Pannkaksfrukost

Världens bästa frukost som helst ska intas i ett soligt kök med fönstret på glänt tillsammans med någon du gillar.
 
Du behöver (till ca 10 st):
2,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
2 msk socker
1 ägg
2,5 dl mjölk
2 msk smör
 
Gör så här:
Blanda alla torra ingredienser i en skål. Smält smöret och blanda det med ägg och mjölk i en annan bunke. Slå ihop allt och blanda till en jämn smet, men rör inte för mycket. Stek cirka 10 cm stora pannkakor med smör i en stekpanna på medelvärme. Vänd när du ser att ytan börjar täckas av små luftbubblor. Servera med sådant du tycker om – som bär, frukt, glass, sirap, kokos eller choklad.

Delta i diskussionen

7 kommentarer

  1. Vad är det för juice + märke på den? Ser himla go ut å letar efter en god frukostjuice!

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *