Julia Eriksson – Sida 105

Monday motivation 25

Det uppstod någon slags ofrivillig bloggpaus här under helgen. Anledningen stavas. F-L-Y-T-T. Tillsammans med mina föräldrar har jag släpat kartonger tre trappor upp, byggt IKEA-möbler, burit tunga sängar och plockat upp kaffekoppar ur bubbelplast. Det har varit slitigt och intensivt men också gått väldigt bra. Nu väntar några fler dagar av plockande, ni vet det där roliga fixandet där man får sätta alla detaljer på rätt plats, sedan ska ni såklart få se lite bilder.

Bloggpausen beror också lite på att jag inte hunnit få igång något ordentligt bredband i min nya lägenhet. Förhoppningsvis kan jag installera och få allt att funka ikväll, men det innebär att jag har massor av olästa blogginlägg, egna kreativa idéer och tweets att läsa ikapp. Helt enkelt mycket internet att ta mig igenom. Förhoppningvis hörs vi snart igen, annars vet ni att jag sitter någonstans i Globen-området och funderar ut den bästa placeringen för min skrivmaskin…

Spicy tortillas med avokadoröra

Här kommer ett superenkelt recept som passar den som kanske tröttnat på vanlig tacos men är sugen på något lite spicy i en tortilla. Det är dessutom helt vegetariskt och enkelt att göra veganskt om man önskar. Laga det här i morgon och njut av att helgen är på intåg eller spara det tills nästa gång du ska bjuda på middag. Okej?

Inspirationen kommer från ett recept jag hittade på Pinterest, nämligen Roasted Veggie Pitas with Avocado Dip. Men eftersom jag ville maxa lite lade jag till några ingredienser och skapade istället Spicy tortillas med avokadoröra.

Du behöver (till 2-3 personer):

6 st tortillabröd

½ blomkålshuvud

1 pkt kikärtor

Olivolja

Lite goda kryddor du gillar (jag hade cayennepeppar, garam masala, chili, spiskummin och salt)

½ rödkålshuvud

2 avokados

½ lime

1 vitlöksklyfta

1 kruka koriander

Picklad rödlök

Turkisk yoghurt

Gör så här:

Om du inte har picklad rödlök hemma sedan innan, sätt igång med det direkt. Till en rödlök blandar jag ½ dl ättika, 1 dl socker och 1½ dl vatten till en klar lag som jag slår över den tunt skivade rödlöken i en burk. Ställ svalt i minst en timme, men gärna längre.

Börja sedan med de rostade grönsakerna. Dela blomkålshuvudet i små buketter och skölj kikärtorna. Har du en ugn kan du slänga allt i en ugnsform och ställa in den på 200 grader, men jag körde i en stekpanna och det gick prima. Hetta bara upp pannan, slå i en skvätt olivolja, lägg i grönsakerna och krydda loss. Rör om med jämna mellanrum tills allt rostats och fått fin färg.

Under tiden, rör ihop en guacamole. Jag gör min genom att mosa avokado och smaka av med lime, vitlök, chili och salt. Strimla också rödkålen fint och lägg åt sidan. Plocka även rikligt med koriander, för det kommer du vilja ha på.

När allt är klart, ta ett tortillabröd och bädda med finstrimlad rödkål. Lägg på de rostade grönsakerna och toppa med guacamole, turkisk yoghurt, picklad rödlök och koriander. Vik ihop, ät och njut!

Inspiration: sovrum

Här kommer lite mer inredningsinspiration lastat inför min kommande flytt. Denna gång har jag valt att fokusera på sovrummet. Lägenheten har nämligen ett ganska stort enskilt sovrum med två fönster och tre stora garderober. Väggarna är ljusa och tapetserade med en hyfsat diskret bredrandig tapet i två olika vita nyanser och golvet är ett ganska enkelt trägolv i någon slags mellanbrun nyans (be mig inte ange exakt träslag har för det har jag inte koll på, haha).

