Juli

Löpsedlarna talar om chockvärme och supersommar och jag låter mig drabbas. Vill tillbringa all min tid utomhus. I solstolar, på pooldäck, i vatten, på badstränder, i parker eller bara bredvid dig i passagerarsätet på väg mot nya mål. Leva på glass och vattenmelon. Lämna datorn och alla egenskapade måsten inomhus och bara hänge mig åt boksidorna. Vända blad efter blad på ett maniskt vis.

Slumra till på eftermiddagarna. Fortfarande skylla på jetlagen, fastän den borde vara över nu. Fylla dagarna med sol och liv, kvällarna med dopp och promenader, nätterna med lugn och tystnad. Skapa nya minnen att plocka fram resten av året och bara njuta av den tid som är nu.

Och så en passande låt på det. July, july, july – don’t go too soon, don’t die… 

Hongkong del II

Här kommer ett till gäng bilder från Hongkong! Alla dessa är fotade under lördagen då vi besökte olika marknader.
 
Hongkong är verkligen kontrastrikt. Lyxiga skyskrapor möter trånga, slitna byggnader, det finns så mycket att se!
Vårt första stopp blev jade-market – en marknad där de säljer massor av smycken i jadegrönt.
En försäljare, Stina och hennes pappa Göran. Han var expert på att pruta efter att ha bott där i flera år, perfekt när en annan knappt vågar fastän försäljarna räknar med att man ska göra det…
Och så tusentals smycken. Halsband, armband och ringar i långa rader vart man än tittade…
Efter besöket på jade-market promenerade vi vidare.
På vägen passerade vi ett litet tempel som vi kikade in i men där inne fick man inte fota.
Nästa stopp var matmarknaden.
Just mat är något som jag tycker är väldigt intressant med andra kulturer. Vad man äter, hur man äter det och sättet det säljs på säger ju väldigt mycket faktiskt.
Den här marknaden var full av grönsaker i långa rader, levande grodor i burar och kött som hängde ute i den 35-gradiga värmen. Man förstår att det krävs lite andra tillagningsprocesser då…
Alla fiskar såldes levande och låg och simmade i sina skålar.
Färska skaldjur som kröp omkring…
Och i en affär sålde de torkade hajfenor som ofta används i soppor och mediciner. De kostade 35 000 kr (för hur mycket vet jag inte riktigt) men trots det höga priset önskar jag att hajarna kunde få ha sina fenor i fred… 🙁
Samma sak med dessa stackars akvariefiskar som hängde i plastpåsar, för att inte tala om de trångbodda hundvalparna vi såg i djuraffärerna. Lite tråkigt med djur som säljs på det sättet (även om jag vet att det är långt ifrån optimalt i Sverige också).
Efter marknadsbesöket gick vi genom Kowloon-parken som är stor och grön och har en damm med rosa flamingos.
Tjusigt värre! Sedan åt vi italienskt på kvällen och avslutade med en liten barrunda i Lan Kwai Fong.

Hongkong del I

Hongkong är lite för roligt för att hinna med regelrätta blogguppdateringar. Dagarna är fullspäckade från morgon till kväll och överallt finns massor av nya spännande saker att upptäcka. Men här är lite bilder från de första dagarna i alla fall!

 

