Forest party

Vad ska man ha måndagskvällar i augusti till om inte mysiga fester i kanten av skogen? Ikväll bjöd Karin in till ett Enchanted Forest Party vilket råkade vara en mycket trevlig tillställning. Jag hade fullt upp med att äta av allt gott som det bjöds på och glömde nästan bort att fota, men några bilder har jag i alla fall.
Man fick göra sina egna s’mores med grillad marshmallow, choklad och kex.
Runt om var det utbrett massor av mjuka filtar att sitta på
och i träden hängde ljusslingor och papperslyktor.
Runt elden satt folk och grillade marshmallows och banan med choklad i. Och så fanns det muffins och nybakt bröd och hemgjord saft också. Allt man kunde önska sig!
Vi satt där tills mörkret börjat lägga sig och klockan närmat sig midnatt. En mycket trevlig kväll!

Jag fick också äran att göra en spellista till kvällen och den kan ni få ta del av här! Den heter just Enchanted forest party innehåller en del banjo, munspel, gitarr och spring i benen-pop, sånt man gillar helt enkelt!

Sextiotre kronor

Igår var jag på en liten second hand-runda med Karin. Jag spenderade totalt 63 kronor och detta kom jag hem med:
Ett gammalt tennisracket i trä för 30 kronor. Det kommer nog inte användas så mycket utan främst hänga på väggen, men jag kunde inte motstå det!
Fyra Penguin-böcker för 2 kronor styck. Bara för att det här är de allra finaste böckerna, ett riktigt praktexemplar på god och tidlös design!
En väska i skinn och mocka för 20 kronor. Även om jag har en mängd små väskor vid det här laget var jag tvungen att köpa denna, för jag har ju faktiskt ingen som ser ut exakt såhär.

De sista 5 kronorna lades på en träram, men den väntar på att få ett fint innehåll så ni får se den en annan dag.

Yoghurtglass

Mitt mer eller mindre konstanta glassug råkade bli akut idag, men vad skulle jag göra då frysen ekade tom? Jo, eftersom man tager vad man haver så fick det bli en hemgjord yoghurtglass med smak av lime. Jag blandade turkisk yoghurt med limecurd och lite florsocker. Sedan fick det stå i en burk i frysen i cirka två timmar och jag rörde om någon gång i halvtimmen.
Det blev perfekt att ha på nygräddade pannkakor till lunch.
Och resten åts upp till eftermiddagskaffet. Inte i klass med en femkulorsglass från Smultronstället men en bra och god nödlösning!

Ny layout

Detta har jag ägnat sisådär tio timmar åt idag. En ny och uppdaterad layout på bloggen! Själv är jag mycket nöjd med resultatet och jag hoppas att ni också ska tycka om det. Om sidan ser konstig ut så testa att uppdatera den (F5-knappen) så ska det ordna sig. Och hittar ni något som krånglar så får ni gärna hojta till så ska jag försöka fixa det. Några av sidorna i menyn där uppe kommer snart att ändras, men det slutför jag imorgon. Nu till den viktiga frågan: Gillar ni det?

Uppdatering

Tack för era kommentarer, det är alltid bra att få lite feedback, särskilt när man suttit med en sak flera timmar i sträck för då blir man lätt ”blind”. Nu har jag inte hunnit testa layouten på olika skärmstorlekar än, så det är möjligt att det blir några fler småändringar eftersom, men en del har redan ändrats. Teckensnittet på brödtexten verkade vara det som flest hade åsikter om, så det är nu ändrat tillbaka till Georgia (som jag hade förut) och jag hoppas att det är mer lättläst! I frågan om att layouten är ganska stilren och svartvit så väljer jag nog att behålla den så. Detta för att jag vill testa något lite enklare och istället låta inläggen få stå för det färgglada innehållet. Jag tycker det lätt kan bli plottrigt om man har för mycket färg och mönster. Är det något mer ni har åsikter om så får ni gärna fortsätta att kommentera, för jag vill ju att alla ska trivas så bra som möjligt här inne!

Get lost

I måndags hittade jag ett stort papper i ett skåp här hemma (älskar papper!). Så då fick jag för mig att jag skulle skära ut bokstäver ur det (älskar bokstäver!) med min skalpell (älskar skalpellen!). Jag vet inte om jag älskar! resultatet men jag gillar det ganska mycket i alla fall och det trivs bra på min vägg.

Halv åtta hos mig

Om det är någon som tröttnat på matinlägg, så ursäkta, men det råkar faktiskt vara så att jag är mycket förtjust i just den ätbara delen av livet. Idag klockan 19.30 hade jag middag för fyra fina vänner som jag känt sedan högstadietiden och jag bestämde mig för att slå på stort och bjuda på trerätters. Jag har kommit på att det här med matlagning faktiskt kan vara väldigt roligt och drömmer om den dagen då jag kan gå in i en affär och bara köpa alla goda grönsaker och frukter, nystyckat kött från charken och färsk fisk. Massor av ekologiska saker och allt som är gott och fräscht, utan att direkt behöva tänka på vad det kostar. Det är mitt mål att jag ska kunna göra sen i livet, för är det något man vill lägga pengar på så är det ju ändå mat! Nåväl, detta stod på kvällens meny.

