La cuisine est un jeu d’enfants

Min bästa second hand-affär har en gigantisk bokavdelning som jag nästan drar mig för att besöka för att den är så stor och svårmanövrerad. Det finns guldkorn men det krävs både tid och tur för att hitta dem. När jag var där för några veckor sedan lyckades jag dock trilla över ett riktigt fynd.

La cuisine est un jeu d’enfants är en fransk kokbok skriven för barn på 60-talet. Den är fylld av färgglada illustrationer och innehåller klassiska recept. Själva formgivningen är otroligt fin och lekfull och även om jag är långt ifrån någon expert på franska så förstår jag faktiskt en del.

Här har vi ett recept på en klassisk croque monsieur med gulliga små gruyère-illustrationer.

Antar att jag kommmer laga en quiche lorraine eller kanske krabbkakor framöver?

Jag vill egentligen rama in alla illustrationer och hänga upp dem på köksväggen eftersom de är så fina. Om jag hade en egen restaurang skulle menyerna gärna få inspireras av den här stilen: kladdiga skisser i basfärger, snirklig handstil och små kommentarer i marginalerna.

Gillar självklarheten i att barn ska slänga ihop lite coq au vin också. Bra med ambitioner ändå!

Själv tänkte jag börja med att testa den här efterrätten. Eller kanske en löksoppa. Men först fortsätter jag bläddra och öva mig på franska.

18 klädval under våren

Det har blivit dags att sammanställa hur jag såg ut under våren, i alla fall klädmässigt. Låt oss ta en titt på arton urval!

Först ut, konstigt ljus och det som förmodligen var vårens sista strumpbyxedag. Har jag väl fått chansen att gå barbent tar det verkligen emot att tvinga på sig strumpbyxor igen, även om vädret blir kallare, så då väljer jag alltid byxor istället. Det blir ju något begränsande klädmässigt om man vill ha kjol eller klänning, men det känns bara så trist att ha strumpbyxor under sommarmånaderna…

| byxdress & jacka: Zara | väska & skor: Monki | skärp: Gucci |

Jag skrev i ett blogginlägg inför våren att jag ville bli bättre på att mixa färger med varandra och här testade jag att kombinera en knallgrön blus med ett par brunröda byxor och det funkade ju rätt bra.

| blus: vintage | skor & byxor: Monki | skärp & klocka: Gucci |

Den här skjortan känns som en blandning mellan semesterpappa och servitris. Dessutom är den oerhört mjuk och skön att ha på sig vilket gör den till en stark sommarkandidat.

| skjorta: Zara | lackbyxor: Monki | skor: adidas |

Att bära den här klänningen innebär att man känner sig lite som den där salsadansande emoji-tjejen. Det är helt enkelt bra schvung i den.

Leopardmönstrat och märkesväska är nog så nära tant jag kommer, så då gäller det att väga upp med enkla tygskor och barnslig attityd.

När jag klädde på mig detta på fredagsmorgonen hade jag ingen aning om att jag senare på natten skulle spela bowling, men det är ju faktiskt en perfekt outfit för aktiviteten.

| randigt set: Zara | sneakers: Puma |

Pastell gör en snäll. Eller åtminstone glad. Obs, ej vetenskaplig studie.

Hej från en såndär stressig torsdag i livet när regnet bara öste ned och jag försökte kompensera med blommiga byxor.

Det här var första dagen på våromgången av Just Wanna Have Fun’s Style Challenge. Temat var randigt (och inte färgglatt som man kan tro) och det här blev min tolkning.

Dag två hade rubriken ton-i-ton och då klädde jag mig som en vanilj-, choklad- & nougat-glass. Det här blev också lite abrupt sista dagen på style challengen för mig för resten av veckan kände jag mig bara så otroligt mähä och ingenting blev snyggt och jag orkade absolut inte ta bild på mig själv. Tänker att sånt är lätt att glömma bort när man ser en sammanställning så här, men jag har verkligen dagar också då kläder är det sista jag vill tänka på.

Veckan efter kändes det dock bättre igen och jag satte upp mina egna teman för dagarna. Den första fick bli disco princess space cowboy, det vill säga mycket fransar, silver och vilda västern.

| jeans: H&M | jacka & blus: vintage | skor: Superga |

Ännu mer silver dagen därpå kombinerat med min bästa t-shirt som har trycket So much internet, so little time. Det är ju trots allt sant.

Här var det visst gult och vitt från topp till tå. Varken mer eller mindre.

| jeans: & Other Stories | tröja, väska & skor: Monki | jacka: Zara |

Emoji-klänningen kom tillbaka, men den här gången tillsammans med lite rosa.

I den här klädseln gick jag på aw, åt middag på PA&Co och firade sen min kompis Johans 40-årsdag. Skulle säga att den funkade till allt.

Dagen därpå gick jag på ett till födelsedagsfirande, men denna gång var jag prickig istället för rutig.

| klänning & tröja: Monki | skor: Converse |

Förra söndagen sprang jag på lägenhetsvisningar (never ending story) och ville ha något uppstyrt men samtidigt bekvämt. Känner för övrigt att tights, sneakers och kavaj är en look jag kommer återupprepa fler gånger.

Och där var vi i mål! Sista klädvalet för den här gången fick bli ett rött och grönt. Vilken av alla outfits var er favorit? 🙂

| kjol & strumpor: Monki | sneakers: Puma | tröja: Carin Wester |

Dagbok – slutet av vecka 20

Torsdag 16 maj

I snart ett år har min pappa räknat ner. Lagt in timmar i ett excel-dokument och strukit streck på en whiteboard-tavla. Idag är det äntligen dags, sista arbetsdagen och sen: pension. Mamma har ställt upp honom på trappan framför ytterdörren och tagit ett foto, precis som hon gjorde tre gånger under 90-talet, de gångerna då jag och mina syskon skulle gå våra allra första dagar i skolan. Arbetsliv som börjar och går i mål, generationer som möts, cirklar som sluts. Grattis pappa!

Fredag 17 maj

Det är kväll, klockan är efter tio och jag trängs i baren, köper öl för vet inte vilken gång i ordningen, har slutat räkna, håller bara koll på när det är min tur. Ett okänt ansikte dyker upp bredvid mig och säger, vet du, jag har följt dig på Instagram ett tag, jag vet vem du är, jag gillar det du gör och jag tackar på artigt vis som jag alltid gör, för det händer inte ofta, men det händer ju och alla är alltid så snälla och trevliga. Men jag kan inte sluta tänka på den konstiga maktbalans som uppstår, hur personen som står bredvid mig har full koll på vilken kökslampa jag har medan jag knappt vet vad hen heter och min första instinkt är att fråga allt, att börja samla information för att jämna ut, men så inser jag att det bara är märkligt, det är inte så det fungerar, så jag tackar igen och tar emot ölglasen från bartendern, önskar en fin kväll och går tillbaka till mitt sällskap.

Lördag 18 maj

Jag känner ingen här. Eller jo, jag känner födelsedagsbarnet, men förutom det så är det blankt. Min klänning är prickig och ölburken i handen likaså, herregud så dumt tänker jag, vem matchar omedvetet så? Hade jag känt någon här hade jag kunnat skratta åt det. Nu cirkulerar jag istället omkring i lägenheten, försöker dyka in i konversationer på ett så smidigt vis som möjligt, pratar jobb och utbildning och bostäder med främlingar som heter vanliga saker som Martin och Maria och de har vanliga kläder och vanliga åsikter och ingenting skaver och det kanske är därför som ingenting riktigt fäster heller. Vi pratar stadsdelar och konstaterar att Medborgarplatsen är det farligaste stället i Sverige, där det begås flest brott och jag vet säger jag, jag var med om det bara här om dagen. Och så berättar jag om fem vildsinta fiskmåsar som ätit upp sig på pommes frites och milkshake från det nyöppnade Max, med nästan en meter i vingbredd och som störtdök mot mig när jag skulle gå förbi, som skränade och tog sats med sina vassa näbbar redo att attackera mig och göra mig till brottsoffer och jag ångrar mig så fort jag berättat klart, vad är det ens för story? Gå hem.

Söndag 19 maj

Det är söndag och det betyder att jag går på lägenhetsvisningar för så är mitt liv numera. Förra veckan var jag i en lägenhet där jag fick be ett hånglande spekulantpar i köket att flytta på sig så jag kunde se inredningen ordentligt. Den här gången är det inte lika illa men i hela Midsommarkransen pågår en loppmarknad som belamrar varenda millimeter av trottoaren och det är folk överallt, föräldrar med dubbelvagnar och barn i Mini Rodini-kläder, gläfsande hundar, medvetna sneakers, gravida kvinnor som vaggar fram, palettbladssticklingar och en pappa som har en keps som det står kokkaffe på och jag kan inte avgöra om den är ironisk eller helt seriös. Ska jag bo här tänker jag? Bli en del av den utstuderade, up-coming stadsdelen med allt vad det innebär? Ja, kanske. Bara jag inte börjar åka skateboard jag med.

