Min lägenhet ligger i söderläge och om dagarna blir det 35 grader varmt där inne. Växterna på fönsterbrädan ser risigare ut än någonsin, trots att jag vattnar för jämnan. Allt slokar och vissnar förutom i en kruka: den med ärtskott.
För några veckor sedan var jag nämligen hemma hos min kompis Madde för att äta frukost och i sitt fönster odlade hon ärtskott. Det är tydligen väldigt enkelt och växer som bara den, så jag bestämde mig för att testa samma sak när jag var i full färd med att plantera om lite växter.
Det enda man behöver är en kruka, lite jord och vanliga gula ärtor, sådana man köper i mataffären.
Börja med att fylla större delen av krukan med jord men spara ett par centimeter upp till kanten. Där lägger du sedan ett jämnt lager med torkad gula ärtor. Du behöver inte blötlägga eller göra något innan, bara rakt ner direkt från paketet. Täck sedan ärtorna med ett par centimeter jord och ställ krukan i fönstret.
Redan efter ett par dagar såg jag hur det började växa i min kruka och efter en vecka hade jag färdiga, långa ärtskott. Det går så snabbt!
Sedan är det bara att klippa av och toppa sin sallad, macka eller vad man nu vill äta. Perfekt sommarodling när allt annat torkar bort i värmen.