Eftersom sovrummet är ganska stort tänker jag låta sängen få stå i mitten och ta ordentligt med plats. Helst vill jag fylla den med dubbla fluffiga täcken och massor av kuddar för den ultimata drömkänslan. Ett litet nattduksbord och en sänglampa (kanske på fot?) vid sidan av för att rama in det lite. Som kontrast till allt det fluffiga och mjuka är jag lite sugen på en mer rå sänggavel, kanske i plywood eller osb-skiva, beroende på hur det passar med golvet.

Fönstren har djupa fönsterbrädor så där tänker jag att ett stort gäng med växter ska få hänga och ge lite liv och grönska åt rummet. Gärna större krukväxter mixade med mindre kvistar och andra fina prydnadssaker som gör en glad.

Rummet har ju tre stora garderober som förhoppningsvis kommer sluka alla mina kläder men eftersom utrymmet finns och det kan vara lite fint med någon mer möbel i rummet funderar jag på att ställa dit någon enklare klädstång. Kanske en stegformad där man kan hänga kläderna när man klär av sig på kvällen eller en mer traditionell klädställning med galgar. Den lilla plywood-lösningen med spegeln tycker jag är fin så om jag får tid och känner mig riktigt händig kanske jag ordnar en sådan också…

Nu är det bara fem dagar till flyttlasset går, så det är hög tid att börja packa. Dags att sätta fart med en gång, vi hörs!

PS. Alla bilder finns länkade här.

Om reklam i bloggar i allmänhet & Natural Cycles i synnerhet

Jag älskar bloggvärlden. Hur den för kreativa genier samman, ger plats åt annars dolda intressen och öppnar upp en ny plattform för inspiration och innehåll. Men jag älskar inte hur bloggvärlden jobbar med reklam.

Att bloggare får tjäna pengar på allt det jobb de lägger ner tycker jag är jättebra. Och att använda bloggare som marknadsföringskanal är givetvis supersmart för många företag. Men varje dag ser jag tyvärr exempel som går emot de riktlinjer i marknadsföring som finns. Alltifrån otydlig reklammärkning till utlottningar som bryter mot lotterilagen. Och visst, reglerna kan vara lite krångliga om man är helt ny på området, men generellt kan man tänka så här:

Om det uppstår ett uppdragsförhållande mellan dig som bloggare och ett företag, där du tar emot pengar eller produkter mot att utföra något, och där syftet är att främja avsättningen av eller tillgången till produkter och tjänster eller för att påverka konsumenters beteenden är det marknadsföring och ska i så fall annonsmärkas. Annars klassas det som dold marknadsföring.

Samarbetet ska annonsmärkes med en text där det omedelbart framgår att det är ett samarbete och vem annonsören är; ”Detta är ett samarbete”, ”Detta är en annons” eller allra helst annonsmärkt med annonsörens logga.

Här finns några riktlinjer att tillgå:
Rekommendationer från Sveriges Annonsörer
Better Bloggers guide med tips

……………………………………………………………………………

Det senaste året har ett nytt företag letat sig in på mångas radar: Natural Cycles. Via bloggar och poddar har de intensivt och framgångsrikt marknadsfört sin produkt och det har jag egentligen ingenting emot. Problemet är hur det pratas om produkten och till vilka man riktar sig. Många talar om Natural Cycles som ett ”naturligt preventivmedel” och ett bra alternativ. Självklart förstår jag att det finns de som har problem med att äta hormoner och vill söka andra lösningar, men nu till själva kärnan: Natural Cycles är inte ett godkänt preventivmedel och ska alltså inte marknadsföras som det.

Dessutom finns det en problematik när man har en relativt ung målgrupp (som många bloggar har) och tar sig an denna typ av frågor. Det är en sak att inspirera någon till vilken sorts jeans man ska köpa men när det handlar om saker som har stort inflytande på andra människors hälsa tycker jag att man ska vara extremt försiktig med sina rekommendationer. Godkända preventivmedel skrivs idag ut av barnmorskor med utbildning och expertis bakom sig – inte bloggare med inflytande.

Natural Cycles funkar säkert superbra om man vill optimera sina chanser för att bli gravid, men det betyder inte att man kan använda det omvänt och påstå att man har ett preventivmedel. Inga större studier på produkten har gjorts och de som genomförts har gjorts med syfte att studera den fertila fasen, dvs i omvänt syfte mot preventivmedel.

