Månatliga arkiv: september 2015

Fredagslistan

Say Lou Lou
 
Bäst i veckan hittills
Liten och intim konsert med Say Lou Lou på Södra teatern i onsdags. Stod en meter ifrån dem, temat var hjärtekross och allt var så mysigt och fint. Dessutom i sällskap av finaste Karin och Linn.
 
Sämst i veckan hittills
Allt, allt, allt hemskt som händer i världen just nu. Jag går sönder när jag tänker det. Samtidigt känns det som vi nått en vändning nu, det händer ändå saker och vi börjar gå mot rätt håll. Säg att det är så.
 
Där har jag ont
Faktiskt ingenstans. Eller jag har en himla konstig åkomma i mitt vänstra knä som gör att det känns lite, lite avdomnat hela tiden. Som att det liksom håller på att somna. Jag tänker att det måste vara någon nerv som kommit ikläm eller så, för det gör inte alls ont men pirrar lite. Någon med läkarkunskaper som har bättre svar?
 
Det tänker jag mycket på
Hösten, livet och framtiden. Vad jag har för mål, vad jag ser fram emot och hur jag ska försöka utvecklas så mycket som möjligt.
 
Det klär jag mig i
Jag har sådan extrem klädkris just nu. Älskade augusti då man kunde gå barbent men med långärmad tröja till – min perfekta outfit. Nu får jag ångest av tanken på strumpbyxor men det är för kallt för att gå utan. Bär således bara byxor men känner mig rätt trött på svarta stuprörsjeans… Ni hör problemen, de är allvarliga.
 
Måndagsklubben
 
Nästa vecka ser jag fram emot
Fish tacos med Karin och Anna i vår nystartade måndagsklubb. Fotbollsmatch Sverige – Österrike på Friends Arena med typ hela jobbet. Möte med en ny och  rolig kund. Att min fina vän Ella flyttar upp till Stockholm! Hårklippning (måste dock klura ut vilken frisyr jag vill ha).
 
Det dricker jag
Eftersom det pang bom blev höst från ingenstans så är det okej att dricka rödvin igen. Och jättemycket kaffe om dagarna.
 
Idag händer detta
Först jobb, sedan kräftskiva på B.A.R. med en massa gamla universitetskompisar.
 
Å på lördag det här
Gå på stan och fixa nya höstskor. Kanske ett besök på Trädgården eftersom det är sista helgen de har öppet…
 
Söndagen tillbringas så
Med god mat, bra sällskap, kanske någon film eller serie och eventuellt på den här manifestationen. 
 
Och mest av allt önskar jag detta
Att den här hösten blir fin och smärtfri, fylld med bra minnen och roliga saker att göra.
 

Hela världen brinner

hela världen brinner
 
Det är onsdagskväll, nästan natt. Jag har kommit hem från en liten konsert på Södra Teatern. Ögonen är trötta och jag vet att jag borde gå och lägga mig strax. Men så fastnar blicken i Twitter-flödet och jag scrollar bland åsikter och känslostormar. Som ett lager över allt ligger en ton av hopplöshet. För ute i världen brinner det. Båtar sjunker, barn drunknar, lastbilar fylls, folk kvävs och murarna höjs.
 
Och här sitter jag. I ett varmt hem, trygg och ombonad, i takt med att uppdatera min blogg. Det är dags för ännu ett härligt inlägg om den goda mat jag äter, kläderna jag köper och resorna jag gör. Men plötsligt går det inte. Det känns så förbannat äckligt. För vem är jag att blunda för vad som händer i världen. Jag är bara priviligerad, ett lyckosamt barn som föddes i rätt land vid rätt tidpunkt och det ska jag vara tacksam för.
 
Ute i världen blåser oroliga stormar. I Sverige förs en debatt som blir allt mer obehaglig för var dag som går. Vad hände med mänsklighet? Vad hände med liv? Sen när räknar vi människor i volymer? Barn som dör ska inte vara siffror på papper. Folk som kommer hit ska inte vara kostnader i kalkyler. Nu handlar det om att rädda liv. Att hjälpas åt och att motarbeta en katastrof.
 