11 snabbmatsfavoriter

Här om dagen snubblade jag över en twittertråd där man efterfrågade tips om den bästa hel/halv-fabrikatmaten. Jag läste alla svaren och kände mig ärligt talat mer inspirerad än på länge. Fine-dining och långkok i all ära men fy vad underbart det är med genvägar ibland. Pulversås, frysmat och konserver. <3

Jag bor ju själv och lagar i princip all mat jag äter. Som tur är har jag inget större problem med att äta samma sak två dagar i rad, så jag lagar ofta 2-4 portioner av en grej och äter det till middag och lunch de kommande dagarna. På så vis räcker det med typ 3 olika rätter i veckan för mig. Men däremellan så händer det ju att man absolut inte orkar göra något kreativt och riktigt och tar en och annan genväg. Så i sann anti-influencer-aura tänkte jag tipsa om mina bästa snabbmaträtter att fixa hemma!

Nudlar
Jag kan verkligen få skov då jag blir enormt sugen på snabbnudlar. Bäst är då om jag varit på Kina-Li och köpt på mig ett litet lager (älskar de med flera påsar med kryddor & olja), annars funkar de man hittar på Hemköp också. Är jag riktigt ambitiös hackar jag i en vårlök och lite grönkål, häller på en skvätt från alla asiatiska flaskor som står i min kylskåpsdörr och kallar det ramen. Men det är ju faktiskt lite överkurs.

Varma Koppen sparrissoppa
Pulversparrissoppa var en av mina favoriträtter som liten (så smidigt barn ändå!) och det är fortfarande något av en svag punkt för mig. Älskar den milda smaken och de små frystorkade bitarna och att det kräver noll ansträngning av en. Finns något väldigt tryggt med hela grejen.

Varma mackor
Glömmer typ bort att varma mackor finns men blir alltid glad när jag kommer på det. Så gott ju?! Det räknas nästan som matlagning i och med att man använder ugnen, men det är ju väldigt enkelt ändå. Minns att vi ofta åt det på söndagskvällarna när jag var liten, borde kanske återinföra den traditionen…

Kelda-soppor
Lunchräddaren nummer ett. Köp den toscanska tomatsoppan och riv i en halv boll mozzarella. Ät mackor till. Det är gott och det är mat.

Skagenröra med baguette/bakad potatis
Köp en låda skagenröra, helst den butiksgjorda om det finns för den brukar vara godast. Ät på baguette eller med bakad potatis som du tillagar i mikron i några minuter. Går sjukt mycket snabbare än i ugnen och smakar likadant.

Korv med bröd
Det här är ju tyyyyp matlagning men väldigt enkel sådan. Älskar ändå korv med bröd. Det enda störiga är att man aldrig har en bra ratio mellan korvar och bröd. Får typ alltid 6 eller 8 korvar och 10 korvbröd, dvs 2 korvbröd som ligger i frysen och blir stenhårda. Kan någon uppfinna en bra lösning på detta så kommer jag enbart äta korv med bröd framöver.

Risgrynsgröt på tub
En favorit i december men den funkar ju egentligen året om. Känns inte ens värt att göra riktig risgrynsgröt pga så mycket jobbigare och blir ändå inte lika gott som den man klämmer ut ur tuben.

Frukost igen
Egentligen behöver man ju inte ens laga mat, man kan ju bara äta frukost igen. Några goda mackor med massor pålägg, ett kokt eller stekt ägg, lite yoghurt med flingor. Det är ju också mat.

Räkor och aioli
Det här är lyxversionen av att inte laga mat och perfekt för trötta fredagar. Man måste ju i och för sig skala räkorna, men det tänker jag att man gör i takt med att man äter. Köpeaioli och köpebaguette är givna tillbehör.

Sill och potatis
Nu är vi faktiskt på matlagningsnivå ska jag erkänna. Men det här är min bästa sommarsnabbmat, särskilt när man har riktigt små färskpotatisar som går fort att koka. Öppna en burk sill, lägg upp potatis och klipp över tre strån gräslök. Klart!

