädgård.
 

DSC_0009

Papperspyssel
Det finns mängder med papperspyssel att göra, ett av dem är den här fina jordgloben (beskrivning finns här). Kika på Pinterest efter snygga grejer att knåpa ihop och gå loss med sax och klister.
 
DSC_0099

Inredningsprylar
Ljusstakar, vaser eller små skulpturer – det går att skapa massor inredningsprylar på egen hand. Vasen ovan av ett provrör och en kork kan du läsa om hur jag gjorde här.
 

DSC_0112

Glasunderlägg
Egna underlägg är både praktiskt och roligt att plocka fram på festen. De här skapade jag av färdiga korkunderlägg och guldfilm, hur det gick till kan du läsa här.
 

DSC_0029

En egen tygpåse
Tygpåsar har varit en given julklapp för mig att ge bort de senaste åren och det är ju väldigt enkelt och väldigt kul att få dem personliga. Dessutom går de att använda till allt från skolböcker till träningskläder eller kanske matinköp. Med andra ord, en present passar många! Här kan ni läsa om hur jag gör mina.
 
DSC_0225

En peppig frukostbricka
Förra några år sedan fick min syster denna bricka fulladdad med morgonpepp. Ibland är det nämligen precis det man behöver! Jag köpte bara en vanlig liten träbricka och sedan klippte jag ut bokstäver i guldfolie och klistrade dit. Något pilligt, men lätt att variera.
  ampersand
En bokstavslampa
Har du gott om tålamod och hyfsat bra pysselskills kan du bygga en bokstavslampa med en ljusslinga i. Här har jag gjort ett ganska utförligt inlägg om hur jag gick tillväga.
 

kimono

Sy/sticka något
Är du bra på att handskas med symaskiner är det alltid kul att ge bort något egensytt. Man kan ju lägga nivån efter sina egna skills, så ett kuddfodral eller ett enklare plagg är kanske att rekommendera. Den här kimonon sydde jag efter Saras beskrivning, det var lite klurigt men inte supersvårt. Eftersom den är ganska lös i passformen funkar den att ge till någon även om man inte har hens exakta mått. Är du bra på att sticka så går alltid en varm halsduk eller ett par sockar hem.

 
Skulle inte något av tipsen ovan passa bra som julklapp så kan du alltid göra något av detta: baka goda praliner, kakor eller bröd och slå in snyggt, skriv en låt och spela in eller klipp ihop en egen film med någon fin story. Skapa en hemsida eller blogg där du samlar bilder, texter och låtar som passar den som ska få presenten, gör egna smycken eller brodera något fint. God pyssel-jul!

Year in Music

Kombinationen av musik, statistik och grafik är ju den bästa. Så därför blev det fest hemma hos mig när Spotify släppte sin årliga Year in Music-summering. Bara att synka upp med sitt konto och sen njuta av massor statistik kring hur man lyssnat under året. Låt oss kika på hur mitt 2015 lät och såg ut!
 
1Den första låten jag lyssnade på var Valborg med Håkan Hellström. Bra start ändå måste jag säga.
 
2
Min mest spelade artist är Jonathan Johansson vilket jag inte blev så förvånad över. Övriga topp 5-placeringar innehas faktiskt också av svenska artister, nämligen Markus Krunegård, Deportees, The Tallest Man On Earth och Seinabo Sey. 
 
3Mina mest spelade album följer ungefär samma mönster, med undantag för Ryan Adams och Titiyo som knep fjärde- och femteplatsen.
 
4
Mest spelade låtar känns lite mer oklart. Eller Love Me Like I’m Gone med Deportees har ju en välförtjänt förstaplats. Men sedan följs den av Open Book – José González och Mot okända hav – Marie Fredriksson, det kan mycket väl vara så att jag hade dessa låtar på repeat på min breakup-playlist. Poetic av Seinabo Sey är fortfarande en av de finaste låtarna jag vet och Paper Light med Loreen vet jag ärligt talat inte hur den hamnade här, men men…
 
5
Det här är mina mest spelade genrer, ganska enhetligt ändå.
 
6
Totalt har jag lyssnat på musik i 77 000 minuter, alltså 53 dagar. Rätt imponerande ändå.
 
7
  
8Och under den tiden hann jag med 2 527 olika artister och 7 176 olika låtar, sjukt ju.
 
9I vintras lyssnade jag mest på Markus Krunegård, Tomas Andersson Wij och Say Lou Lou.
 
