Kategoriarkiv: Ätbart

Frukost

Fullkornsbröd med skinkröra, körsbärstomater och ruccola. Och massor apelsinjuice till det.
En bra bok som sällskap.
Och självklart allt ute på altanen. Det är ju sommar och då är utefrukost i solen ett måste!

Smultronstället

Idag mötte jag upp Stina och Ida i Söderköping för en glasslunch på Smultronstället. Jag tog glassen ovan med viol-, lakrits- och mjukglass och massor av lakritssås. Den var jättegod! Åh, jag älskar verkligen glass, skulle kunna äta en sånhär om dagen om jag fick. 🙂

Smultronstället

Idag tog min familj bilen till Söderköping för att besöka glassresturangen Smultronstället som precis öppnat för säsongen. Eftersom vi bor ganska nära hinner det bli några besök där varje sommar och jag kämpar för att smaka mig igenom hela deras meny med enorma glassar. Idag åt jag en Napa Valley med peach melba-, ananas- och mjukglass, varma hallon, persikor, vit riven choklad och smulad drömkaka. Så gott! Har ni varit på Smultronstället någon gång?

Baka

Idag har jag ägnat i princip hela dagen åt bakning till mitt födelsedagskalas. Här kommer en liten tjuvkik.

Såhär dags satte jag igång!

Citron är gott att ha i…

Rosa smet!

Ännu mer god smet… 🙂