Falafel
Två av mina stapelvaror i frysen är libabröd och Findus libanesiska falafel. Den sistnämnda tar förvisso typ en kvart att steka men kräver inte särskilt mycket talang. Jag brukar göra någon slags falafelrulle genom att lägga några bollar i ett libabröd tillsammans med grönsakerna jag hittar i kylen och någon väldigt enkel sås. Men har man lyckats med detta så tycker jag att man gott kan räkna det som att man lagat mat och ja, därmed är väl listan slut.

Vilka är era bästa halvfabrikat och snabbmatstips? Lämna gärna en kommentar, jag är sugen på att utöka min lista!

Min smak

Jag fick en kommentar av Madeleine som önskade att jag skulle göra ett Min smak-inlägg i stil med det Elsa och Sandra gjort. Och ja, det tog lite tid men här kommer det. Varsågoda att fördjupa er i mina specialtrimmade smaklökar.

gnocchi med morotsblastpesto, smörstekta kantareller och parmesan

Min smak på mat

Generellt gillar jag nog ganska enkla smaker. Hellre få, riktigt bra ingredienser än jättemånga olika. Jag är svag för salt och umami och älskar därför mat som ramen, spaghetti carbonara och janssons frestelse. Som motvikt till detta kan jag ibland bli sugen på något mer ”rena” smaker. Typ krispiga grönsaker, lax, grönkål, grapefrukt och skaldjur. Jag är också glad i ost men har desto svårare för olika slags nötter och frön.

Min smak i musik

Jag går jättemycket på harmonier och melodier. Är svag för en bra ackordföljd och välgjorda arrangemang. Gillar ofta när modernare musik orkestreras (ej att förväxla med smålökiga Hans Zimmer-kompositioner). Spotifys stämpel på mig brukar främst vara ”indie”, vilket nog stämmer väl men jag lyssnar på väldigt mycket mer än så. Jag är också oerhört dålig på texter eftersom jag nästan inte tänker på dem alls.

Min smak i fotografi

Mjukt ljus och gärna en slags historia i bilden. Lite mättade färgskalor och kanske någon otippad detalj.

Min smak på kläder

Lekfullt, modernt och överraskande. Jag brukar säga att jag handlar sådant som man håller fram och säger ”var inte den här lite kul?” om. Hellre vågat än diskret, jag ogillar verkligen känslan av att känna mig tråkig.

Min smak på godis

Sött och surt och mestadels röda godisar. Främst fruktsmaker, lite lakrits och kanske ett par chokladbitar, men bara om de ligger i papper.

Min smak på filmer

Drama med fokus på stämningar och detaljer. Gärna välarbetade soundtrack också. Jag ser ju extremt lite på film men tyckte exempelvis väldigt mycket om Call Me by Your Name och Her.

Min smak i inredning

Personlig och full av fynd. Jag gillar saker med en historia och sådant som inte finns i massor av exemplar. Sedan har jag fastnat i någon slags geometrisk fas i mitt inspirationsletande (den har inte riktigt hunnit yttra sig i mitt hem ännu pga lägenhetsjakt). Är oerhört sugen på valv, stora runda matbord, abstrakta mobiler i taket och kubformade sidobord.

Min smak i drinkar

Jag gillar saker med lite beska, typ gin tonic och aperol spritz men känner ärligt att den sistnämnda har fått väl mycket hype de senaste åren. Dags att gå vidare. Slår jag upp en drinkmeny dras jag nog ofta till saker med fläder, viol och citron. Mojito är däremot väldigt överskattat.

Min smak på glass

Jag har tre smakkombinationer jag väljer mellan när jag köper glass (pga köper alltid minst två kulor). Antingen lakrits/polka/viol (har ingen aning om vad man kallar denna smakpalett) eller fräscht och fruktigt, typ citron/jordgubb/blodapelsin eller något lite mäktigare, typ saltkola/choklad/daim. Har aldrig fattat grejen med att blanda exempelvis choklad och jordgubb, tycker det skär sig totalt.

Min smak i konst

Kladdiga oljemålningar i dovare färgskalor. Eller mer abstrakta och grafiska verk. Helst något som skaver lite, lite så att det blir mer intressant.

Livet på sistone

Hej och välkommen till mitt liv. Sjuk grej ändå. Att ni tittar in här för att uppdatera er om vad som händer i mitt lilla liv. Eller så vill ni bara ha tips på spellistor men tragglar er genom detta ändå, vad vet jag? Nåväl. Jag tänkte att vi skulle kolla på vad som hänt de senaste dagarna i ja, livet. Först tänkte jag säga helgen men i och med att det är vår och helg var och varannan dag så blev det lite fler dagar än så. Nåväl (igen!). Nu börjar vi.