10
Våren var den period då jag lyssnade på mest musik. Främst av Jonathan Johansson, The Tallest Man On Earth och Mumford & Sons.
 
11
Sommaren tillägnades Deportees, Markus Krunegård och lite oväntat Shirley Horn. Hennes album Softly är perfekt att ha på i bakgrunden, så det är nog därför.
 
12Och hösten avslutaddes med Deportees, Ryan Adams och Titiyo. Så såg mitt Year in Music ut 2015 – hur var ditt år?
 

Julklappstips

Julen närmar sig ju med stormsteg (bokstavligen, för fy tusan vad det blåst här i helgen). Jag har hittills hunnit införskaffa exakt noll julklappar, så för min del är det hög tid att sätta igång snart. Nu är ju inte det viktigaste att köpa dyra grejer och ge till varandra, det finns ju en massa smarta saker man kan skapa själv och ge bort också. Jag har tänkt posta ett sådant inlägg nu i dagarna, så är ni på pysselhumör så håll utkik där. Vill ni däremot ha lite inspiration på fina grejer att köpa eller kanske önska sig själv så har jag samlat en massa saker i min Tipser-shop. Där har jag gjort en egen kategori som heter Julklappstips 0-250 kr och som är ypperlig om man behöver hitta något till ett syskon, en kompis eller en förälder kanske.
 

Julklappstips 0-250 kr

 

Ramen-soppa

Jag har ett nytt projekt på gång: lära mig laga en perfekt ramen-soppa. Efter min semester i Tokyo i somras blev jag fäst vid ramen och sedan dess har jag försökt äta det så fort tillfälle givits. Nu känner jag att nästa steg är att lära mig laga det själv. Med största säkerhet gör jag många fel om man ska laga det på klassiskt japanskt vis, men det här är åtminstone en start. Framöver ska jag såklart fintrimma receptet ännu mer, men så här lagar jag min ramen nu.
 
ramen
 
Ingredienslistan för ramen kan variera ganska mycket beroende på vad man har hemma, men detta är några givna råvaror och smaksättare som jag använt mig av:
Buljong (jag använde ekologiska kycklingbuljongtärningar, tror även svampbuljong funkar fint), chili, vårlök, lime, soja, pakchoi, nudlar (i detta fall breda udon-nudlar, helt hade jag velat ha sådana riktigt tjocka runda), ingefära och koriander. För att göra min soppa lite matigare hade jag även i tunt skivade champinjoner och lax som jag stekt lätt. Kokt ägg, stekt kyckling och bambuskott är exempel på andra saker man kan ha i för att göra det matigare.
 
ramen
 
Själva tillagningen är inte så komplicerad som man kan tro. Jag börjar med att koka upp vatten i två olika kastruller – den ena till nudlarna och den andra till buljongen (räkna med ca 1 liter till två stora portioner). När buljongvattnet kokar, lägg i buljongtärningarna och stäng av värmen men behåll kastrullen på plattan så det håller sig varmt. Utöver buljongtärningarna kryddar jag buljongen lite extra med japansk soja, chili och fisksås. Koka nudlarna enligt anvisningarna på paketet. Skiva under tiden svamp, pakchoi, vårlök och mer chili. Riv ingefära och finhacka koriander. Har du något mer matigt i soppan (som exempelvis lax) så förbered den också. När nudlarna är klara lägg dem i botten på din ramenskål. Lägg på grönsaker samt protein och häll sedan över buljongen. Toppa med vårlök, chili, lime, ingefära och koriander. Smaka av med mer soja och kryddor om det behövs. Varsågod och ät!

15.11 november + nu är det jul igen

15.11 november
Här kommer spellistan med låtar jag fastnat lite extra för i november – sammanfattningsvis en mycket bra månad! Det finns en hel del guldkorn i den här listan måste jag säga. Efter oktobers starka insats trodde jag det skulle bli svårt att få ihop en ordentlig lista, men arton finfina spår samsas nu här. Klicka, lyssna och hitta en favorit!
 
nuardetjulOch avslutet på november betyder ju givetvis att december är här, vilket betyder hög tid för att veva igång julmusiken. I fem års tid har jag successivt jobbat upp en riktigt maxad julspellista. Drygt tio timmar lång och med nästan 200 olika låtar. Eftersom jag lagt alla i bokstavsordning rekommenderar jag er att använda shuffle-knappen för bästa effekt när ni slungas mellan Tommy Körberg, Beyoncé och Nat King Cole. Här är min första julklapp till er: Nu är det jul igen.