Den senaste tiden har det pratats mycket om hormoner i sociala medier. Nästan bara de negativa egenskaperna lyfts fram och hormoner målas ofta upp som något farligt och dåligt. De positiva egenskaperna, som skydd mot cancer exempelvis, pratas det däremot sällan om. En ny undersökning visar att antalet aborter hos svenska kvinnor ökar och ligger högst i Västeuropa. Nu är aborter inte farligt ur medicinskt perspektiv och absolut inget jag vill skuldbelägga, men något jag tror man ändå vill undvika i de flesta fall. För faktum är att det är farligare att utsätta sin kropp för en graviditet än att äta godkända preventivmedel med hormoner.

Sättet som Natural Cycles marknadsförs i flera bloggar och poddar tycker jag är både oansvarigt och oetiskt ur marknadsföringssynpunkt och jag tycker det är konstigt att det inte ifrågasatts mer. Självklart ska man få välja det preventivmedel som passar en själv bäst men då tycker jag det ska göras i samråd med någon med kunskap på området, inte en person som talar från sina egna erfarenheter och bjuder på inspiration. Vad tycker ni?

PS. För mer fakta, läs gärna doktor Emma Frans blogginlägg i ämnet.

Monday motivation 24

Varje söndag brukar jag ta några minuter och gå igenom den kommande veckan. Dels jobbmässigt – kommer det vara några större projekt och viktiga presentationer, kan det bli några sena kvällar med arbete, har vi något extra roligt på gång? Dels privat – har jag bokat in några träningspass, är det någon bra konsert jag ska gå på, ska jag äta middag ute med några? Och så vidare tills grunden av veckan är kartlagd.

Den här veckan visade det sig vara en del ganska tråkiga måsten som kom upp. Jag flyttar ju i helgen så den främsta punkten är kanske: packa ner allt jag äger i flyttlådor. Men även adressändra, teckna nytt elavtal, fixa bredband, ringa nya hyresvärden och ordna med namn på dörr och i trapphus, uppdatera hemförsäkringen och tusen grejer till. Att arbeta sent på jobbet eller ha fullt upp om dagarna har jag inte särskilt mycket emot, men sådana här ganska små men extremt tråkiga saker har jag svårare för. Mest för att de kräver så mycket administrativt jobb i form av olika telefonsamtal och blanketter…

Men nu har jag bestämt mig för att bara ta tag i alla tråkiga måsten och göra dem så fort som möjligt. Helt enkelt sluta våndas och tänka på allt jag har att göra och istället bara sätta fart. Det är måndag, att göra-listan är redo att bockas av och när jag är klar med allt ska jag nog ge mig själv en liten belöning. Ni som också har massor måsten i veckan – vi kan väl komma överens om att vi bara sätter fart nu på en gång och så bestämmer vi att vi är klara på fredag. Ok? Då kör vi!

Fredagslistan

kickbike 1. Hur gammal är du?
Tjugofem.

2. Hur gammal känner du dig?
Igår när jag hittade en gammal godis på mitt köksgolv och utan att bry mig, plockade upp den och åt, så kände jag väl mig ungefär som sju år… Men annars känner jag mig ganska mycket som tjugofem. Liksom lite vuxen på låtsas med fast jobb, sparande på banken och sjukvårdsförsäkring men utan direkta planer på att bilda familj, inget fast boende och en ganska lugn inställning till det mesta.

3. Var bor du?
Just nu på Kungsholmen, vid Thorildsplan för att vara exakt. Men snart får jag nycklarna till min nya lägenhet i Skärmarbrink (ett stenkast från Globen). Även om själva flyttprocessen är rätt seg så ska det bli superkul att få inreda en ny lägenhet och jag hoppas verkligen att jag kommer trivas.