Den här bloggen är inte särskilt stor, men jag vet att ni är ett gäng som läser. Idag vill jag att vi hjälps åt för att göra den här världen lite, lite bättre. Du kan inte göra allt, men du kan göra något. Rensa ut och skänk kläder, swisha en slant, skriv under för att inga barn ska dö på Medelhavet, prata med din omgivning och uppmana dem att göra vad de kan. Det är dags nu.
 
Några länkar till hjälporganisationer om du vill hjälpa till:

Vardagsvego

Som ni säkert vet vid det här laget så försöker jag äta hyfsat mycket vegetarisk mat i veckorna, särskilt den som jag lagar själv. Så i söndags när jag gick och handlade köpte jag grejer för några vegetariska måltider. Jag har insett att det ultimata för mig är att planera tre måltider framåt. Tänker jag fler än så blir mitt lilla, lilla kylskåp proppfullt och jag hinner sällan äta upp allt. Dessutom gör jag nästan alltid två eller tre portioner av varje grej och eftersom jag bor själv räcker då maten till både lunch och middag. Plus att det nästan alltid bli någon kväll i veckan som jag äter ute och även några lunchmöten med bjudmat eller en unn-lunch med kollegorna. Tre är alltså det perfekta antalet vardagsrätter för mig (varsågod för nödvändig information). Här kommer i alla fall två av mina tre vego-rätter denna vecka (den tredje är färdig sparrissoppa pga min bästa guilty pleasure-mat sedan jag var barn).
 
sötpotatisfalafel
Jag inledde starkt med sötpotatisfalafel som höll på att driva mig till vansinne eftersom mina bollar blev mosade i stekpannan och slutade som små biffar istället… Men gott var det, och enkelt! Mixa bara två stora eller tre små kokade sötpotatisar med en burk kikärtor, en vitlöksklyfta, saft från en halv lime, spiskummin, salt och peppar. Forma bollar/biffar/högar och stek i olja på ganska hög värme.
 
sötpotatisfalafel
Servera sedan i tortillabröd med grönsaker du gillar (jag hade babyspenat, körsbärstomater och rödkål) och smula fetaost över samt pressa lite extra lime på. Vik ihop och ät så snyggt du kan!
 
halloumisallad
Rätt nummer två innehåller uppfinningen nektarinsalsa, en inte helt oväntad släkting till den klassiska mangosalsan. Funkar perfekt så här års när nektarinerna är i säsong och smakar väldigt gott till något salt (typ halloumi). För att göra salsan delar du bara nektariner i småbitar och blandar med lite finhackad chili samt saften från en halv lime. Har du koriander hemma så ha i det också, det blir nog supergott! Låt salsan stå och dra till sig en stund, ju längre desto bättre, men är du superhungrig så räcker en kvart.
 
halloumisallad
Till min salsa serverade jag stekt halloumi, babyspenat och rödkål. Är man väldigt hungrig kan det kanske vara bra att komplettera med något extra, typ kokad matvete eller quinoa. Annars är det bara att blanda och äta. Smaklig spis!

15.06-08 sommar

15.06-08 sommar
 
Jag har ju haft som vana att summera musiken jag lyssnat på i slutet av varje månad i en liten spellista som jag ger till er, men nu i sommar har det visst blivit lite struligt och bortglömt… Det började med att jag missade slutet på juni mitt i all före-semestern-stress. Sedan kom ju juli som blev en enda hjärtsorgsmånad och med det även lite oklara musikval. Jag gjorde en extremt irrationell spellista (hej Kleerup möter Marie Fredriksson…) som förmodligen aldrig kommer nå offentlighetens ljus, men som där och då var precis vad jag behövde. Den varvade jag med journalisten Markus Larssons fenomenala spellista En förbandslåda av americana. Helt perfekt för kärlekssorg och jag spelade den alltid på lägsta volym när jag inte kunde sova om nätterna. Men så kom augusti och livskraften och festivaler och helt plötsligt blev musik kul igen. Så nu när jag satte mig för att summera sommaren blev det visst en ganska lång lista ändå, med låtar från juni till augusti. Mycket svenskt som vanligt och ganska mycket up-tempo. Min favoritlåt är Deportees Love Me Like I’m Gone som fick inleda, den är helt magisk.