Vad som faktiskt var den riktiga helgen började i alla fall här. Klockan 17:07 på taket på kontoret. Med aw-öl i solen och favoritmusik i högtalarna.

Jag vet inte om det räknas som en formell arbetsförmån men jag ser det i alla fall som ytterst positivt att vi har två takterasser och några tak därtill att hänga på under och efter arbetstid.

När vi lämnat arbetsveckan bakom oss var vi ett litet gäng kollegor som åkte hem till mig. På vägen plockade vi upp pizzor på Galinas i Skanstull och några flaskor rosé. Sen hade vi förfest för målet var att vid midnatt gå på Amy Diamonds spelning på Backdoor ett stenkast bort. Men tji fick vi för när vi kom dit ringlade sig kön lång och merparten av den bestod av mösspryda gymnasiestudenter. Vem hade kunnat ana att Amy skulle vara så populär?!

Men istället för att vända hemåt bestämde vi oss för att spela en spontan omgång nattbowling. Min insats var ungefär lika ostabil som ett svenskt midsommarväder för jag varvade rännträffar med strikes på ett högst oklart sätt utan att ha någon aning om vad jag gjorde. Men kul var det i alla fall!

Nästa dag gick jag en långpromenad i solen med min bästa second hand-affär i Skarpnäck som mål. Egentligen behöver jag inte köpa på mig en enda pryl till om man tittar i mina skåp, men det har verkligen blivit min lilla lördagstradition att gå dit en eller två gånger i månaden. En ultimat förmiddagsutflykt.

Den här gången hittade jag en röllakan-matta, ett fat och en liten kniv. Passa på att titta noga på kniven för den hann jag bara skära med fyra gånger innan den gick rakt av. Tråkigt, men tur att den bara kostade en femma.

På kvällen hade jag bara tänkt vara hemma och ta det lugnt, men så skrev min kompis Sandra att Loney Dear skulle göra en spelning i Katarina kyrka under Kulturnatten och undrade om vi ville följa med. Så vid halv tio bänkade vi oss långt fram och fick ta del av vad i alla fall jag skulle hävda är den bästa konsertupplevelsen 2019. Den maffiga akustiken i kombination med hans harmonier och melodier blev helt otrolig. Så glad att jag gick.

På söndagen gravade jag lax, kollade på IFK Norrköping som spelade 1-1 mot Malmö FF och gick på fem lägenhetsvisningar. Jag tvekade egentligen på att skriva det sista, mest eftersom jag tycker det är småjobbigt att dela saker man är helt uppe i och inte vet hur de slutar. Det är ju så mycket tryggare att berätta i efterhand om sådant som hänt och gått bra. Men ja, tyvärr får jag inte bo kvar i min lägenhet så länge till så nu är det lägenhetsjakt som gäller. Och det är ju lite kul, men ärligt talat mest läskigt och jobbigt pga så stort beslut och Stockholms bostadsmarknad är ju något av ett monster i sig, särskilt när man går in på den ensam. Längtar så tills jag hittar (och vinner) något som känns bra så jag kan släppa den här krävande processen av analyserande och kalkylerande. Ni kan väl hålla en tumme för att rätt lägenhet står och väntar runt hörnet snart?

Efter en odokumenterad middag med Julia och Karin och två arbetsdagar var det visst helg igen. Eller valborgsmässoafton i alla fall. Vi firade hemma hos Fredrik och Carro med Val-boule (ja, skicka oss raka vägen till Göteborg genast).

Där drack vi pastis och åt pizza och följde ett avancerat schema för att utse turneringens mästare.

Ibland fick till och med telefonens mätapp komma fram för att säkerställa vem som var närmast. Men strax före att solen gått ned och vi traditionsenligt frusit fingrarna av oss (för varför skulle det vara bra väder på valborg någonsin?) så hade vi utsett ett vinnande lag. Tyvärr inte mitt, haha.

Och därmed har vi kommit fram till idag och min frukostmacka med svartkål, gravad lax och pocherat ägg som jag åt i morse. En god start på en dag som i övrigt mest innehöll kittlande saker såsom promenad, fix, tvätt och städning. Tur att det snart är helg igen så jag får hitta på nya upptåg!