4. Vad har du gjort i dag?
Jobbat, druckit kaffe, ätit blomkålssoppa, tagit en AW-öl. Sen har jag inte hunnit så mycket mer…

5. Sommar, höst, vinter eller vår, vilken föredrar du? Varför?
Vår och sommar! Våren för att man då har allting framför sig, det där pirret när de första varma solstrålarna träffar ens hud, doften i luften… Sommaren för att den är bäst! Man är ledig, vädret är förhoppningsvis bra och nätterna känns oändliga.

6. Är du beroende av någonting?
Kaffe, älskar kaffe! Kanske socker, men kämpar på att inte äta det så ofta på vardagarna, desto mer på helgerna. Och definitivt internet. Det märker man ju så fort man kommer utomlands bortom wifi och 4G… Vill vara uppkopplad jämt!

7. Nämn tre saker som man kanske inte vet om dig?
1. Jag har aldrig färgat eller tonat håret. Är generellt väldigt icke-experimentell med mitt hår, har haft lite lugg och kortare längder men i stort sett ser det mer eller mindre likadant ut genom åren. Jag kommer därför aldrig göra ett sånt där ”mitt hår genom åren”-inlägg som andra bloggare, pga skulle bli supertrist.

2. Jag har bara tre gångtempon: snabbt, jättesnabbt eller det-ser-dumt-ut-snabbt. Jag KAN inte gå långsamt, jag tycker det är sjukt jobbigt. Istället plöjer jag fram längs trottoarerna i superfart, helst med armarna helt still, pekandes rakt nedåt. Det ser inte klokt ut, jag vet.

3. Jag tycker att nötter är ganska överskattat och gillar egentligen bara jordnötter, pinjenötter och cashewnötter. Skulle aldrig köpa en påse med naturgodis på lördagen – det är ju inte riktigt godis!

8. Var i världen skulle du vilja befinna dig just nu?
Jag har varit så sjukt sugen på att åka till L.A. igen ett tag nu, så det hade varit kul. Annars trivs jag bra i Stockholm just nu. Oktober här har varit så fint.

9. Vad är du på för humör just nu?
Fredagspapp! Vaknade upp och var glad och liksom lite pirrig. Längtar tills ikväll då jag ska äta middag med några kompisar och dricka vin.

10. Vilket är ditt favoritgodis?
Surt och sött! Riktigt bra lösviktsgodis är det bästa.

11. Vilken är din favoritaffär?
& Other Stories pga allt är fint där inne, ner på minsta lilla tvål liksom.

12. Är du morgon- eller kvällsmänniska?
Kväll, helt klart. Jag älskar att vara uppe sent och pyssla med olika projekt. Och det bästa som finns är långa sovmorgnar.

13. Har du blivit sydd någon gång?
Ja, på insidan av läppen när jag tog bort en liten cysta. Syns typ ingenting idag, tyckte mest det var kul att säga att jag hade ”opererat läpparna” minns jag, hehe.

14. Vem gjorde senast något extra speciellt för dig?
Min pappa flyttade sin jobberedskap (då han måste vara tillgänglig och på plats i Norrköping) nästa helg för att kunna hjälpa mig att flytta. Så snällt. ♥

15. Är du blyg?
Lite kanske, fast jag tycker jag blir bättre med tiden. Som människa är jag ofta ganska reserverad i början när jag lär känna nya personer, men efter ett tag har jag inga problem att ”köra på”. Därför säger många att deras första intryck av mig sällan stämmer med hur jag är egentligen och det är nog sant.

16. Vad heter du i andranamn?
Hanna och Kristin. Blir jag författare någon gång ska det stå ”Julia HK Eriksson” på omslaget, tycker det känns mycket tuffare att slänga in lite initialer sådär.

17. Vill du gifta dig?
Med rätt person, vid rätt tillfälle – JA! Det kommer ju ändå vara ens livs bästa fest, vad är bättre att fira än kärlek liksom?

18. Har du något smeknamn?
Julle, Jules Julle-Bulle… Har förbjudit alla utom mina föräldrar att kalla mig ”Jullan” för det låter som jag är ett litet barn.

Lista från Flora.