Till förrätt bjöd jag på bruschetta som är ett grillat bröd med en röra på beståendes av finhackade tomater, vitlök, färsk basilika, olivolja och kryddor.
Huvudrätten blev ugnsrostad färskpotatis med färsbiffar kryddade med rödlök, persilja och dijonsenap. Till det serverade jag tzatziki och en sallad med honungsmelon, körsbärstomater och några olika salladssorter.
Efterrätten blev slutligen en helt egenkomponerad marängbakelse. Jag hade gjort marängrundlar, ca 10 cm i diameter, och på dessa lade jag vispad grädde som smaksats med limecurd. På och emellan lade jag också skivade jordgubbar och på toppen några blad citronmeliss.

Det blev en mycket lyckad middag som uppskattades av alla gästerna och klockan hann bli mycket innan jag var ensam kvar med all disk. Och visst, ibland önskar man att man hade en diskmaskin, men det finns få stunder då jag tänker så bra som när jag får stå och diska sent på kvällen med Bon Iver i högtalarna och små såpbubblor omkring mig.

En ny måndag

Godmorgon, eller Gomåndag! som min kusin Jonas lärt mig att käckt utropa för att glädja måndagströtta människor. Efter en helg fylld av mörka nyheter känns det ändå lite skönt att få börja en ny vecka. Inte så att tragedin slutat eller att jag inte längre följer nyheterna maniskt (för det gör jag fortfarande), men det känns ändå bra med en ny dag där man kan gå åt rätt håll och bearbeta det som hänt. Jag ska försöka göra den här måndagen till en bra dag, för att jag kan och har möjligtheten. Så jag har valt att starta med en stor kopp kaffe och halva frukthyllan i kylskåpet. Vissa dagar finns det nämligen inget godare än att äta massor av frukter, medan andra dagar är som gjorda för pizzafrukost… Nu gör vi den här måndagen bra!

Norge


Sedan igår eftermiddag, då det först meddelades att en bomb exploderat i Oslo, har jag suttit som klistrad vid datorn för att få fram mer information. Jag hade då aldrig kunnat ana att det skulle röra sig om en sådan stor tragedi som vi nu kan se. Med så många oskyldigt döda ungdomar, som alla var på plats för att påverka och visa sitt intresse för det samhälle de lever i. Det är så fruktansvärt!

Jag håller mig hela tiden uppdaterad på vad som händer via Oslo-taggen på Twitter, där man får den avsevärt snabbaste informationen. Samtidigt kollar jag på livesändningen på NRK som rullar. Jag läser det här blogginlägget skrivet av en av ungdomarna som flydde från Utøya och gråter.

Samtidigt som det pågår ett fruktansvärt kaos försöker jag tänka på all medmänsklighet som ändå finns. Alla som ställer upp och hjälper till. Sjukhuset utlyste blodbrist och två timmar senare kunde de inte ta in fler givare för det var redan så många där. Och alla kring ön som vågade åka dit med sina egna båtar för att hämta in ungdomar. Det är så viktigt att vi hjälps åt och tar hand om varandra! Idag går alla mina tankar till de drabbade och deras anhöriga, må detta aldrig mera upprepas.

Instagram

Då och då när jag ser något fint i min vardag brukar jag knäppa ett kort med min halvdåliga iPhone-kamera och ladda upp det på Instagram, vilket är en foto-app där man kan dela och titta på andras bilder. Nu tänkte jag att jag skulle visa lite hur min sommar sett ut från mobilkameran, så håll till godo!
Igår träffade jag Stina för att fika och passade på att ha färgglada armband och här om natten satt jag uppe och skrev lite på min skrivmaskin
Jag var på middag hemma hos Julia som hade en fin kristallkrona i sitt kök. En morgon gav Filip mig resterna av sin pizza till frukost.
Utsikten från båtbryggan på vår lilla skärgårdspärla och en bild från då jag var hemma hos mamma och pappa med pelargoner i fönstret.
En skylt på danska (konstigaste språket) och min vattenflaska i en park i Köpenhamn.
På väg hem från London med SAS. Hade tur och blev uppgraderad och fick också tillgång till loungen med mat och tidningar.
En caramel frapuccino (godast!) från Starbucks i Brighton och Stranden och piren den där soliga lördagen då vi var där.
Konsert med Arcade Fire i Hyde Park.
En god och pastellig glass och mysigt fika hemma hos Sara en regnig dag.

Vill ni hitta och följa mig på Instagram så kan ni söka på solig.

Way Out West

Okej, hur sjukt är det inte att jag lyckades vinna en biljett till Way Out West i en twittertävling som Telia hade?! Stört, älskar Twitter! Nu ska jag bara hitta någon att åka med också och lösa det lite praktiskt… Men det fixar sig säkert! Är det någon av er som också ska på Way Out West?