Den allra första dagen landade vi på eftermiddagen efter en tolv timmar lång flygresa, supertrötta och slitna men väldigt glada över att vara framme. Efter rundvandring på hotellet där Stinas föräldrar har sin lägenhet (som vi bor i) begav vi oss direkt till den tillhörande spa-avdelningen. Här på bilden ovan är utsikten från lägenhetens sovrum.
Efter sol, bad, ångbastu och en lång dusch kände vi oss genast lite piggare och gick för att äta middag. Vi satt ute på piren och åt en god sallad samtidigt som vi blickade ut över vattnet. Sedan åkte vi till en bar vid namn Feather Boa som ligger helt dold bakom stängda dörrar. Därinne fick man inte fota men de hade superfin inredning med kristallkronor, tavlor med guldramar och brokadsoffor. De var kända för sina strawberry daquiris med chokladkant som vi självklart smakade. Sedan återvände vi hemåt och somnade som stockar tack vare vår jetlag.
Nästa dag vaknade vi hyfsat utvilade och gjorde oss redo för en utflyktsfredag. Vi började med att ta färjan över från vår stadsdel Tsim Sha Tsui till Hongkong-ön.
Mitt utmärkta resesällskap: Stina!
Och här har vi Hongkong som jag stolt visar upp.
Utflyktsmålet var The Peak, ett högt berg (som ni kan se på första bilden) där man har utsikt över hela staden. Uppe på toppen finns en slinga på ungefär tre kilometer som man kan gå vilket vi gjorde. 
Hongkong är verkligen varmt på sommaren, denna dag var det soligt, 35 grader varmt och en luftfuktighet på cirka 80%. Det känns ungefär som om man är konstant nyinsmord i bodylotion för allt blir liksom klibbigt…
Det var i alla fall en väldigt fin promenadväg, fylld med grönska, vattenfall och utsiktsplatser.
Hongkong från ovan.
Och igen! Ni förstår hur varmt och fuktigt det är när ni ser allt dis va? Efter denna extremt varma utflykt tog vi en bergbana ner igen och gick i lite butiker för att svalka oss.
Senare på kvällen hade Stinas pappa (som är kvar här över sommaren och jobbar) bokat in honom, Stina och mig på spansk vinprovning. Vi åt en supergod avsmakningsmeny med åtta rätter men jag kom ihåg att fota först vid desserttallriken. Jaja, gott var det i alla fall!
Och sedan gick vi ut och hamnade i någon slags helgfestival vilket betydde att det var fullt av folk och fest överallt – kul! Det var första dagarna i Hongkong, mer kommer senare!

Mot Hongkong

Just nu känns mitt liv väldigt kontrastrikt. På bara några timmar har jag lämnat lugnet i skärgården och färdas strax mot andra sidan jordklotet. För nu går resan mot Hongkong – denna främmande storstad med tropisk hetta i en för mig helt ny världsdel. Jag har bytt mina röda tretornstövlar mot svala sidenklänningar och nu står resväskan i hallen, packad och klar. I min mage pirrar det lite och nu är det äntligen dags! Dags för resan jag bokade för vad som känns som en halv evighet sedan tillsammans med Stina. Förhoppningsvis kommer jag kunna rapportera lite från andra sidan jorden, annars hörs vi snart igen!

Sommarläsning

Något av det bästa med sommaren är ju att man får mycket mer tid över till läsning. Jag har bunkrat upp med ett gäng pocketböcker den senaste tiden. Jag tycker det är så kul att köpa just böcker och älskar Akademibokhandeln där man får köpa 4 pocket för 3. Nu har jag försökt börja blanda nya böcker med klassiker och några mer fackböcker. Så här är min sommarläsning. Några har jag läst och andra har jag kvar, så fullständiga recensioner blir det inte, men en del tips!

 

1. Nicole Krauss – Det stora huset
Nicole Krauss bok Kärlekens historia gillade jag mycket när jag läste den så därför blev jag sugen på att köpa denna. Jag har inte hört så mycket om den innan men hoppas att hennes goda skrivsätt och berättande återkommer även här.

2. Françoise Sagan – Bonjour tristesse
Den här lilla klassikern läste jag på stranden i Italien. Perfekt semesterläsning, en lättläst och trivsam liten bok.

3. David Nicholls – En dag
Det här känns som en ny bok man ”ska ha läst”. Jag tror det kommer bli en riktig bladvändare som passar fint på stranden.

4. Hjalmar Söderberg – Den allvarsamma leken
Söderberg är en av mina absoluta favoritförfattare och den här boken är en favorit som jag kände att jag ville ha i min samling. Läs den om ni inte redan gjort det! Kolla också in Doktor Glas och Martin Bircks ungdom, de rekommenderas varmt!

5. Karolina Ramqvist – Alltings början
Den här boken har jag sett figurera i olika bloggar och jag har läst mycket gott om den. Därför har jag ganska höga förväntningar på den och hoppas att den är bra! Den får följa med till skärgården.

6. Caitlin Moran – Konsten att vara kvinna
I Morans bok tar hon upp exempel på hur det är att vara kvinna, från att hon var liten till att hon vuxit upp. Hon lyfter exempel på hur feminismen behövs och hur den kan påverka. Jag önskar att jag kunde hylla den här boken lika varmt som alla andra men faktum är att den stör mig lite. Trots det tror jag att den är viktig läsning för många och den är enkel att ta till sig.