Att hitta ett hem

För två veckor sedan satt jag här i Stockholm, på jakt efter en ny bostad och en hopplös känsla inom mig. Alla, ja exakt alla, jag pratade med sade ”det ordnar sig Julia, jag lovar” och visst, jag vet ju att det gör det, på ett eller annat sätt. Men samtidigt är jag en sådan person som inte kan slappna av och ta det helt lugnt förrän jag vet att saker är lösta och det gärna i god tid. I vilket fall, igår kunde jag ändå pusta ut. Bostadsjakten är löst för stunden och ett nytt kontrakt är påskrivet.

Denna gång har jag lyckats få tag på ett förstahandskontrakt (yey!) men ett korttidskontrakt. Det gäller som minst i 3 månader och som längst i 4 år – jag hoppas ju så klart på en så lång tid som möjligt. Anledningen till att det inte är något vanligt kontrakt är att min lägenhet fungerar som evakueringslägenhet när hyresvärden renoverar sina fastigheter och de som bor i renoveringshusen måste flytta tillfälligt. Med andra ord håller jag dubbla tummar för att alla eventuella renoveringar ska skjutas upp länge, länge och att ingen ska vilja bo i just min lägenhet… Men äsch, nu tänker jag inte oroa mig för renoveringar, händer det så får det vara ett senare problem. Över till det riktigt roliga istället: inredning!

Lägenheten jag flyttar in i är en tvåa på 52 kvm och helt omöblerad. Jag har i nuläget inte en enda egen möbel här i Stockholm (utöver ett mycket litet soffbord) och allt som fanns i min lägenhet i Norrköping har sålts. Det lär med andra ord bli en luftig lägenhet… Men mycket luft och yta innebär också att man kan drömma ganska fritt. Och i brist på realism och tillgång till att visa upp lägenheten ännu tycker jag vi svävar iväg i Pinterest-inspirationens ljuva värld! För att det här inte ska bli världens längsta inlägg tänker jag dock att vi delar upp det lite och så hoppas jag att ni kan stå ut med en del inredningsinspiration här på bloggen de närmsta dagarna.

Vi börjar i det större rummet som jag tänker får bli kreativt/socialt rum, typ som ett vardagsrum men utan någon superstor soffa och tv-bänk. Jag är ju nämligen inte alls någon tv-person utan tycker det är riktigt trist att se på film och serier, dessutom är ju tv-apparater sällan särskilt snygga… Istället vill jag ha platser för kompisar och besök att hänga på plus mycket utrymme där jag kan vara kreativ. Typ en massa förvaring för pysselgrejer, en moodboardvägg och kanske ett skrivbord att sitta vid. Ett rum som inspirerar en till att skapa och ha kul helt enkelt!

Min drömsoffa just nu är en två- eller tresits-soffa, helst i mörkblå eller rosa sammet. Fatta vad fint! En sån där liten puff vid sidan av vore också snyggt.

Och ett par sådana här stolar/fåtöljer i skinn som bara blir finare med åren. Tyvärr känns det som de är hiskeligt dyra just nu, men det var ju dröminredning vi pratade…

Förvaringsmässigt gillar jag både öppna hyllor mer stängda lösningar. Det är ju snyggt med lite öppna hyllplan så man kan låta alla sina fina saker komma fram men samtidigt är det skönt att kunna stänga in allt krafs också. Här tror jag att en kombination blir bäst!

När det gäller skrivbord och arbetshörna lutar det nog åt att jag hämtar upp mitt gamla skrivbord från Norrköping som jag tycker väldigt mycket om, jag tror det kommer passa in. Annars är det alltid fint att bygga in arbetsplatsen lite och så gillar jag den där korkväggen som blir en superstor moodboard.

Som bonus finns det några fina saker som vore snyggt och kul att ha. Typ en drinkvagn, en stor matta, massor växter och fina tavlor på väggarna. Dessutom har jag en öppen spis i lägenheten som tyvärr inte fungerar men som jag tänker kan bli riktigt mysig att samlas kring ändå. Vi får se hur jag ska lösa det, kanske med en massa ljus bara? Nu längtar jag efter att få nycklarna och sätta igång!

PS. Alla bilder finns länkade här.

