Det är sommar, det är sommar, det är sommar mantrar jag för mig själv när jag står på pendeltåget på väg mot kontoret den första måndagen i augusti. Och det är det ju fortfarande för luften är kvalmig och varm, tvingar mig att ta av jackan och stoppa ner den i väskan, jag byter den mot boken som ligger där, som har fått skrynkliga sidor av att ha släpats runt, en jordgubbsfläck och än finns det sommarkänsla kvar även om semestern är slut. Här är fler saker jag vill göra för att förvalta den och för att ta vara på augusti.
Plocka svamp
Hela mitt flöde tycks krylla av kantarellplockare och jag kommer på mig själv med att sitta vid mitt skrivbord och längta ut i skogen. Någon ledig dag ska jag se till att göra en ordentlig skogsutflykt och förhoppningsvis komma hem med famnen full av kantareller.
Gå på bröllop
I slutet av augusti ska jag och N bila ner till Österlen för att gå på bröllop under en helg. Det ska bli väldigt fint och roligt och jag håller tummarna för bra väder. Just nu håller jag på och väljer bland två festklänningar för att se vilken som får följa med till havet och ängarna.
Återuppta skrivandet
Jag har inte öppnat mina dokument sedan jag var i Antibes på skrivresa i maj och det känns lite pinsamt och frustrerande att vara en person som påstår sig gilla att skriva men som sedan skriver så… lite. Och jag vet, jag skriver på jobbet och på bloggen och på andra ställen också, men det är liksom inte samma sak. Så nu ska jag återuppta skrivprojektet och hitta en bra rutin för det framöver och så ska jag lyssna på Karolina Ramqvists sommarprat som Sandra tipsade om.
Gå till Bondens marknad
Efter ett par veckor med skotsk pubmat blev jag extra lyrisk över att se att Bondens marknad nu är tillbaka på Södermalm om lördagarna. Perfekt för att handla goda, lokalproducerade grönsaker som får utgöra basen i matlagningen framöver. I min första vända köpte jag gulbetor, ägg, zucchini, sallad och tomater.
Boka in kultur
Från att ha varit en skeptiker som hävdat att Way Out West borde lagt ner för typ sju år sedan eftersom jag starkt vurmar för konceptet ”sluta på topp”, har jag i år blivit jättesugen på att gå. Men det ska jag inte, tyvärr. Istället tänker jag att jag ska boka in en rad andra kulturupplevelser för sensommaren och de kommande månaderna. Min syster och jag ska gå på Den som berövar annan livet på Uppsala stadsteater och så vill jag besöka Index Stockholm och se Madeleine Anderssons utställning Shock Value.
Laga gröt
Jag drömmer fortfarande om den perfekt lena, krämiga skotska havregrynsgröten jag åt och de kommande veckorna ska jag ge mig tusan på att lyckas återskapa den bästa versionen av den. Det känns kanske inte så somrigt med gröt, men med bär på toppen kommer jag nog undan.
Gå på kräftskiva
Jag vill äta kräftor! Det behöver inte vara någon stor fest, kanske bara en trevlig middag i goda vänners lag, det kan till och med vara en vardagskväll. Kräftor, bröd och västerbottenpaj. En ljus lager till. Kanske är det jag själv som måste bjuda in, synd bara att det blir så kladdigt och att hela lägenheten luktar kräfta när man bor i en etta.
Ta tillbaka skärmfria timmen
Förra året införde jag konceptet skärmfri timme för mig själv för att inspirera mig till att bli mer kreativ hemma och samtidigt varva ner och flytta fokus. Nu under våren och sommaren har det fallit i glömska men igår testade jag igen och insåg hur trevligt jag tycker att det är, så nu har jag lovat mig mer av det framöver.
Hålla fast vid sommaren
Så länge vädret tillåter kommer jag att vilja fortsätta gå barbent, bada, grilla och sitta på uteserveringar. Riktigt mättad och äcklad av det ska jag hinna bli innan jag börjar tänka på nystart, en strukturerad tillvaro och det där ordet som börjar på h och slutar på öst.
Vad är det för föreställning i Uppsala? Frågar dig istället för att googla🙃
Så här beskrivs den på Uppsala Stadsteaters hemsida: ”Den som berövar annan livet är en interaktiv pjäs, i regi av Linda Kulle, där skådespelet lämnar scenen för juridikens stramare verklighet. I första akten får publiken bevittna hur brottet gått till, för att i pausen iklä sig rollen som nämndemän och diskutera fallet över en bit mat. I andra akten är det dags för rättegång, ledd av yrkesverksamma jurister. Vem ska frias och vem ska fällas? Och finns det fler sanningar än en?”
Intrikat☺️ tack för info
I wish chanterelle picking was a thing here. My work is dead in August so although I have to be stuck on the phone and computer, I get to watch youtube videos, read books, write stories, pack for my August holiday and do some serious autumn planning. August is glorious, doesn’t feel like the last hurrah of summer
Jag har funderat på den där gröten. Det är inte så att den är gjord på steel cut oats? De ger en annan struktur än vanliga havregryn.
Tanken har slagit mig också, men när jag läser på verkar steel cut oats snarare ge en grövre konsistens, vilket nästan känns som det motsatta i detta fall. Nåväl, experimentet fortsätter.
Min komis tipsade mig om Gyllenhammars fiberhavregryn (grönt paket). Låter som något som borde riva mer i munnen men det är tvärt om, mycket lenare än ”vanliga” havregryn.
Mycket bra info! Ska leta efter dessa när jag handlar nästa gång. Tack!
Plus en på det! Min mamma i Sverige använder inget annat än Gyllenhammars fiberhavregryn då hon menar att det ger den absolut lenaste gröten. Själv brukar jag röra ihop havregryn, salt o vatten (gärna kokande vatten från vattenkokaren), ungefär som om en skulle göra overnight oats) o låta det stå över natten. Det blir verkligen mycket krämigare o lenare än om en bara kokar direkt i kastrull.
Mvh
En grötfantast
Jaaa de är så sjukt goda!
Jag gillar att koka gröt på havredryck istället för vatten. 🙂 Vilken fantastisk klänning!
Tricket är att mixa gröten med stavmixer efter att du kokat den!
Åh nej gröt är lika vintrigt som ”rykande kopp te”, haha. Snälla spara den till November och kör på iskall smoothie eller nått 🙂
Läste inlägget efter, före detta, och skrattade till ang. kräftskivan. Bjud bara in! Vad gör det om det luktar lite kräfta i ett par dagar. Livet är nu. Och jag ska faktiskt själv bjuda in till kräftskiva en vardag nästa vecka. Blev taggad!
Haha, ja rimligt ändå! Hade det inte varit för att jag håller på och ska sälja min lägenhet och ha visningar hade jag lätt struntat i kräftdoften.