7. Haruki Murakami – Vad jag pratar om när jag pratar om löpning
Det här är en bok med små essäer och tankar om löpning. Jag tänkte ha den som kompletteringsläsning till en vanlig skönlitterär bok. Att ta upp och läsa något kapitel då och då helt enkelt och förhoppningsvis inspireras.

8. Gun-Britt Sundström – Maken
Jag vet att jag hittade ett tips om den här boken på en blogg någonstans men nu kan jag inte minnas var. I alla fall känns det som en riktig klassiker och jag är nyfiken på den!

9. F Scott Fitzgerald – Den store Gatsby
Såhär i filmtider känns den här boken högaktuell och faktum är att jag köpte den mest för att få läsa den före jag såg filmen. Och glad är jag för att jag gjorde det, för boken är så mycket bättre om du frågar mig.

10. Jonathan Safran Foer – Äta djur
Safran Foer är ytterligare en favoritförfattare men den här boken har jag dragit mig lite för att läsa. Dels för att det är mer av en faktabok och dels för att ämnet besvärar mig lite, även om det är riktigt intressant. Jag har läst ungefär halvvägs nu och kan konstatera att det är en lite jobbig men hemskt intressant bok som verkligen alla borde läsa, oavsett om man äter kött eller ej.

Glasunderlägg

På butiken Material hittade jag dessa glasunderlägg i kork som jag blev sugen att pyssla något med. Sedan hittade jag guldfärgad plastfilm och vips så hade jag en idé! Tillvägagångssättet är enklast möjliga som ni kanske ser. Jag mätte bara med underläggen mot plastfilmen och klippte ut mönster baserade på trianglar. Jag tycker det blev riktigt fint och det tog inte mer än tio minuter att genomföra – bra pyssel!

I fredags

I fredags mötte jag först upp Karin vid fiket Gubbens trädgård. Det ligger längs med Strömmen i Norrköping och är mysigt inrett med vimplar, blommor, rosbuskar och små bord.
Vi drack kaffe och fikade.
Och planerade lite kommande projekt och pratade igenom sommaren och så.
Sedan åkte vi ut till ett stort fält och fotolekte lite med en rosa ballong…
Så här såg det ut ett tag, och ja, vi är väl tolv år mentalt. *forever young*
Sedan mötte jag upp Filip och hans systerdotter Siri.
Vi gick till kiosken och köpte glass och sedan visade Siri sina cykelkunskaper. Helt utan stödhjul och hjälp, mycket duktigt för en treåring!

Mot skärgården

Nu åker jag ut mot Misterhults skärgård och min eviga sommarpärla sedan tjugofyra år tillbaka. Byter asfalt mot grusvägar, ständig uppkoppling mot teknikskugga och tar mig så långt ifrån dimmiga torsdagsnätter på Berns halv tre som jag kan komma. Jag ska läsa böcker, bada i havet, grilla abborre, åka båt, sitta på bryggan och dingla med benen, springa lämgs med grusvägar, plocka smultron, äta glass, lyssna på sommarprat och bara njuta av lugnet. Vädret ser lovande ut och jag hoppas på många soltimmar på de släta klipporna. Jag har förinställt några inlägg tills vi hörs igen, men ha det strålande fram tills dess!

Rabarberpaj

Sommarens bästa efterrätt, näst efter jordgubbar och grädde, måste ju vara paj! Det går att svänga ihop på nolltid och kan dessutom göras i massor av olika varianter. Äpplen, blåbär eller rabarber är några av mina favoriter. Idag har jag gjort en rabarberpaj som ska få följa med på kvällens grillning och serveras tillsammans med vaniljsås.
 
Jag använde ca 500 gram rabarber som jag skalade och skar tunt i bitar. Det lade jag i en smord pajform och toppade med lite socker och kanel. Sedan strödde jag en smuldeg över, gjord på 150 gram smör, 4 tsk socker och 3 dl vetemjöl (om man vill kan man byta ut 1 dl av mjölet mot havregryn om man har det hemma). Till sist gräddade jag allt i ugnen på 200 grader i ca 25 minuter. Klart!