Vegetarisk pyttipanna

Man kan ju få kämpa lite med associationerna när man hör ”det blir pyttipanna till middag”. Mina första tankar går nämligen till såndär fryst pyttipanna på påse med mosiga potatiskuber och små grårosa bitar av oidentifierbart kött. Men när jag kom på att jag skulle laga pyttipanna här om dagen bestämde jag mig för att göra en riktigt god variant som kunde ändra mina associationer något. Jag tror att jag lyckades, eller det blev i alla fall himla gott!

Hela poängen med pyttipanna är ju att man ska ta vad man har hemma, dela i småbitar och lägga i en stekpanna. Med andra ord kan man ju tycka att det är lite överskattat med recept på en sådan enkel rätt men eftersom min blev så god tänker jag bjuda er på det ändå.

Till två stora portioner använde jag: 6 potatisar, 2 morötter, 1 polkabeta, 10 champinjoner, 8 små buketter blomkål, ½ rödlök, lite torkade trattkantareller, 1 vitlöksklyfta, 1 näve hackad persilja, 2 ägg (till servering) och rapsolja att steka i.

Själva tillagningen är bara: skala, tärna och steka. Jag började med potatis, morot och polkabeta som jag stekte tillsammans i en panna. I min andra panna fräste jag champinjoner och blomkål med en vitlöksklyfta och torkade trattkantareller. När den första pannan började bli klar hade jag också i skivad rödlök som fick stekas glansig. Efter att alla ingredienser blivit lagom mjuka blandade jag samman innehållet i båda pannorna och öste på med persilja samt smakade av med salt och peppar. Till sist serverade jag allt med ett nystekt ägg på toppen. Lätt som en plätt och hur gott som helst!

And all above you is just the blackness, darling

Låt mig presentera den första av era önskespellistor. Valet landade på Filippas titelförslag ”And all above you is just the blackness, darling” som jag sedan valde att tolka. Temat blev ganska lugnt och drömmigt men med någon slags rymdig och lite futuristisk känsla. Jag tycker den passar extra bra på kvällarna nu när det mörknar riktigt tidigt. Hoppas att ni också gillar den och särskilt du Filippa! Här hittar ni hela spellistan om ni vill lyssna.

Låtar: 01. Sigur Rós – Ba Ba 02. Titiyo – 13 % 03. Explosions in the Sky – Your Hand in Mine 04. Joan Baez – Diamonds and Rust 05. Susanne Sundfør – Darlings 06. Jonathan Johansson – Psalm noll noll 07. Wet – You’re the Best 08. Per Störby Jutbring – Goodnight Tuxedo Sam 09. Richard Youngs – Soon It Will Be Fire

Monday motivation 23

Om förra veckans Monday Motivation var lite deppigare och mer fokuserad på problemlösning så får denna bli peppigare. Just nu har jag nämligen ett sådant fint litet kreativitetsflow i kroppen – ni vet när man bara vill skapa någonting. Det kliar i fingrarna av pyssellust och jag gör listor i huvudet över nya projekt.

Om den här kreativitetskänslan gick att spara på burk så skulle den säkerligen säljas dyrt. Jag skulle gärna ha några på lager när inspirationen tryter, men det funkar ju tyvärr inte så. Nyckeln för mig är dock ofta att bara börja skapa. Inspiration i all ära, men det är först när jag väl sätter igång med skapandet rent fysiskt som idé på idé burkar födas.

Sedan tar ju den här kreativitetskänslan tyvärr sällan hänsyn till tidpunkter och timing – av någon anledning panikattackerar den ofta mig efter klockan 23 och skapar ett plötsligt behov av att vara vaken hela natten. Nu är ju det inte alltid rimligt, men ibland måste man bara låta känslan få ta den tiden och sätta igång. Det handlar kanske inte om stora nattliga projekt, men kan man göra något litet är man förhoppningvis väl igång och kreativiteten finns kvar där även morgonen därpå. Det är i alla fall min förhoppning att jag ska vakna med samma fina känsla som nu och fler roliga idéer att ta tag i. Nu ser jag fram emot en kreativ vecka, hoppas att ni också får det!